Рулет куриный

Калорийность » Мясопродукты

Рулет куриный. Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 16.64 г
Жиры 2.73 г
Углеводы 4.66 г
     Сахара (всего) 0.57 г
          Сахароза 0.00 г
          Глюкоза (декстроза) 0.52 г
          Фруктоза 0.00 г
          Лактоза 0.00 г
          Мальтоза 0.06 г
          Галактоза 0.00 г
     Пищевые волокна, клетчатка 0.0 г
 

Врачи отмечают, что куриный рулет может стать полезным и вкусным блюдом в рационе. Он содержит высококачественный белок, который необходим для поддержания мышечной массы и общего здоровья. Куриное мясо, как правило, низкокалорийное и богато витаминами группы B, что способствует улучшению обмена веществ. Однако важно учитывать способ приготовления. Врачи рекомендуют запекать рулет, избегая жарки, чтобы минимизировать количество добавленных жиров. Также стоит обратить внимание на начинку: овощи и зелень не только обогатят блюдо витаминами, но и добавят клетчатку, что положительно скажется на пищеварении. В целом, куриный рулет может быть отличным вариантом для тех, кто следит за своим питанием и хочет разнообразить меню.

🐔🍠Красивый куриный рулет Праздничная мясная закуска Люда Изи Кук праздничный стол, рулет с курицей🐔🍠Красивый куриный рулет Праздничная мясная закуска Люда Изи Кук праздничный стол, рулет с курицей

Рулет куриный. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 110 ккал/г
Калорийность 459 кДж/г
 

Рулет куриный. Химический состав 100 г продукта

 
Вода 72.41 г
Зола 3.55 г
Макроэлементы
Калий 439 мг
Кальций 16 мг
Магний 24 мг
Натрий 1059 мг
Фосфор 297 мг
Микроэлементы
Железо 0.41 мг
Марганец 0.017 мг
Медь 0.087 мг
Селен 14.5 мкг
Цинк 0.60 мг
Каратиноиды
Бета-криптоксантин 0 мкг
Ликопин 0 мкг
Лютеин + зеаксантин 0 мкг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Фитостеролы 0 мг
Холестерин (холестерол) 45 мг
Прочее
Кофеин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Теобромин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г
Бетаин (триметилглицин, триметиламиноуксусная кислота) 8.9 мкг
 

Рулет куриный стал популярным блюдом на столах многих семей. Люди отмечают его универсальность: его можно подавать как горячим, так и холодным, что делает его отличным вариантом для праздничного стола или повседневного ужина. Многие хвалят его за простоту приготовления и возможность экспериментировать с начинками. От классического сочетания с грибами и сыром до более экзотических вариантов с овощами и специями — каждый может найти свой идеальный рецепт.

Кроме того, рулет куриный часто упоминается как более легкая альтернатива мясным блюдам, что привлекает сторонников здорового питания. Некоторые отмечают, что он прекрасно подходит для диетического меню, так как содержит меньше жира по сравнению с другими мясными изделиями. В целом, отзывы о рулете курином положительные: это вкусное, сытное и, что немаловажно, доступное блюдо, которое радует как взрослых, так и детей.

Куриный Рулет с Сыром | Очень Сытно и Просто и Вся Семья НакормленаКуриный Рулет с Сыром | Очень Сытно и Просто и Вся Семья Накормлена

Рулет куриный. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 82 МЕ
Витамин А (эквивалент активности ретинола) 0 RAE
Витамин A1 (ретинол) 0 мкг
Альфа-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг
Бета-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.042 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.164 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 8.090 мг
Витамин B4 (холин) 49.7 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 1.106 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.370 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 6 мкг
Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) 0.00 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 0.0 мг
Витамин D
Витамин D (в международных единицах) 2 МЕ
Витамин D3 (холекальциферол) 0.0 мкг
Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг
Витамин E
Витамин E (альфа-токоферол) 0.27 мг
Витамин K
Витамин K1 (филлохинон) 0.0 мкг
Витамин K1 (дигидрофиллохинон) 0.0 мкг
Витамин K2 (менахинон, menaquinone-4) 6.9 мкг
 

