Краб голубой консервированный

Калорийность » Рыба

Краб голубой консервированный. Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 17.88 г
Жиры 0.74 г
Углеводы 0.00 г
     Сахара (всего) 0.00 г
          Сахароза 0.00 г
          Глюкоза (декстроза) 0.00 г
          Фруктоза 0.00 г
          Лактоза 0.00 г
          Мальтоза 0.00 г
          Галактоза 0.00 г
     Крахмал 0.00 г
     Пищевые волокна, клетчатка 0.0 г
 

Врачи отмечают, что крабовое мясо, в том числе голубой консервированный краб, является источником высококачественного белка и полезных микроэлементов. Оно содержит омега-3 жирные кислоты, которые способствуют улучшению сердечно-сосудистой системы и поддерживают здоровье мозга. Однако специалисты предостерегают от чрезмерного употребления консервированных продуктов, так как они могут содержать добавленные консерванты и высокое количество соли. Важно обращать внимание на состав и выбирать продукты от проверенных производителей. Кроме того, людям с аллергией на морепродукты следует быть особенно осторожными, так как даже небольшое количество может вызвать негативные реакции. В целом, умеренное потребление голубого краба может стать полезным дополнением к рациону, если учитывать индивидуальные особенности здоровья.

Съесть чужого: как рестораны помогают остановить нашествие синих крабов в ИталииСъесть чужого: как рестораны помогают остановить нашествие синих крабов в Италии

Краб голубой консервированный. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 83 ккал/г
Калорийность 347 кДж/г
 

Краб голубой консервированный. Химический состав 100 г продукта

 
Вода 79.69 г
Зола 1.96 г
Макроэлементы
Калий 259 мг
Кальций 91 мг
Магний 36 мг
Натрий 395 мг
Фосфор 234 мг
Микроэлементы
Железо 0.50 мг
Марганец 0.074 мг
Медь 0.814 мг
Селен 42.9 мкг
Фториды 209.9 мкг
Цинк 3.81 мг
Каратиноиды
Бета-криптоксантин 0 мкг
Ликопин 0 мкг
Лютеин + зеаксантин 0 мкг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол) 97 мг
Прочее
Кофеин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Теобромин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г
Бетаин (триметилглицин, триметиламиноуксусная кислота) 12.6 мкг
 

Краб голубой консервированный вызывает у людей разнообразные мнения. Многие отмечают его удобство: быстрое решение для приготовления закусок и салатов. Вкус, по мнению большинства, достаточно приятный, с легким морским ароматом. Некоторые потребители подчеркивают, что консервированный краб отлично сочетается с майонезом и свежими овощами, создавая аппетитные блюда. Однако есть и критики, которые считают, что консервированный продукт не может сравниться со свежим. Они отмечают, что текстура и вкус теряются в процессе консервации. Тем не менее, для любителей морепродуктов это отличный способ насладиться крабом в любое время года. В целом, краб голубой консервированный остается популярным выбором среди тех, кто ценит простоту и доступность.

Голубой краб | Blue crabГолубой краб | Blue crab

Краб голубой консервированный. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 2 МЕ
Витамин А (эквивалент активности ретинола) 1 RAE
Витамин A1 (ретинол) 1 мкг
Альфа-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг
Бета-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.023 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.093 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 2.747 мг
Витамин B4 (холин) 80.9 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.997 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.156 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 51 мкг
Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) 0.00 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 3.3 мг
Витамин D
Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ
Витамин D3 (холекальциферол) 0.0 мкг
Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг
Витамин E
Витамин E (альфа-токоферол) 1.84 мг
Витамин E (бета-токоферол) 0.00 мг
Витамин E (гамма-токоферол) 0.00 мг
Витамин E (дельта-токоферол) 0.00 мг
Витамин K
Витамин K1 (филлохинон) 0.3 мкг
Витамин K1 (дигидрофиллохинон) 0.0 мкг
Витамин K2 (менахинон, menaquinone-4) 0.0 мкг
 

Краб голубой консервированный. Аминокислоты в 100 г продукта

 
Аланин 0.894 г
Аргинин 1.759 г
Аспартат (аспарагиновая кислота) 1.690 г
Валин 0.806 г
Гистидин 0.393 г
Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 1.071 г
Глутаминовая кислота 2.634 г
Изолейцин 0.776 г
Лейцин 1.307 г
Лизин 1.386 г
Метионин 0.452 г
Пролин 0.678 г
Серин 0.678 г
Тирозин 0.658 г
Треонин 0.727 г
Триптофан 0.226 г
Фенилаланин 0.708 г
Цистин 0.187 г
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 
Keeping a Bait Shop Crab as a PetKeeping a Bait Shop Crab as a Pet

Краб голубой консервированный. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Насыщенные жирные кислоты
Пентадекановая кислота 0.004 г
Гептадекановая (маргариновая) кислота 0.010 г
Лигноцериновая кислота 0.000 г
Бегеновая (докозановая) кислота 0.002 г
Декановая кислота 0.000 г
Додекановая кислота 0.002 г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.008 г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.098 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 0.072 г
Эйкозановая (арахиновая) кислота 0.004 г
Масляная (бутановая) кислота 0.000 г
Капроновая (гексановая) кислота 0.000 г
Каприловая (октановая) кислота 0.000 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.129 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.258 г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.009 г
Эйкозапентаеновая кислота 0.101 г
Докозагексаеновая кислота 0.067 г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6
Эйкозадиеновая кислота 0.005 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Вопрос-ответ

Можно ли есть голубого краба?

Вкус у синего краба ярко выраженный, сладковатый. Мякоть сочная и имеет характерный приятный аромат. Необычного морского жителя готовят целиком во фритюре или на гриле. Панцирь зажаривается в хрустящую корочку и отлично дополняет нежное мясо по консистенции и вкусу.

Какой вкус у голубого краба?

Уникальность и вкус мяса голубого краба. Одним из главных отличий голубого краба от других видов крабов является его вкусное мясо. Мясо голубого краба отличается нежностью, сладким вкусом и ароматом моря. Оно богато белками, минералами и витаминами, делая его не только вкусным, но и полезным для организма.

Синий краб — настоящий краб?

Голубой краб — очень востребованный моллюск. Голубые крабы обитают вдоль Атлантического побережья и в заливе Америка (бывший Мексиканский залив) и вылавливаются как коммерческими, так и любительскими рыбаками. Его научное название — Callinectes sapidus — в переводе с латыни означает «красивый вкусный пловец».

Какова цена голубого краба?

190 ₽ / 100 г. Голубой краб «Европейский», цена за 100 г, вес особи от 100 до 250 грамм.

Советы

СОВЕТ №1

При выборе консервированного голубого краба обращайте внимание на состав и срок годности. Лучше выбирать продукты без добавления консервантов и искусственных красителей, чтобы насладиться натуральным вкусом.

СОВЕТ №2

Используйте консервированного краба в салатах, пастах или как начинку для бутербродов. Он отлично сочетается с авокадо, лимоном и свежими овощами, что придаст блюдам яркий вкус и аромат.

СОВЕТ №3

Перед употреблением консервированного краба обязательно промойте его под холодной водой, чтобы удалить лишнюю соль и консерванты. Это поможет улучшить вкус и сделать продукт более полезным.

СОВЕТ №4

Не забывайте о хранении открытых консервов. Переложите оставшийся краб в герметичный контейнер и храните в холодильнике не более 2-3 дней, чтобы сохранить его свежесть и вкус.

Ссылка на основную публикацию
Похожее