Свёкла, консервированная. Пищевая ценность 100 г продукта
Белки
0.73
г
Жиры
0.09
г
Углеводы
7.14
г
Сахара (всего)
6.53
г
Сахароза
5.25
г
Глюкоза (декстроза)
0.28
г
Фруктоза
0.20
г
Лактоза
0.00
г
Мальтоза
0.00
г
Галактоза
0.80
г
Пищевые волокна, клетчатка
1.2
г
Врачи отмечают, что консервированная свёкла сохраняет многие полезные свойства свежего продукта. Она богата витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает её ценным дополнением к рациону. Однако специалисты предупреждают о необходимости учитывать содержание соли и сахара в консервированных продуктах, так как это может негативно сказаться на здоровье, особенно у людей с гипертонией или диабетом. Врачи рекомендуют выбирать свёклу без добавления консервантов и искусственных красителей. Также стоит помнить, что консервированная свёкла может быть менее насыщенной по вкусу и аромату, чем свежая, но при этом она остаётся доступным и удобным вариантом для добавления в салаты и другие блюда.
Вкусная маринованная свёкла! Универсальная заготовка из свёклы на зиму! Рецепт без стерилизации
Свёкла, консервированная. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта
Калорийность
30
ккал/г
Калорийность
126
кДж/г
Свёкла, консервированная. Химический состав 100 г продукта
Свёкла, консервированная, вызывает у людей разные мнения. Многие ценят её за яркий вкус и насыщенный цвет, который добавляет яркости любому блюду. Она идеально подходит для салатов, закусок и даже как гарнир. Некоторые отмечают, что консервированная свёкла сохраняет все полезные свойства свежего овоща, включая витамины и минералы, что делает её отличным выбором для здорового питания.
Однако есть и те, кто предпочитает свежую свёклу, считая, что консервация может изменять текстуру и вкус продукта. Некоторые жалуются на избыток соли или уксуса в консервированных вариантах, что может перебивать естественный вкус. Тем не менее, для многих консервированная свёкла — это удобное решение, особенно в зимний период, когда свежие овощи не всегда доступны. В целом, она остаётся популярным продуктом на кухне, благодаря своей универсальности и простоте использования.
ТАКОЙ ВКУСНОЙ СВЕКЛЫ ВЫ НЕ ЕЛИ ПОЛЕЗНАЯ КВАШЕНАЯ СВЕКЛА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ САЛАТА@obovsemsmarusya
Свёкла, консервированная. Содержание витаминов в 100 г продукта
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
Готовлю 20 БАНОК и еще не хватает! Универсальная ЗАГОТОВКА ИЗ СВЁКЛЫ на Зиму: в салаты, в борщ и т.д
Свёкла, консервированная. Жирные кислоты в 100 г продукта
Насыщенные жирные кислоты
Декановая кислота
0.000
г
Додекановая кислота
0.000
г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота
0.000
г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота
0.013
г
Октадекановая (стеариновая) кислота
0.000
г
Масляная (бутановая) кислота
0.000
г
Капроновая (гексановая) кислота
0.000
г
Каприловая (октановая) кислота
0.000
г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего)
0.016
г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего)
0.030
г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота
0.000
г
Эйкозапентаеновая кислота
0.000
г
Докозагексаеновая кислота
0.000
г
По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011
Вопрос-ответ
Чем полезна консервированная свекла?
В маринованном продукте сохраняются почти все полезные свойства свежих корнеплодов. Свекла — один из рекордсменов среди овощей по содержанию бора, марганца, железа. Эти вещества активизируют кроветворение, нормализуют обмен веществ, укрепляют иммунитет, препятствуют развитию анемии.
В чем польза консервированной свеклы?
Нитраты в свекле не только уменьшают воспаление, но и улучшают здоровье сердца. Было показано, что нитраты снижают высокое кровяное давление. Свекла также содержит мало холестерина и жира, что делает ее хорошим вариантом для людей, обеспокоенных сердечными заболеваниями или инсультом.
Можно ли есть маринованную свеклу?
Чем полезна маринованная свекла? В маринованной свекле остается много полезных веществ, которые содержит свежий овощ. В частности, она богата витаминами С и В6, фолатами, магнием, калием, железом, медью, марганцем и антиоксидантами, имеющими иммуностимулирующие, укрепляющие и противовоспалительные свойства.
В каком виде свекла самая полезная?
Какая свекла полезнее? Вареная vs сырая. Калорийность вареной и сырой свеклы практически не отличается: сырой корнеплод содержит 40 ккал, вареный – 49. В сырой свекле больше клетчатки, антоциана и бетаина, что делает ее полезнее для людей с лишним весом, болезнями печени, диабетом и гипертонией.
Советы
СОВЕТ №1
При выборе консервированной свёклы обращайте внимание на состав продукта. Лучше выбирать варианты без добавления консервантов и искусственных красителей, чтобы сохранить максимальную пользу и натуральный вкус.
СОВЕТ №2
Перед использованием консервированной свёклы обязательно промойте её под холодной водой. Это поможет убрать излишки соли и улучшить вкус, особенно если вы планируете использовать её в салатах или других блюдах.
СОВЕТ №3
Консервированная свёкла отлично сочетается с различными ингредиентами. Попробуйте добавлять её в салаты с орехами, сыром или бобовыми, чтобы разнообразить рацион и повысить питательную ценность блюд.
СОВЕТ №4
Храните открытые банки с консервированной свёклой в холодильнике и используйте в течение нескольких дней. Это поможет избежать порчи продукта и сохранить его свежесть.