Каштан посевной

Калорийность » Орехи и семена, зерна

Каштан посевной. Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 2.42 г
Жиры 2.26 г
Углеводы 45.54 г
     Пищевые волокна, клетчатка 8.1 г
 

Каштан посевной, известный также как конский каштан, вызывает интерес у врачей благодаря своим потенциальным лечебным свойствам. Многие специалисты отмечают, что экстракты из семян и коры каштана содержат вещества, обладающие противовоспалительными и сосудоукрепляющими свойствами. Это делает каштан полезным при лечении варикозного расширения вен и хронической венозной недостаточности. Врачи рекомендуют использовать препараты на основе каштана в качестве дополнения к основному лечению, подчеркивая важность консультации с медицинским специалистом перед началом применения. Однако, несмотря на положительные эффекты, некоторые врачи предостерегают о возможных побочных действиях и аллергических реакциях, что требует осторожности. В целом, каштан посевной представляет собой интересный объект для дальнейших исследований в области фитотерапии и медицины.

КАШТАН СЪЕДОБНЫЙ - вкусная экзотика в саду! Вырастет и у вас!КАШТАН СЪЕДОБНЫЙ — вкусная экзотика в саду! Вырастет и у вас!

Каштан посевной. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 213 ккал/г
Калорийность 891 кДж/г
 

Каштан посевной. Химический состав 100 г продукта

 
Вода 48.65 г
Зола 1.13 г
Макроэлементы
Калий 518 мг
Кальций 27 мг
Магний 32 мг
Натрий 3 мг
Фосфор 93 мг
Микроэлементы
Железо 1.01 мг
Марганец 0.952 мг
Медь 0.447 мг
Цинк 0.52 мг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Фитостеролы 22 мг
Холестерин (холестерол) 0 мг
 

Каштан посевной, известный своей величественной кроной и красивыми цветами, вызывает у людей множество положительных эмоций. Многие отмечают его декоративные качества, которые делают его популярным выбором для парков и аллей. Листья каштана создают густую тень, что особенно ценится в жаркие летние дни. Кроме того, его цветение в мае привлекает внимание прохожих: белые и розовые соцветия выглядят просто восхитительно.

Некоторые люди также упоминают о пользе каштанов. Плоды, хотя и несъедобные, используются в народной медицине и косметологии. Однако не все согласны с тем, что каштан подходит для городских условий. Некоторые утверждают, что его корневая система может повреждать тротуары и дороги. Тем не менее, большинство считает, что каштан посевной — это не только символ природы, но и важная часть городской экосистемы, способствующая улучшению качества воздуха и созданию комфортной городской среды.

Цветёт настоящий каштан!Цветёт настоящий каштан!

Каштан посевной. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 28 МЕ
Витамин А (эквивалент активности ретинола) 1 RAE
Витамин A1 (ретинол) 0 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.238 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.168 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 1.179 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.509 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.376 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 62 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 43.0 мг
Витамин D
Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ
Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг
Витамин E
Витамин K
 

Каштан посевной. Аминокислоты в 100 г продукта

 
Аланин 0.161 г
Аргинин 0.173 г
Аспартат (аспарагиновая кислота) 0.417 г
Валин 0.135 г
Гистидин 0.067 г
Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.124 г
Глутаминовая кислота 0.312 г
Изолейцин 0.095 г
Лейцин 0.143 г
Лизин 0.143 г
Метионин 0.057 г
Пролин 0.127 г
Серин 0.121 г
Тирозин 0.067 г
Треонин 0.086 г
Триптофан 0.027 г
Фенилаланин 0.102 г
Цистин 0.077 г
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 
ДЕРЕВО КАШТАН СЪЕДОБНЫЙ СЛАДКИЙ ЗУБЧАТЫЙ МЯГЧАЙШИЙ 5 ЛЕТ 2022 год ОКТЯБРЬДЕРЕВО КАШТАН СЪЕДОБНЫЙ СЛАДКИЙ ЗУБЧАТЫЙ МЯГЧАЙШИЙ 5 ЛЕТ 2022 год ОКТЯБРЬ

Каштан посевной. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Насыщенные жирные кислоты
Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.010 г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.384 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 0.021 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.780 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.894 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Castanea sativa

Орех каштана очень питателен. На Корсике он является основным продуктом питания. Из него делают муку, его сушат, коптят, готовят различные блюда, скармливают скоту. В каштанах очень много белка и углеводов, мало клетчатки.

Каштан посевной

Вопрос-ответ

Можно ли есть каштан посевной?

Орех каштана очень питателен. На Корсике он является важным продуктом питания. Из него делают муку, употребляют в пищу сырым, печёным и варёным. Его сушат, коптят, готовят различные блюда, используют при приготовлении тортов, пирожных, мороженого, конфет и других кондитерских изделий.

Где растут съедобные каштаны в России?

Где же растут каштаны? На Юге России каштан съедобный (он же посевной, настоящий, благородный) растет в горах Кавказа на высоте от 300 до 1200 метров. К слову, Кавказ считается прародиной всех каштанов в мире!

Для чего выращивают каштаны?

Из каштанов делают паштеты и супы, их используют как дополнение к мясу и овощам. Из него делают муку, добавляют как начинку в пироги и салаты. В Европе на городских площадях во время праздников угощаются засахаренными и «пьяными» каштанами.

Как понять, съедобные каштаны или нет?

Перед жаркой каштанов нужно перебрать орехи и избавиться от помятых, потрескавшихся и испорченных. Проверить качество орехов можно, если насыпать их в широкую посуду с водой: съедобный плод опустится на дно, а непригодные в пищу всплывут на поверхность.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте подходящее место для посадки каштана. Это дерево предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой. Убедитесь, что почва достаточно плодородная и не слишком влажная, чтобы избежать гниения корней.

СОВЕТ №2

Правильно ухаживайте за молодыми саженцами. Регулярно поливайте каштаны в первые годы после посадки, особенно в сухие периоды. Также рекомендуется мульчировать почву вокруг ствола, чтобы сохранить влагу и предотвратить рост сорняков.

СОВЕТ №3

Следите за состоянием дерева и защищайте его от вредителей. Каштан может подвергаться атакам различных насекомых и болезней. Проводите регулярные осмотры и, при необходимости, используйте экологически чистые средства защиты растений.

СОВЕТ №4

Не забывайте о формировке кроны. Для обеспечения хорошей вентиляции и освещения, периодически обрезайте лишние ветви, особенно в молодом возрасте. Это поможет дереву развиваться более гармонично и снизит риск заболеваний.

Ссылка на основную публикацию
Похожее