Краб данжденесский

Калорийность » Рыба

Краб данжденесский. Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 17.41 г
Жиры 0.97 г
Углеводы 0.74 г
     Пищевые волокна, клетчатка 0.0 г
 

Краб данжденесский, известный также как краб-гигант, вызывает интерес не только у любителей морепродуктов, но и у специалистов в области медицины. Врачи отмечают, что этот вид краба является источником высококачественного белка и полезных жиров, которые могут положительно сказаться на здоровье человека. Однако, несмотря на его питательные свойства, медики предупреждают о возможных рисках. Краб может содержать аллергены, и у некоторых людей его употребление может вызвать негативные реакции. Кроме того, важно учитывать, что морепродукты могут накапливать тяжелые металлы и токсины из окружающей среды. Поэтому врачи рекомендуют употреблять краба в умеренных количествах и выбирать только проверенные источники, чтобы минимизировать потенциальные риски для здоровья.

МЯСО КРАБА ! ДАЛЬНЕВОСТОЧНОЕ ЛАКОМСТВО #мясо #краб #морепродуктыМЯСО КРАБА ! ДАЛЬНЕВОСТОЧНОЕ ЛАКОМСТВО #мясо #краб #морепродукты

Краб данжденесский. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 86 ккал/г
Калорийность 360 кДж/г
 

Краб данжденесский. Химический состав 100 г продукта

 
Вода 79.18 г
Зола 1.70 г
Макроэлементы
Калий 354 мг
Кальций 46 мг
Магний 45 мг
Натрий 295 мг
Фосфор 182 мг
Микроэлементы
Железо 0.37 мг
Марганец 0.080 мг
Медь 0.674 мг
Селен 37.1 мкг
Цинк 4.27 мг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол) 59 мг
 

Краб данжденесский, или краб-танцор, привлекает внимание не только своей необычной внешностью, но и характером. Многие любители морской фауны отмечают его яркую окраску и забавные движения, которые создают впечатление, что он действительно танцует. В аквариумах эти крабы становятся настоящими звездами, вызывая восторг у зрителей.

Однако не все так однозначно. Некоторые аквариумисты предупреждают о сложности содержания данного вида. Крабы могут быть агрессивными и требуют специфических условий для жизни. Их диета также требует внимания, так как они могут быть привередливыми в выборе пищи. Тем не менее, для настоящих энтузиастов краб данжденесский становится настоящим украшением аквариума и источником вдохновения.

Зарядка для детей - Раз, Два - Физминутка и Разминка | Капитан КрабЗарядка для детей — Раз, Два — Физминутка и Разминка | Капитан Краб

Краб данжденесский. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 90 МЕ
Витамин А (эквивалент активности ретинола) 27 RAE
Витамин A1 (ретинол) 27 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.047 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.167 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 3.140 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.350 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.150 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 44 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 3.5 мг
Витамин D
Витамин E
Витамин K
 

Краб данжденесский. Аминокислоты в 100 г продукта

 
Аланин 0.986 г
Аргинин 1.521 г
Аспартат (аспарагиновая кислота) 1.799 г
Валин 0.819 г
Гистидин 0.354 г
Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 1.050 г
Глутаминовая кислота 2.969 г
Изолейцин 0.844 г
Лейцин 1.381 г
Лизин 1.515 г
Метионин 0.490 г
Пролин 0.574 г
Серин 0.685 г
Тирозин 0.579 г
Треонин 0.705 г
Триптофан 0.242 г
Фенилаланин 0.735 г
Цистин 0.195 г
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 
Гигантский краб 🦀 #рыбалка #краб #океан #shortsГигантский краб 🦀 #рыбалка #краб #океан #shorts

Краб данжденесский. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Насыщенные жирные кислоты
Додекановая кислота 0.000 г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.001 г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.089 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 0.041 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.167 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.317 г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.010 г
Эйкозапентаеновая кислота 0.219 г
Докозагексаеновая кислота 0.088 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Краб данжденесский или Калифорнийский краб (Cancer magister)

Краб данжденесский (в США называется «Dungeness crab») — самый популярный представитель ракообразных в кулинарии на западном побережье страны. Краб данжденесский является популярным деликатесом и самым экономически важным видом крабов в промысле в области Тихоокеанского Северо-Запада и восточной части Канады.

Краб данжденесский

Вопрос-ответ

В чем разница между крабом Дандженесса и королевским крабом?

Хотя мясо известно своим отчетливым сладким и слегка солоноватым вкусом, самое большое различие между крабом Дандженесс и королевским крабом заключается в размере. Тело массивное и имеет форму почти сердца, но ноги краба Дандженесс значительно короче и содержат гораздо меньше мяса, чем королевские крабы.

Какой самый вкусный краб в мире?

Согласно мировому рейтингу, самым вкусным, самым лучшим крабом считается камчатский краб.

Каких крабов есть нельзя?

Мохнаторукие крабы и опасность. Эти крабы могут переносить паразита, вызывающего парагонимоз — серьезное заболевание, которое поражает легкие и мозг. Поэтому следует избегать употребления мяса мохнаторуких крабов.

Безопасно ли есть краба Дандженесса?

Мясо краба Дандженесса и хвосты креветок-пятен из многих морских районов залива Пьюджет-Саунд можно употреблять в пищу безопасно, но с некоторыми ограничениями. Однако крабовое масло и головы креветок-пятен имеют более высокий уровень загрязняющих веществ и могут безопасно употребляться в пищу только в ограниченном количестве районов и в ограниченном количестве.

Советы

СОВЕТ №1

Изучите повадки крабов перед тем, как отправиться на их ловлю. Знание их привычек поможет вам выбрать лучшее время и место для рыбалки, а также повысит шансы на успешный улов.

СОВЕТ №2

Используйте подходящие снасти и приманки. Для ловли крабов подойдут специальные крабовые ловушки и приманки, такие как рыба или мясо, которые привлекут их внимание.

СОВЕТ №3

Обратите внимание на правила и ограничения ловли крабов в вашем регионе. Убедитесь, что вы соблюдаете все законы и нормы, чтобы избежать штрафов и сохранить популяцию крабов.

СОВЕТ №4

Не забывайте о безопасности. При ловле крабов на берегу или в открытом море всегда используйте спасательные жилеты и следите за погодными условиями, чтобы избежать неприятностей.

Ссылка на основную публикацию
Похожее