Калорийность » Овощи и овощные продукты | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Physalis philadelphica Физалис овощной — овощная культура, родственная томатам. Разные виды физалиса имеют многочисленные народные названия: земляничный томат, |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Вопрос-ответ
Можно ли есть физалис овощной?
Овощной или земляничный овощной физалис называют мексиканским томатом. Отличается крупными плодами, масса которых может достигать до 150 грамм. В сыром виде плоды этого растения не употребляют. Овощной физалис подходит для приготовления варенья или маринадов.
Можно ли есть физалис в сыром виде?
Съедобные сорта можно употреблять в пищу как в сыром, так и обработанном виде. Единственный нюанс – ягоды следует обдать кипятком или обработать паром, чтобы избавиться от клейкого налета. Диетологи советуют употреблять плоды в сыром виде, так как при термической обработке теряется большая часть полезных элементов.
Чем отличается физалис овощной от ягодного?
Физалис ягодный имеет более скромные размеры, чем овощной. Зато он исключительно ароматный, и на вкус плоды ягодных сортов физалиса напоминают землянику, виноград и ананас. Самые знаменитые сорта ягодного физалиса – Кондитер и Земляничный.
Как определить съедобный физалис или нет?
Съедобный физалис обычно имеет более крупные и яркие плоды, которые легко отделяются от стебля. Ягоды этого растения продаются в магазинах и напоминают маленькие желтые помидоры черри. Они имеют кисло-сладкий вкус и земляничный или ананасовый аромат.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте здоровые растения: При покупке физалиса овощного обращайте внимание на крепкие и здоровые растения без признаков заболеваний. Это поможет вам получить хороший урожай и избежать проблем с болезнями.
СОВЕТ №2
Обеспечьте правильный полив: Физалис требует регулярного полива, особенно в период цветения и плодоношения. Однако избегайте переувлажнения, так как это может привести к гниению корней. Лучше всего поливать растения утром или вечером.
СОВЕТ №3
Уделяйте внимание удобрениям: Для достижения максимального урожая физалису необходимы питательные вещества. Используйте комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий, чтобы поддерживать здоровье растений и улучшать качество плодов.
СОВЕТ №4
Соблюдайте севооборот: Чтобы предотвратить накопление вредителей и болезней, не высаживайте физалис на одном и том же месте несколько лет подряд. Севооборот поможет сохранить почву здоровой и улучшить урожайность.