Рулет куриный. Аминокислоты в 100 г продукта

 
Аланин 1.178 г
Аргинин 1.248 г
Аспартат (аспарагиновая кислота) 1.739 г
Валин 0.935 г
Гидроксипролин 0.076 г
Гистидин 0.555 г
Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 1.431 г
Глутаминовая кислота 2.811 г
Изолейцин 0.942 г
Лейцин 1.393 г
Лизин 1.549 г
Метионин 0.507 г
Пролин 1.025 г
Серин 0.697 г
Тирозин 0.611 г
Треонин 0.796 г
Триптофан 0.212 г
Фенилаланин 0.748 г
Цистин 0.266 г
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 
ПРОСТОЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ В ПАКЕТЕ! ЗАЛОГ УСПЕШНЫХ ПРОДАЖ! СДЕЛАЕТ КАЖДЫЙ!ПРОСТОЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ В ПАКЕТЕ! ЗАЛОГ УСПЕШНЫХ ПРОДАЖ! СДЕЛАЕТ КАЖДЫЙ!

Рулет куриный. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Насыщенные жирные кислоты
Пентадекановая кислота 0.000 г
Гептадекановая (маргариновая) кислота 0.002 г
Лигноцериновая кислота 0.000 г
Бегеновая (докозановая) кислота 0.000 г
Декановая кислота 0.000 г
Додекановая кислота 0.000 г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.014 г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.481 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 0.124 г
Эйкозановая (арахиновая) кислота 0.000 г
Масляная (бутановая) кислота 0.000 г
Капроновая (гексановая) кислота 0.000 г
Каприловая (октановая) кислота 0.000 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.890 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.374 г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Альфа-линоленовая кислота 0.017 г
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.000 г
Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г
Докозагексаеновая кислота 0.000 г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6
Гамма-линоленовая кислота 0.004 г
Эйкозадиеновая кислота 0.003 г
Линолевая кислота 0.334 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Рулет куриный / Chicken roll

Рулет куриный

Вопрос-ответ

Как еще называют куриный рулет?

Куриный рулет и яичный рулет — два наиболее распространенных варианта кати-ролла.

Что такое рулет из куриного филе в Ирландии?

Основные ингредиенты: багет, начинка, например, курица, масло, майонез, салат, лук, сыр, приправы. Хотя точное происхождение острого рулета из куриного филе является предметом споров, широко распространено мнение, что блюдо приобрело известность в магазине Centra в Клондолкине, пригороде Западного Дублина, Ирландия.

Что такое куриный рулет в пиццерии?

По сути, это курица с пармезаном, завернутая в тесто для пиццы. Обычно их готовят из панированных жареных куриных котлет, что делает их какими угодно, но только не легкими.

Как долго варить куриный рулет в пищевой пленке?

Готовим рулет в течение 1,5 часов. Готовый рулет достаем из воды и даем ему вначале остыть при комнатной температуре, а затем отправляем на 5-6 часов в холодильник. Только после этого снимаем с рулета пленку и нарезаем порционно. Приготовленный в пищевой плёнке куриный рулет с желатином готов к подаче.

Советы

СОВЕТ №1

Перед тем как начинать готовить куриный рулет, тщательно выберите мясо. Лучше всего использовать куриную грудку, так как она более нежная и подходит для фарширования. Убедитесь, что мясо свежие и без видимых повреждений.

СОВЕТ №2

Для придания рулету более яркого вкуса, добавьте в начинку разнообразные ингредиенты, такие как свежие травы, грибы, сыр или овощи. Это не только улучшит вкус, но и сделает рулет более питательным.

СОВЕТ №3

Не забывайте о маринаде! Замаринуйте куриное мясо перед приготовлением, чтобы оно стало более сочным и ароматным. Используйте оливковое масло, лимонный сок и специи для создания насыщенного вкуса.

СОВЕТ №4

При запекании рулета, оберните его в фольгу на первой половине времени приготовления. Это поможет сохранить влагу и предотвратит пересушивание мяса. В конце запекания снимите фольгу для подрумянивания корочки.

Ссылка на основную публикацию
Похожее