Калорийность » Мясопродукты

Паштет из гусиной печени, консервированный. Пищевая ценность 100 г продукта     Белки 11.40 г Жиры 43.84 г Углеводы 4.67 г      Пищевые волокна, клетчатка 0.0 г   Врачи отмечают, что паштет из гусиной печени, консервированный, является деликатесом, который может быть как полезным, так и вредным для здоровья. С одной стороны, он богат витаминами A, B и D, а также железом и другими микроэлементами, что делает его ценным источником питательных веществ. Однако, с другой стороны, высокая калорийность и содержание насыщенных жиров могут негативно сказаться на состоянии сердечно-сосудистой системы, особенно у людей с предрасположенностью к заболеваниям. Врачи рекомендуют употреблять такой продукт в умеренных количествах, а также обращать внимание на состав и качество консервов. Важно, чтобы в паштете не было искусственных добавок и консервантов, которые могут ухудшить его питательную ценность. Паштет из Гусиной Печени Красная Цена Обзор Консервы Мясорастительные Паштет из гусиной печени, консервированный. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта   Калорийность 462 ккал/г Калорийность 1933 кДж/г   Паштет из гусиной печени, консервированный. Химический состав 100 г продукта   Вода 37.04 г Зола 3.05 г Макроэлементы Калий 138 мг Кальций 70 мг Магний 13 мг Натрий 697 мг Фосфор 200 мг Микроэлементы Железо 5.50 мг Марганец 0.120 мг Медь 0.400 мг Селен 44.0 мкг Цинк 0.92 мг Растительные стиролы, многоатомные спирты Фитостеролы 0 мг Холестерин (холестерол) 150 мг   Паштет из гусиной печени, консервированный, вызывает у людей самые разные эмоции. Многие ценят его за нежную текстуру и насыщенный вкус, который отлично дополняет свежий хлеб или крекеры. В отзывах часто упоминается, что этот деликатес идеально подходит для праздничного стола, добавляя изысканности любому угощению. Однако не все восторженно отзываются о паштете: некоторые отмечают, что его вкус может быть слишком насыщенным, а консистенция — жирной. Тем не менее, любители гастрономических изысков часто подчеркивают, что паштет из гусиной печени — это не просто еда, а настоящая кулинарная находка, способная удивить даже самых искушенных гурманов. Паштет из гусиной печени! Быстро и вкусно! Паштет из гусиной печени, консервированный. Содержание витаминов в 100 г продукта   Витамин A Витамин А (в международных единицах) 3333 МЕ Витамин А (эквивалент активности ретинола) 1001 RAE Витамин A1 (ретинол) 1001 мкг Витамины группы B Витамин B1 (тиамин) 0.088 мг Витамин B2 (рибофлавин) 0.299 мг Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 2.510 мг Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 1.200 мг Витамин B6 (пиридоксин) 0.060 мг Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг      Фолаты (производные фолиевой кислоты) 60 мкг Витамин C Витамин C (аскорбиновая кислота) 0.0 мг Витамин D Витамин E Витамин K   Паштет из гусиной печени, консервированный. Аминокислоты в 100 г продукта   Аланин 0.662 г • Аргинин 0.699 г Аспартат (аспарагиновая кислота) 1.083 г • Валин 0.719 г • Гистидин 0.303 г • Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.662 г Глутаминовая кислота 1.477 г • Изолейцин 0.606 г • Лейцин 1.029 г • Лизин 0.863 г • Метионин 0.270 г Пролин 0.565 г Серин 0.491 г Тирозин 0.401 г • Треонин 0.507 г Триптофан 0.161 г • Фенилаланин 0.567 г Цистин 0.153 г • Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.   БЕЗ ЖАРКИ! Теперь буду готовить только так: САМЫЙ ВКУСНЫЙ и НЕЖНЫЙ ПАШТЕТ из куриной печени Паштет из гусиной печени, консервированный. Жирные кислоты в 100 г продукта   Насыщенные жирные кислоты Декановая кислота 0.000 г Додекановая кислота 0.030 г Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.290 г Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 9.450 г Октадекановая (стеариновая) кислота 4.580 г Масляная (бутановая) кислота 0.000 г Капроновая (гексановая) кислота 0.000 г Каприловая (октановая) кислота 0.000 г Ненасыщенные жирные кислоты Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 25.610 г Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.840 г Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.000 г Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г Докозагексаеновая кислота 0.000 г     По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011 Паштет из гусиной печени, консервированный / Pate, goose liver, smoked, canned

Вопрос-ответ

Чем полезен гусиный паштет из печени?

Гусиная печень улучшает состав крови, содержит железо, холин и витамины группы А, В, Е и Н, а также богатый комплекс минералов и микроэлементов.

Что подавать к паштету из гусиной печени?

Подчеркните подлинность этого местного продукта, дополнив фуа-гра свежими фруктами или сухофруктами. Затем вы объедините столь любимую сладко-соленую гармонию с сырым и натуральным аспектом свежего инжира, грозди винограда, половины груши, чернослива или нескольких грецких орехов и фундука.

В чем разница между паштетом и фуа-гра?

Так, парфе – паштет из обжаренной печенки птицы с добавлением бренди и специй, заливаемый сливочным маслом. Фуа-гра изготавливается исключительно из печенки птицы – откормленного гуся или утки с добавлением трюфелей. Ее томят на водяной бане после предварительной выдержки в холоде со специями и коньяком.

Из какой печени лучше сделать паштет?

Классический вариант — куриная печень. Ее просто найти в магазинах и легко приготовить. У продукта немного терпкий вкус с легкой горчинкой, которая смягчается во время обработки. Печень уток и гусей жирнее куриной, из нее можно приготовить гладкий однородный паштет, который по текстуре будет напоминать мусс.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте качественные ингредиенты. Для приготовления паштета из гусиной печени важно использовать свежую и качественную печень, а также натуральные специи и масла. Это обеспечит не только отличный вкус, но и полезные свойства готового продукта.

СОВЕТ №2

Не забывайте о правильной термической обработке. Чтобы паштет был безопасным для употребления, печень необходимо тщательно обжарить или отварить до полной готовности. Это поможет избежать возможных пищевых инфекций и сделает паштет более нежным.

СОВЕТ №3

Экспериментируйте с добавками. Для разнообразия вкуса можно добавлять в паштет различные ингредиенты, такие как орехи, сухофрукты или травы. Это не только улучшит вкус, но и придаст вашему паштету уникальность.

СОВЕТ №4

Правильно храните готовый паштет. Консервированный паштет из гусиной печени лучше всего хранить в холодильнике в герметичной упаковке. Это поможет сохранить его свежесть и предотвратить развитие бактерий. Обратите внимание на срок годности и употребляйте паштет в течение нескольких дней после открытия.