Калорийность » Овощи и овощные продукты

Лопух, корень. Пищевая ценность 100 г продукта     Белки 1.53 г Жиры 0.15 г Углеводы 17.34 г      Сахара (всего) 2.90 г      Пищевые волокна, клетчатка 3.3 г   Врачи отмечают, что корень лопуха обладает множеством полезных свойств, которые могут быть полезны для здоровья. Он содержит витамины, минералы и антиоксиданты, что делает его ценным дополнением к рациону. Специалисты подчеркивают, что лопух может поддерживать работу печени, улучшать пищеварение и способствовать выведению токсинов из организма. Кроме того, корень лопуха часто используется в народной медицине для лечения кожных заболеваний, таких как экзема и акне, благодаря своим противовоспалительным свойствам. Однако врачи предупреждают, что перед началом применения растительных препаратов важно проконсультироваться с медицинским специалистом, чтобы избежать возможных аллергических реакций и взаимодействий с другими лекарственными средствами. Лопуха корень. инструкция по применению препарата: Показания, как применять, обзор препарата Лопух, корень. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта   Калорийность 72 ккал/г Калорийность 302 кДж/г   Лопух, корень. Химический состав 100 г продукта   Вода 80.09 г Зола 0.89 г Макроэлементы Калий 308 мг Кальций 41 мг Магний 38 мг Натрий 5 мг Фосфор 51 мг Микроэлементы Железо 0.80 мг Марганец 0.232 мг Медь 0.077 мг Селен 0.7 мкг Цинк 0.33 мг Каратиноиды Бета-криптоксантин 0 мкг Ликопин 0 мкг Лютеин + зеаксантин 0 мкг Растительные стиролы, многоатомные спирты Холестерин (холестерол) 0 мг Прочее Кофеин (алколоид, производное пурина) 0 мг Теобромин (алколоид, производное пурина) 0 мг Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г Бетаин (триметилглицин, триметиламиноуксусная кислота) 0.2 мкг   Лопух, корень которого известен своими целебными свойствами, вызывает интерес у многих. Люди отмечают его полезные качества в народной медицине, где его используют для лечения различных заболеваний. Например, корень лопуха богат антиоксидантами и витаминами, что делает его популярным средством для укрепления иммунной системы. Некоторые утверждают, что он помогает при кожных проблемах, таких как экзема и акне, благодаря своим противовоспалительным свойствам. Кроме того, корень лопуха часто добавляют в диеты для детоксикации организма. Его употребление может способствовать улучшению пищеварения и очищению печени. В кулинарии лопух также находит применение: его молодые листья и стебли используют в салатах и супах. Однако, несмотря на положительные отзывы, важно помнить о возможных противопоказаниях и консультироваться с врачом перед началом лечения. В целом, лопух остается популярным и востребованным растением в различных сферах жизни. КАК ПРАВИЛЬНО ЗАВАРИВАТЬ КОРНИ ЛОПУХА Лопух, корень. Содержание витаминов в 100 г продукта   Витамин A Витамин А (в международных единицах) 0 МЕ Витамин А (эквивалент активности ретинола) 0 RAE Витамин A1 (ретинол) 0 мкг Альфа-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг Бета-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг Витамины группы B Витамин B1 (тиамин) 0.010 мг Витамин B2 (рибофлавин) 0.030 мг Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 0.300 мг Витамин B4 (холин) 11.7 мг Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.321 мг Витамин B6 (пиридоксин) 0.240 мг Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг      Фолаты (производные фолиевой кислоты) 23 мкг Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) 0.00 мкг Витамин C Витамин C (аскорбиновая кислота) 3.0 мг Витамин D Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг Витамин E Витамин E (альфа-токоферол) 0.38 мг Витамин K Витамин K1 (филлохинон) 1.6 мкг   Лопух, корень. Аминокислоты в 100 г продукта   Аланин 0.025 г • Аргинин 0.105 г Аспартат (аспарагиновая кислота) 0.177 г • Валин 0.033 г • Гистидин 0.031 г • Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.031 г Глутаминовая кислота 0.157 г • Изолейцин 0.030 г • Лейцин 0.032 г • Лизин 0.067 г • Метионин 0.009 г Пролин 0.052 г Серин 0.025 г Тирозин 0.018 г • Треонин 0.026 г Триптофан 0.006 г • Фенилаланин 0.033 г Цистин 0.006 г • Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.   Корень лопуха- лучшее средство для оздоровления всего организма. Лопух, корень. Жирные кислоты в 100 г продукта   Насыщенные жирные кислоты Декановая кислота 0.000 г Додекановая кислота 0.000 г Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.000 г Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.025 г Октадекановая (стеариновая) кислота 0.000 г Масляная (бутановая) кислота 0.000 г Капроновая (гексановая) кислота 0.000 г Каприловая (октановая) кислота 0.000 г Ненасыщенные жирные кислоты Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.037 г Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.059 г Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.000 г Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г Докозагексаеновая кислота 0.000 г     По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011 Arctium lappa В Средние века лопух использовался как овощ, в настоящее время широко используется в Японии, Корее, Италии, Бразилии и Португалии. В пищу идут корни, которые выращивают до 1 метра длиной и 2 см в диаметре, и стебли до начала цветения. По вкусу напоминает артишок.

Вопрос-ответ

Какие полезные свойства имеет корень лопуха?

Корень лопуха обладает множеством полезных свойств, включая противовоспалительное, антиоксидантное и детоксикационное действие. Он может помочь в улучшении пищеварения, поддержании здоровья кожи и укреплении иммунной системы. Также корень лопуха часто используется в народной медицине для лечения различных заболеваний, таких как артрит и диабет.

Как правильно использовать корень лопуха в кулинарии?

Корень лопуха можно использовать в кулинарии различными способами. Его можно добавлять в супы, рагу или салаты, а также готовить на пару или запекать. Перед использованием корень следует тщательно очистить и нарезать. Он имеет слегка сладковатый вкус и может стать интересным дополнением к блюдам.

Есть ли противопоказания к применению корня лопуха?

Да, существуют некоторые противопоказания к применению корня лопуха. Его не рекомендуется использовать людям с аллергией на растения семейства астровых, а также при наличии серьезных заболеваний печени или почек. Перед началом применения лучше проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете другие лекарства.

Советы

СОВЕТ №1

Изучите свойства лопуха. Корень лопуха богат витаминами и минералами, такими как витамины группы B, витамин C, калий и магний. Он обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, что делает его полезным для поддержания здоровья кожи и укрепления иммунной системы.

СОВЕТ №2

Используйте корень лопуха в кулинарии. Корень можно добавлять в супы, салаты или готовить на пару. Он имеет приятный вкус и может стать отличным дополнением к вашему рациону, особенно в осенне-зимний период, когда организму нужны дополнительные витамины.

СОВЕТ №3

Приготовьте настой или отвар из корня лопуха. Это отличный способ использовать его целебные свойства. Для этого нарежьте корень, залейте его водой и доведите до кипения. Настой поможет при проблемах с пищеварением и поддержит здоровье печени.

СОВЕТ №4

Обратите внимание на возможные противопоказания. Несмотря на множество полезных свойств, корень лопуха может вызывать аллергические реакции или взаимодействовать с некоторыми лекарственными средствами. Перед началом использования рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания.