Калорийность » Фрукты и фруктовые соки

Манго, свежий плод. Пищевая ценность 100 г продукта     Белки 0.82 г Жиры 0.38 г Углеводы 14.98 г      Сахара (всего) 13.66 г           Сахароза 6.97 г           Глюкоза (декстроза) 2.01 г           Фруктоза 4.68 г           Лактоза 0.00 г           Мальтоза 0.00 г           Галактоза 0.00 г      Пищевые волокна, клетчатка 1.6 г   Врачи отмечают, что манго является не только вкусным, но и полезным фруктом. Он богат витаминами A, C и E, которые способствуют укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья кожи. Кроме того, манго содержит антиоксиданты, помогающие бороться с воспалениями и снижать риск хронических заболеваний. Специалисты также подчеркивают, что манго обладает высоким содержанием клетчатки, что способствует улучшению пищеварения и нормализации работы кишечника. Однако, несмотря на все его полезные свойства, врачи рекомендуют употреблять манго в умеренных количествах, особенно людям с диабетом, так как фрукт содержит значительное количество сахара. В целом, манго может стать отличным дополнением к разнообразному и сбалансированному рациону. Манго. Польза и вред для организма. Манго, свежий плод. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта   Калорийность 60 ккал/г Калорийность 250 кДж/г   Манго, свежий плод. Химический состав 100 г продукта   Вода 83.46 г Зола 0.36 г Макроэлементы Калий 168 мг Кальций 11 мг Магний 10 мг Натрий 1 мг Фосфор 14 мг Микроэлементы Железо 0.16 мг Марганец 0.063 мг Медь 0.111 мг Селен 0.6 мкг Цинк 0.09 мг Каратиноиды Бета-криптоксантин 10 мкг Ликопин 3 мкг Лютеин + зеаксантин 23 мкг Растительные стиролы, многоатомные спирты Холестерин (холестерол) 0 мг Прочее Кофеин (алколоид, производное пурина) 0 мг Теобромин (алколоид, производное пурина) 0 мг Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г   Манго — это не просто фрукт, а настоящая находка для гурманов. Многие отмечают его сладкий, сочный вкус и яркий аромат, который мгновенно переносит в тропики. Люди любят использовать манго в различных блюдах: от салатов до десертов, а также в смузи и коктейлях. Некоторые отмечают, что манго отлично сочетается с острыми блюдами, добавляя им особую нотку. Кроме того, манго богат витаминами и минералами, что делает его не только вкусным, но и полезным. Многие ценят его за высокое содержание витамина C и антиоксидантов. Однако не все знают, что манго может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, поэтому стоит быть осторожным. В целом, свежий плод манго вызывает только положительные эмоции и ассоциируется с летним настроением и солнечными днями. ПОЛЬЗА МАНГО/ЧЕМ ПОЛЕЗЕН МАНГО Манго, свежий плод. Содержание витаминов в 100 г продукта   Витамин A Витамин А (в международных единицах) 1082 МЕ Витамин А (эквивалент активности ретинола) 54 RAE Витамин A1 (ретинол) 0 мкг Альфа-каротин (провитамин витамина А) 9 мкг Бета-каротин (провитамин витамина А) 640 мкг Витамины группы B Витамин B1 (тиамин) 0.028 мг Витамин B2 (рибофлавин) 0.038 мг Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 0.669 мг Витамин B4 (холин) 7.6 мг Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.197 мг Витамин B6 (пиридоксин) 0.119 мг Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг      Фолаты (производные фолиевой кислоты) 43 мкг Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) 0.00 мкг Витамин C Витамин C (аскорбиновая кислота) 36.4 мг Витамин D Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг Витамин E Витамин E (альфа-токоферол) 0.90 мг Витамин E (бета-токоферол) 0.01 мг Витамин E (гамма-токоферол) 0.01 мг Витамин E (дельта-токоферол) 0.00 мг Витамин K Витамин K1 (филлохинон) 4.2 мкг   Манго, свежий плод. Аминокислоты в 100 г продукта   Аланин 0.082 г • Аргинин 0.031 г Аспартат (аспарагиновая кислота) 0.068 г • Валин 0.042 г • Гистидин 0.019 г • Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.034 г Глутаминовая кислота 0.096 г • Изолейцин 0.029 г • Лейцин 0.050 г • Лизин 0.066 г • Метионин 0.008 г Пролин 0.029 г Серин 0.035 г Тирозин 0.016 г • Треонин 0.031 г Триптофан 0.013 г • Фенилаланин 0.027 г • Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.   Первый плод Манго! Краснодарский край. Манго, свежий плод. Жирные кислоты в 100 г продукта   Насыщенные жирные кислоты Декановая кислота 0.000 г Додекановая кислота 0.001 г Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.013 г Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.072 г Октадекановая (стеариновая) кислота 0.004 г Масляная (бутановая) кислота 0.000 г Капроновая (гексановая) кислота 0.000 г Каприловая (октановая) кислота 0.000 г Ненасыщенные жирные кислоты Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.140 г Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.071 г Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.000 г Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г Докозагексаеновая кислота 0.000 г     По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011 Mangifera indica

Вопрос-ответ

Можно ли есть не спелый манго?

Можно, но важно учитывать, что оно будет кислым и жестким. Неспелое манго часто используется в кулинарии для салатов, соусов и маринадов, где кислота приветствуется. Однако, если вы предпочитаете сладкий вкус и мягкую текстуру, лучше дождаться, пока манго полностью дозреет.

Как понять, спелый манго или нет?

Как определить спелость манго? Аккуратно сожмите манго: вы должны почувствовать, как мякоть немного поддается. Мягкость мякоти означает, что манго спелое. Хранение манго: если манго жестковат, не убирайте его в холодильник.

Как правильно есть манго в сыром виде?

Перед употреблением фрукт необходимо тщательно промыть под проточной водой и обсушить бумажным полотенцем. Полезнее есть манго вместе с кожурой, ведь в ней содержится большее количество витаминов и микроэлементов. По вкусу кожура напоминает ананас с ноткой еловой смолы, кто-то чувствует оттенки можжевельника.

Когда нельзя кушать манго?

При гастрите и других пищеварительных проблемах разрешается есть фрукт только с основной пищей и в небольших количествах. Противопоказано манго при индивидуальной непереносимости, обострении панкреатита и почечных патологиях, что тоже часто бывает у людей, склонных к алкоголизму.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте спелое манго: при покупке обращайте внимание на цвет и текстуру. Спелое манго должно быть слегка мягким на ощупь и иметь яркий, насыщенный цвет. Избегайте плодов с темными пятнами или вмятинами.

СОВЕТ №2

Правильно храните манго: если манго не спелое, храните его при комнатной температуре до полного созревания. Спелые плоды лучше хранить в холодильнике, чтобы продлить их свежесть.

СОВЕТ №3

Используйте манго в различных блюдах: манго отлично подходит как для сладких, так и для соленых блюд. Добавляйте его в салаты, смузи, десерты или используйте как гарнир к мясным и рыбным блюдам.

СОВЕТ №4

Не выбрасывайте косточку: из косточки манго можно вырастить новое растение. Для этого промойте косточку, дайте ей высохнуть, а затем посадите в землю, обеспечив достаточное количество света и влаги.