Хлебное дерево, свежий плод

Калорийность » Фрукты и фруктовые соки

Хлебное дерево, свежий плод. Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 1.07 г
Жиры 0.23 г
Углеводы 27.12 г
     Сахара (всего) 11.00 г
     Пищевые волокна, клетчатка 4.9 г
 

Врачи отмечают, что хлебное дерево, известное своим питательным плодом, является ценным источником углеводов, витаминов и минералов. Свежие плоды содержат значительное количество клетчатки, что способствует улучшению пищеварения и поддержанию здоровья кишечника. Кроме того, они богаты антиоксидантами, которые помогают бороться с воспалительными процессами и укрепляют иммунную систему.

Специалисты рекомендуют включать хлебное дерево в рацион, особенно людям, стремящимся к разнообразному и сбалансированному питанию. Однако, как и с любым продуктом, важно соблюдать умеренность. Врачи также подчеркивают, что перед употреблением плодов стоит проконсультироваться с медицинским специалистом, особенно для людей с аллергиями или хроническими заболеваниями.

Удивительное хлебное дерево: описание, польза и техника выращивания джекфрутаУдивительное хлебное дерево: описание, польза и техника выращивания джекфрута

Хлебное дерево, свежий плод. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 103 ккал/г
Калорийность 431 кДж/г
 

Хлебное дерево, свежий плод. Химический состав 100 г продукта

 
Вода 70.65 г
Зола 0.93 г
Макроэлементы
Калий 490 мг
Кальций 17 мг
Магний 25 мг
Натрий 2 мг
Фосфор 30 мг
Микроэлементы
Железо 0.54 мг
Марганец 0.060 мг
Медь 0.084 мг
Селен 0.6 мкг
Цинк 0.12 мг
Каратиноиды
Бета-криптоксантин 0 мкг
Ликопин 0 мкг
Лютеин + зеаксантин 22 мкг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол) 0 мг
Прочее
Кофеин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Теобромин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г
 

Хлебное дерево, или артокарпус, привлекает внимание не только своим экзотическим внешним видом, но и уникальными вкусовыми качествами. Многие отмечают, что свежий плод обладает сладковатым вкусом, напоминающим сочетание ананаса и банана. Его мякоть мягкая и ароматная, что делает его идеальным для употребления в сыром виде. Некоторые гурманы используют хлебное дерево в кулинарии, добавляя его в салаты или десерты.

Кроме того, люди ценят его питательные свойства: плод богат углеводами, витаминами и минералами. В странах, где хлебное дерево широко распространено, его часто используют как замену традиционным углеводам, таким как картофель или рис. Местные жители рассказывают о том, как плоды собирают и готовят различные блюда, от запеканок до супов. В целом, хлебное дерево становится все более популярным среди любителей здорового питания и экзотических вкусов.

Breadfruit - плод хлебного дерева, как готовить #video #canada #канада #food #receipt #breadfruitBreadfruit — плод хлебного дерева, как готовить #video #canada #канада #food #receipt #breadfruit

Хлебное дерево, свежий плод. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 0 МЕ
Витамин А (эквивалент активности ретинола) 0 RAE
Витамин A1 (ретинол) 0 мкг
Альфа-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг
Бета-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.110 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.030 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 0.900 мг
Витамин B4 (холин) 9.8 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.457 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.100 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 14 мкг
Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) 0.00 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 29.0 мг
Витамин D
Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ
Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг
Витамин E
Витамин E (альфа-токоферол) 0.10 мг
Витамин K
Витамин K1 (филлохинон) 0.5 мкг
 

Хлебное дерево, свежий плод. Аминокислоты в 100 г продукта

 
Валин 0.047 г
Изолейцин 0.064 г
Лейцин 0.065 г
Лизин 0.037 г
Метионин 0.010 г
Тирозин 0.019 г
Треонин 0.052 г
Фенилаланин 0.026 г
Цистин 0.009 г
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 
Плоды хлебного дереваПлоды хлебного дерева

Хлебное дерево, свежий плод. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Насыщенные жирные кислоты
Декановая кислота 0.000 г
Додекановая кислота 0.000 г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.000 г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.031 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 0.017 г
Масляная (бутановая) кислота 0.000 г
Капроновая (гексановая) кислота 0.000 г
Каприловая (октановая) кислота 0.000 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.034 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.066 г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.000 г
Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г
Докозагексаеновая кислота 0.000 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Artocarpus altilis

Хлебное дерево, свежий плод

Вопрос-ответ

Чем полезен хлебный фрукт?

Считается, что он способствует омолаживанию, повышает гемоглобин, улучшает иммунитет, стабилизирует давление, даже служит для профилактики рака и многое другое. Фрукт содержит такие полезные вещества, как калий, цинк, натрий, различные витамины и другие элементы.

Как едят хлебный фрукт?

Недозрелый плод джекфрута можно использовать как овощи — тушить, запекать, варить, жарить. Что касается спелых плодов — их едят сырыми, причем крайне не рекомендуется смешивать их с чем-либо. Кроме того, отдельным блюдом являются сушеные, обжаренные семена джекфрута (их едят очищенными, наподобие каштанов).

Можно ли есть спелые плоды хлебного дерева сырыми?

Фрукты можно перерабатывать в хлебобулочные изделия, такие как хлеб, пирожные, печенье, крекеры, пироги и соусы, чипсы или другие закуски и многое другое, или высушивать и измельчать в безглютеновую муку. Спелые фрукты сладкие, и их можно есть сырыми или использовать для приготовления напитков, пирогов, тортов и других десертов и сладостей.

Как называются плоды хлебного дерева?

Джекфрут — плоды хлебного дерева, длиной от 20 сантиметров до 1 метра. Вес достигает 35 килограммов.

Советы

СОВЕТ №1

Изучите способы приготовления хлебного дерева. Плоды можно готовить различными способами: варить, запекать или жарить. Попробуйте разные рецепты, чтобы найти тот, который вам больше всего понравится.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на спелость плода. Свежие плоды хлебного дерева должны быть слегка мягкими на ощупь и иметь яркий цвет. Избегайте плодов с темными пятнами или повреждениями, так как это может свидетельствовать о порче.

СОВЕТ №3

Используйте хлебное дерево как замену картофелю или рису в блюдах. Оно богато углеводами и может стать отличной основой для разнообразных гарниров и салатов, добавляя интересный вкус и текстуру.

СОВЕТ №4

Не забывайте о пользе хлебного дерева. Это растение является источником витаминов и минералов, таких как витамин C, калий и магний. Включение его в рацион может способствовать улучшению общего состояния здоровья.

Ссылка на основную публикацию
Похожее