Нерка консервированная. Пищевая ценность 100 г продукта
Белки
23.59
г
Жиры
7.39
г
Углеводы
0.00
г
Сахара (всего)
0.00
г
Крахмал
0.00
г
Пищевые волокна, клетчатка
0.0
г
Врачи отмечают, что консервированная нерка является ценным источником белка и полезных жиров, что делает её привлекательным продуктом для включения в рацион. Она содержит омега-3 жирные кислоты, которые способствуют поддержанию сердечно-сосудистой системы и могут снижать уровень воспалительных процессов в организме. Однако специалисты предупреждают о необходимости умеренности в потреблении консервов, так как они могут содержать высокое количество соли и консервантов. Важно выбирать продукты от проверенных производителей и обращать внимание на состав. Врачи рекомендуют сочетать нерку с овощами и цельнозерновыми продуктами для сбалансированного питания.
Нерка натуральная — консервы
Нерка консервированная. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта
Калорийность
167
ккал/г
Калорийность
701
кДж/г
Нерка консервированная. Химический состав 100 г продукта
Нерка консервированная вызывает разнообразные отзывы среди потребителей. Многие отмечают её насыщенный вкус и высокое качество, что делает её отличным дополнением к различным блюдам. Рыба обладает нежной текстурой и приятным ароматом, что позволяет использовать её как в салатах, так и в горячих блюдах. Некоторые покупатели подчеркивают, что консервированная нерка — это удобный способ добавить в рацион полезные омега-3 жирные кислоты, которые благоприятно влияют на здоровье.
Однако встречаются и критические мнения. Некоторые люди считают, что цена на консервированную нерку завышена по сравнению с другими видами рыбы. Также отмечается, что в некоторых банках может встречаться недостаток рыбы или некачественная упаковка. В целом, нерка консервированная остаётся популярным продуктом, который ценят за его вкусовые качества и питательную ценность, несмотря на некоторые недостатки.
Нерка Натуральная Обзор Консервы ГОСТ Рыбные из Лососевых Рыб
Нерка консервированная. Содержание витаминов в 100 г продукта
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
Чем отличается Нерка от Кеты? / Рыбная Точка / Fish Space
Нерка консервированная. Жирные кислоты в 100 г продукта
Насыщенные жирные кислоты
Пентадекановая кислота
0.027
г
Гептадекановая (маргариновая) кислота
0.016
г
Лигноцериновая кислота
0.001
г
Бегеновая (докозановая) кислота
0.003
г
Декановая кислота
0.008
г
Додекановая кислота
0.003
г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота
0.231
г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота
0.971
г
Октадекановая (стеариновая) кислота
0.164
г
Эйкозановая (арахиновая) кислота
0.010
г
Масляная (бутановая) кислота
0.004
г
Капроновая (гексановая) кислота
0.000
г
Каприловая (октановая) кислота
0.001
г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего)
2.494
г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего)
1.783
г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Альфа-линоленовая кислота
0.054
г
Эйкозатриеновая кислота
0.009
г
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота
0.139
г
Эйкозапентаеновая кислота
0.518
г
Докозагексаеновая кислота
0.749
г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6
Гамма-линоленовая кислота
0.004
г
Дигомо-гамма-линоленовая кислота
0.008
г
Эйкозадиеновая кислота
0.020
г
Линолевая кислота
0.117
г
По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011
Вопрос-ответ
Чем нерка отличается от лосося?
Несложно различить этих лососей и по количеству тычинок на первой жаберной дуге: у кеты их от 18 до 28, а у нерки – всегда больше 34. Брачный наряд нерки ярко-красного цвета, только голова – зеленая. Отсюда и второе название этого лосося – красная или красница.
Почему консервированная нерка такая дорогая?
Улов нерки на остальной части Аляски был очень плохим. Нерка из залива Бристоль в основном идет на рынок свежей и замороженной, поэтому запасы консервированной продукции очень невелики. Подводя итог, вот причины, по которым мы знаем, почему стоимость консервированного лосося так резко возросла.
Что такое консервированная нерка?
Аляскинский лосось нерка, выловленный в дикой природе и свежеконсервированный в Кетчикане, Аляска. Нерка исключительно богата жирными кислотами омега-3, в частности EPA и DHA, которые имеют решающее значение для поддержания здоровья сердца за счет уменьшения воспаления, снижения артериального давления и уменьшения факторов риска заболеваний.
Чем ценится рыба нерка?
Цена рыбы нерки всегда была достаточно высокой, но она полностью себя оправдывает. В первую очередь, это вкусовые качества – на вкус она более маслянистая и нежная, чем горбуша или кета. Но не менее важными являются ее полезные свойства: мясо содержит железо, магний, кальций, фосфор, калий и другие полезные вещества.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте качественную консервированную нерку. Обратите внимание на производителя и срок годности. Лучше всего покупать продукцию известных брендов, которые зарекомендовали себя на рынке.
СОВЕТ №2
Перед употреблением консервированной нерки, попробуйте ее немного охладить. Это поможет раскрыть вкус и аромат рыбы, а также сделает ее более приятной на вкус.
СОВЕТ №3
Используйте консервированную нерку в различных блюдах. Она отлично подходит для салатов, закусок и даже горячих блюд. Попробуйте добавить ее в пасту или использовать в качестве начинки для пирогов.
СОВЕТ №4
Не забывайте о хранении открытой банки. После вскрытия консервированную нерку лучше всего хранить в холодильнике в герметично закрытой емкости, чтобы сохранить ее свежесть и вкус.