Паштет печеночный, консервированный. Пищевая ценность 100 г продукта
Белки
14.20
г
Жиры
28.00
г
Углеводы
1.50
г
Пищевые волокна, клетчатка
0.0
г
Врачи отмечают, что консервированный печеночный паштет может быть полезным продуктом в рационе, если его употреблять в умеренных количествах. Он богат белками, витаминами группы B и железом, что способствует поддержанию уровня энергии и улучшению обмена веществ. Однако специалисты предостерегают от чрезмерного потребления, так как в паштете может содержаться много соли и консервантов, что не всегда полезно для сердечно-сосудистой системы. Также важно учитывать индивидуальные особенности организма: людям с заболеваниями печени или поджелудочной железы следует быть особенно осторожными. В целом, врачи рекомендуют выбирать качественные продукты и сочетать их с разнообразным рационом для достижения наилучших результатов в поддержании здоровья.
Паштет Печеночный ГОСТ со Сливочным Маслом Главпродукт Обзор Консервы Мясные
Паштет печеночный, консервированный. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта
Калорийность
319
ккал/г
Калорийность
1335
кДж/г
Паштет печеночный, консервированный. Химический состав 100 г продукта
Вода
53.90
г
Зола
2.20
г
Макроэлементы
Калий
138
мг
Кальций
70
мг
Магний
13
мг
Натрий
697
мг
Фосфор
200
мг
Микроэлементы
Железо
5.50
мг
Марганец
0.120
мг
Медь
0.400
мг
Селен
41.6
мкг
Цинк
2.85
мг
Каратиноиды
Бета-криптоксантин
0
мкг
Ликопин
0
мкг
Лютеин + зеаксантин
0
мкг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Фитостеролы
0
мг
Холестерин (холестерол)
255
мг
Прочее
Кофеин (алколоид, производное пурина)
0
мг
Теобромин (алколоид, производное пурина)
0
мг
Алкоголь (этиловый спирт)
0.0
г
Паштет печеночный, консервированный, вызывает у людей разные эмоции и мнения. Многие ценят его за удобство и длительный срок хранения. Это идеальный вариант для быстрого перекуса или добавления в бутерброды. В отзывах часто упоминается, что паштет имеет насыщенный вкус и приятную текстуру, что делает его отличным дополнением к различным блюдам. Некоторые отмечают, что он хорошо сочетается с хлебом, крекерами или овощами.
Однако не все остаются довольны. Некоторые потребители жалуются на высокое содержание соли и консервантов, что может отпугнуть сторонников здорового питания. Также встречаются мнения о том, что вкус может варьироваться в зависимости от производителя. В целом, паштет печеночный остается популярным продуктом, который находит своих поклонников благодаря своей универсальности и доступности.
БЕЗ ЖАРКИ! Теперь буду готовить только так: САМЫЙ ВКУСНЫЙ и НЕЖНЫЙ ПАШТЕТ из куриной печени
Паштет печеночный, консервированный. Содержание витаминов в 100 г продукта
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
Паштет печеночно-мясной, консервированный.
Паштет печеночный, консервированный. Жирные кислоты в 100 г продукта
Насыщенные жирные кислоты
Декановая кислота
0.000
г
Додекановая кислота
0.000
г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота
0.390
г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота
6.090
г
Октадекановая (стеариновая) кислота
2.960
г
Масляная (бутановая) кислота
0.000
г
Капроновая (гексановая) кислота
0.000
г
Каприловая (октановая) кислота
0.000
г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего)
12.360
г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего)
3.160
г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота
0.000
г
Эйкозапентаеновая кислота
0.000
г
Докозагексаеновая кислота
0.000
г
По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011
Паштет печеночный, консервированный / Pate, liver
Печеночный паштет делается из печени различных животных и птиц: из свиной, куриной, утиной и т.п.
Вопрос-ответ
Что добавить в паштет, чтобы он был мягким?
Для более мягкого вкуса в паштет можно добавить пару ложек сливочного сыра.
Кому нельзя есть печёночный паштет?
Если «разгулялась» язва или обострился гастрит, стоит отложить паштет до лучших времен. Кроме того, от паштета из куриной печени рекомендуется отказаться людям с повышенным содержанием холестерина в крови, избыточной массой тела или ожирением. Также не стоит предлагать паштет детям до трех лет.
Какой паштет самый вкусный?
Хотя в паштетах обычно используют говядину, свинину, печень, ветчину, лосося, курицу и дичь, паштет из фуа-гра считается королем паштетов. Фуа-гра готовят из печени специально откормленного гуся или утки, деликатеса, который появился в египетские времена.
Что добавить в паштет, чтобы он не был сухим?
Чтобы паштет не был сухим и пресным, нужно добавлять много лука, моркови (или того и другого). В идеальной пропорции – примерно столько же, сколько взято печени. Также сыграет роль и сливочное масло (см. выше); его можно добавлять по вкусу – например, до трети от количества печени.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте качественные ингредиенты. Для приготовления паштета используйте свежую печень, лучше всего куриную или говяжью, а также натуральные специи и масла. Это обеспечит не только вкус, но и полезные свойства готового продукта.
СОВЕТ №2
Не забывайте о правильной консервации. Чтобы паштет долго хранился, используйте стерилизованные банки и крышки. Также важно, чтобы паштет был полностью покрыт жиром или маслом, чтобы избежать окисления и появления плесени.
СОВЕТ №3
Экспериментируйте с добавками. Для разнообразия вкуса можно добавлять в паштет различные ингредиенты, такие как лук, морковь, чеснок или даже орехи. Это не только улучшит вкус, но и добавит полезные вещества.
СОВЕТ №4
Проверяйте готовность паштета. Перед тем как консервировать, убедитесь, что паштет хорошо прожарен и имеет однородную текстуру. Это гарантирует, что он будет безопасен для употребления и долго сохранит свои качества.
