Бельдюга американская

Калорийность » Рыба

Бельдюга американская. Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 16.64 г
Жиры 0.91 г
Углеводы 0.00 г
     Пищевые волокна, клетчатка 0.0 г
 

Врачи, занимающиеся вопросами здоровья и экологии, отмечают, что бельдюга американская представляет собой важный объект для изучения в контексте сохранения биоразнообразия. Эта рыба, находящаяся под угрозой исчезновения, играет ключевую роль в экосистемах, где обитает. Специалисты подчеркивают, что ее исчезновение может привести к серьезным последствиям для водных экосистем и здоровья человека, так как бельдюга является индикатором чистоты водоемов. Врачи также акцентируют внимание на необходимости защиты мест обитания этой рыбы и устойчивого управления рыбными ресурсами. Они призывают к проведению научных исследований, чтобы лучше понять влияние экологических изменений на популяцию бельдюги и разработать эффективные меры по ее охране.

РЫБА БЕЛЬДЮГА. Хищная морская живородящая рыба, которая "щенится".РЫБА БЕЛЬДЮГА. Хищная морская живородящая рыба, которая "щенится".

Бельдюга американская. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 79 ккал/г
Калорийность 331 кДж/г
 

Бельдюга американская. Химический состав 100 г продукта

 
Вода 81.36 г
Зола 1.13 г
Макроэлементы
Калий 400 мг
Кальций 10 мг
Магний 13 мг
Натрий 61 мг
Фосфор 200 мг
Микроэлементы
Железо 0.28 мг
Марганец 0.015 мг
Медь 0.032 мг
Селен 36.5 мкг
Цинк 1.03 мг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол) 52 мг
 

Бельдюга американская, или белый осетр, вызывает много обсуждений среди рыболовов и любителей природы. Многие отмечают её впечатляющие размеры и красоту, что делает её желанным трофеем для спортивной рыбалки. Однако, несмотря на свою привлекательность, эта рыба находится под угрозой исчезновения, и мнения о её ловле разделяются. Некоторые рыбаки выступают за строгие ограничения на вылов, подчеркивая важность сохранения популяции, в то время как другие считают, что разумный подход к рыбалке может быть допустим. Важно также отметить, что мясо бельдюги высоко ценится за свои вкусовые качества, что добавляет ещё один аспект к обсуждению. В целом, бельдюга американская остаётся объектом интереса и заботы, вызывая активные споры о балансе между рыболовством и охраной природы.

BIB or POUT HDBIB or POUT HD

Бельдюга американская. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 40 МЕ
Витамин А (эквивалент активности ретинола) 12 RAE
Витамин A1 (ретинол) 12 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.080 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.060 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 2.100 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.150 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.240 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 7 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 0.0 мг
Витамин D
Витамин E
Витамин K
 

Бельдюга американская. Аминокислоты в 100 г продукта

 
Аланин 1.006 г
Аргинин 0.996 г
Аспартат (аспарагиновая кислота) 1.704 г
Валин 0.857 г
Гистидин 0.490 г
Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.799 г
Глутаминовая кислота 2.484 г
Изолейцин 0.767 г
Лейцин 1.352 г
Лизин 1.528 г
Метионин 0.492 г
Пролин 0.588 г
Серин 0.679 г
Тирозин 0.562 г
Треонин 0.729 г
Триптофан 0.186 г
Фенилаланин 0.650 г
Цистин 0.178 г
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 
Рыба бельдюга, как выглядит и что за рыбка.Рыба бельдюга, как выглядит и что за рыбка.

Бельдюга американская. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Насыщенные жирные кислоты
Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.031 г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.176 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 0.056 г
Каприловая (октановая) кислота 0.057 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.329 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.032 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Бельдюга американская (Macrozoarces americanus)

Бельдюга — вид морских колючепёрых мягкокожих костистых рыб. Белое и плотное мясо бельдюги отличается хорошим вкусом и значительной жирностью.

Бельдюга американская

Вопрос-ответ

Что такое бельдюга американская и где она обитает?

Бельдюга американская — это вид пресноводной рыбы из семейства осетровых, обитающий в реках и озерах Северной Америки, особенно в бассейне рек Миссисипи и Миссури. Она известна своим крупным размером и ценностью в рыболовстве.

Каковы основные угрозы для бельдюги американской?

Основные угрозы для бельдюги американской включают потерю естественной среды обитания из-за строительства плотин и загрязнения водоемов, а также чрезмерный лов и браконьерство. Эти факторы способствуют сокращению популяции и ставят вид под угрозу исчезновения.

Как можно помочь в сохранении бельдюги американской?

Для сохранения бельдюги американской важно поддерживать программы по охране окружающей среды, участвовать в восстановлении естественных мест обитания и соблюдать правила рыболовства. Также можно поддерживать организации, занимающиеся защитой этого вида и его среды обитания.

Советы

СОВЕТ №1

Изучите среду обитания бельдюги американской. Эти животные предпочитают обширные открытые пространства, такие как прерии и степи, поэтому важно знать, где их можно встретить в дикой природе.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на поведение бельдюг. Эти грызуны социальные и живут в колониях, поэтому наблюдение за их взаимодействием может быть увлекательным и познавательным опытом.

СОВЕТ №3

Если вы планируете наблюдать за бельдюгами в их естественной среде, будьте осторожны и уважайте их пространство. Используйте бинокль или камеру с длинным объективом, чтобы не беспокоить животных и не нарушать их привычный образ жизни.

СОВЕТ №4

Узнайте о роли бельдюг в экосистеме. Эти грызуны являются важной частью пищевой цепи и помогают поддерживать баланс в своих экосистемах, поэтому важно понимать их значение для окружающей среды.

Ссылка на основную публикацию
Похожее