Паштет из куриной печени, консервированный. Пищевая ценность 100 г продукта
Белки
13.45
г
Жиры
13.10
г
Углеводы
6.55
г
Сахара (всего)
0.00
г
Пищевые волокна, клетчатка
0.0
г
Врачи отмечают, что паштет из куриной печени, консервированный, может быть полезным продуктом в рационе. Он богат белками, витаминами группы B, а также железом, что способствует поддержанию нормального уровня гемоглобина в крови. Однако специалисты предупреждают о необходимости умеренного потребления, так как паштет может содержать высокое количество жиров и соли. Это особенно важно для людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы или теми, кто следит за своим весом. Врачи рекомендуют выбирать продукты с минимальным количеством добавок и консервантов, чтобы избежать негативного влияния на здоровье. В целом, паштет может стать вкусным дополнением к рациону, если употреблять его с осторожностью и в разумных количествах.
БЕЗ ЖАРКИ! Теперь буду готовить только так: САМЫЙ ВКУСНЫЙ и НЕЖНЫЙ ПАШТЕТ из куриной печени
Паштет из куриной печени, консервированный. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта
Калорийность
201
ккал/г
Калорийность
841
кДж/г
Паштет из куриной печени, консервированный. Химический состав 100 г продукта
Паштет из куриной печени, консервированный, вызывает у людей самые разные эмоции. Многие отмечают его нежную текстуру и насыщенный вкус, который прекрасно сочетается с хлебом или крекерами. Он становится отличной закуской на праздничном столе или просто в качестве быстрого перекуса. Некоторые любители паштета подчеркивают его питательную ценность, ведь куриная печень богата витаминами и минералами. Однако не все так однозначно: некоторые потребители выражают недовольство по поводу консервантов и добавок, которые могут содержаться в продукте. Важно также отметить, что паштет может вызывать аллергические реакции у людей с непереносимостью определенных ингредиентов. В целом, консервированный паштет из куриной печени остается популярным выбором среди любителей мясных деликатесов, но, как и любой продукт, требует внимательного подхода при выборе.
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
#109 паштет из куриной печени 🌟 БЕЗ МАСЛА 🌟 Эксперимент в кадре
Паштет из куриной печени, консервированный. Жирные кислоты в 100 г продукта
Насыщенные жирные кислоты
Декановая кислота
0.000
г
Додекановая кислота
0.000
г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота
0.090
г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота
2.790
г
Октадекановая (стеариновая) кислота
1.020
г
Масляная (бутановая) кислота
0.000
г
Капроновая (гексановая) кислота
0.000
г
Каприловая (октановая) кислота
0.000
г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего)
5.280
г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего)
2.460
г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота
0.000
г
Эйкозапентаеновая кислота
0.000
г
Докозагексаеновая кислота
0.000
г
По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011
Паштет из куриной печени / Pate, chicken liver, canned
Вопрос-ответ
Кому нельзя есть паштет из куриной печени?
Если «разгулялась» язва или обострился гастрит, стоит отложить паштет до лучших времен. Кроме того, от паштета из куриной печени рекомендуется отказаться людям с повышенным содержанием холестерина в крови, избыточной массой тела или ожирением. Также не стоит предлагать паштет детям до трех лет.
Что добавить в паштет, чтобы он был мягким?
Для более мягкого вкуса в паштет можно добавить пару ложек сливочного сыра.
Какую специю добавить в паштет из куриной печени?
Какие пряности и вкусовые добавки подходят? Куриная печень хорошо сочетается с мускатным орехом, тимьяном и майораном, а также всеми видами неострого перца. Особую нотку вкусу паштета добавляет ароматный алкоголь. Коньяк усиливает вкус печени и обогащает его дубильными нотками выдержки.
Что добавить в паштет, чтобы он не был сухим?
Чтобы паштет не был сухим и пресным, нужно добавлять много лука, моркови (или того и другого). В идеальной пропорции – примерно столько же, сколько взято печени. Также сыграет роль и сливочное масло (см. выше); его можно добавлять по вкусу – например, до трети от количества печени.
Советы
СОВЕТ №1
Перед приготовлением паштета тщательно промойте куриную печень и удалите все пленки и сосуды. Это поможет избежать горечи и сделает вкус паштета более нежным и приятным.
СОВЕТ №2
Для улучшения вкуса добавьте к паштету ароматные специи, такие как мускатный орех или черный перец. Также можно использовать свежие травы, например, петрушку или укроп, чтобы придать блюду свежесть.
СОВЕТ №3
Не забывайте о правильной консервировании. Используйте стерилизованные банки и крышки, чтобы избежать порчи продукта. Также убедитесь, что паштет полностью охладился перед закладкой в банки.
СОВЕТ №4
Храните готовый паштет в прохладном месте, желательно в холодильнике. Он может сохранять свои вкусовые качества до нескольких месяцев, если правильно консервирован и хранится в герметичной упаковке.
