Мольва

Калорийность » Рыба

Мольва. Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 18.99 г
Жиры 0.64 г
Углеводы 0.00 г
     Пищевые волокна, клетчатка 0.0 г
 

Врачи отмечают, что мольва, как и многие другие народные средства, вызывает разнообразные мнения в медицинском сообществе. Некоторые специалисты подчеркивают, что мольва может иметь определенные полезные свойства благодаря своим биологически активным компонентам. Однако большинство врачей предостерегает от чрезмерного увлечения подобными средствами, особенно без предварительной консультации с квалифицированным специалистом. Они напоминают, что эффективность мольвы в лечении различных заболеваний не была научно доказана, и ее применение может привести к нежелательным последствиям. Важно помнить, что традиционная медицина и научно обоснованные методы лечения остаются основными в борьбе с заболеваниями. Врачи советуют пациентам подходить к выбору методов лечения ответственно и опираться на рекомендации профессионалов.

Как разделать рыбу Мольва. Мастер-класс по разделке рыбы.Как разделать рыбу Мольва. Мастер-класс по разделке рыбы.

Мольва. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 87 ккал/г
Калорийность 364 кДж/г
 

Мольва. Химический состав 100 г продукта

 
Вода 79.63 г
Зола 1.40 г
Макроэлементы
Калий 379 мг
Кальций 34 мг
Магний 63 мг
Натрий 135 мг
Фосфор 198 мг
Микроэлементы
Железо 0.65 мг
Марганец 0.030 мг
Медь 0.110 мг
Селен 36.5 мкг
Цинк 0.78 мг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол) 40 мг
 

Мольва — это не просто рыба, а настоящая находка для гурманов. Многие любители морепродуктов отмечают её нежное мясо и богатый вкус, что делает её идеальной для различных кулинарных экспериментов. В ресторанах мольва часто подается на гриле или запеченной с травами, что подчеркивает её естественный аромат.

Однако мнения о мольве не всегда однозначны. Некоторые рыбаки утверждают, что её сложно поймать, и это добавляет ей ценности. Другие же отмечают, что мольва не так распространена, как другие виды рыбы, что делает её деликатесом. В социальных сетях можно встретить множество рецептов и советов по приготовлению мольвы, что свидетельствует о растущей популярности этого продукта.

В целом, мольва вызывает интерес и восхищение, становясь всё более востребованной на столах любителей морепродуктов.

ЖАРЕННАЯ РЫБА МОЛЬВА.Очень вкусная и нежная рыбка получается /Fried fish/ЖАРЕННАЯ РЫБА МОЛЬВА.Очень вкусная и нежная рыбка получается /Fried fish/

Мольва. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 100 МЕ
Витамин А (эквивалент активности ретинола) 30 RAE
Витамин A1 (ретинол) 30 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.110 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.190 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 2.300 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.320 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.304 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 7 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 0.0 мг
Витамин D
Витамин E
Витамин K
 

Мольва. Аминокислоты в 100 г продукта

 
Аланин 1.148 г
Аргинин 1.136 г
Аспартат (аспарагиновая кислота) 1.944 г
Валин 0.978 г
Гистидин 0.559 г
Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.911 г
Глутаминовая кислота 2.834 г
Изолейцин 0.875 г
Лейцин 1.543 г
Лизин 1.744 г
Метионин 0.562 г
Пролин 0.671 г
Серин 0.775 г
Тирозин 0.641 г
Треонин 0.832 г
Триптофан 0.213 г
Фенилаланин 0.741 г
Цистин 0.204 г
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 
Ling fish filleting on a fish factory. How to fillet a Ling fish. Морская щука (Мольва)Ling fish filleting on a fish factory. How to fillet a Ling fish. Морская щука (Мольва)

Мольва. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.090 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.220 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Мольва (Molva molva)

Мольва, или морская щука — морская рыба из семейства тресковых. Мольва имеет вытянутое тело длиной до 1,8, реже до 2 м, и весом до 40 кг.

Мольва

Вопрос-ответ

Какая на вкус рыба мольва?

Какая щука морская (мольва) на вкус? Мясо плотное, белое, нежное, с приятным рыбным ароматом. По вкусу напоминает угря, лобстера, треску.

Чем полезна мольва?

Это ценный источник протеинов, кальция, магния и других полезных веществ и микроэлементов. Средний вес тушек 1,2-1,8 кг. Мольва является типичной глубоководной рыбой с весом около 2,0-2,5 кг.

Где водится рыба мольва?

Мольва живёт в прибрежных зонах восточной части Атлантического океана от Скандинавии и Исландии до Бискайского залива. Кроме того, она встречается в Северном море и Скагерраке. Встречается в западной части Средиземного моря.

Мольва костлявая или нет?

Мясо мольвы белое и плотное, почти лишено мелких костей. Рыба подходит для приготовления первых блюд при строгом контроле за временем отваривания — не дольше 10-15 минут.

Советы

СОВЕТ №1

Изучите историю мольвы и её влияние на общественное мнение. Понимание корней слухов и сплетен поможет вам критически оценивать информацию и не поддаваться на манипуляции.

СОВЕТ №2

Будьте внимательны к источникам информации. Проверяйте факты и ищите подтверждения, прежде чем верить в слухи или делиться ими с другими. Это поможет избежать распространения недостоверной информации.

СОВЕТ №3

Не забывайте о последствиях мольвы. Сплетни могут причинить вред не только репутации человека, но и его психическому состоянию. Старайтесь быть доброжелательными и не участвовать в распространении негативных слухов.

Ссылка на основную публикацию
Похожее