Паштет печеночный, консервированный

Калорийность » Мясопродукты

Паштет печеночный, консервированный. Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 14.20 г
Жиры 28.00 г
Углеводы 1.50 г
     Пищевые волокна, клетчатка 0.0 г
 

Врачи отмечают, что консервированный печеночный паштет может быть полезным продуктом в рационе, если его употреблять в умеренных количествах. Он богат белками, витаминами группы B и железом, что способствует поддержанию уровня энергии и улучшению обмена веществ. Однако специалисты предостерегают от чрезмерного потребления, так как в паштете может содержаться много соли и консервантов, что не всегда полезно для сердечно-сосудистой системы. Также важно учитывать индивидуальные особенности организма: людям с заболеваниями печени или поджелудочной железы следует быть особенно осторожными. В целом, врачи рекомендуют выбирать качественные продукты и сочетать их с разнообразным рационом для достижения наилучших результатов в поддержании здоровья.

Паштет Печеночный ГОСТ со Сливочным Маслом Главпродукт Обзор Консервы МясныеПаштет Печеночный ГОСТ со Сливочным Маслом Главпродукт Обзор Консервы Мясные

Паштет печеночный, консервированный. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 319 ккал/г
Калорийность 1335 кДж/г
 

Паштет печеночный, консервированный. Химический состав 100 г продукта

 
Вода 53.90 г
Зола 2.20 г
Макроэлементы
Калий 138 мг
Кальций 70 мг
Магний 13 мг
Натрий 697 мг
Фосфор 200 мг
Микроэлементы
Железо 5.50 мг
Марганец 0.120 мг
Медь 0.400 мг
Селен 41.6 мкг
Цинк 2.85 мг
Каратиноиды
Бета-криптоксантин 0 мкг
Ликопин 0 мкг
Лютеин + зеаксантин 0 мкг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Фитостеролы 0 мг
Холестерин (холестерол) 255 мг
Прочее
Кофеин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Теобромин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г
 

Паштет печеночный, консервированный, вызывает у людей разные эмоции и мнения. Многие ценят его за удобство и длительный срок хранения. Это идеальный вариант для быстрого перекуса или добавления в бутерброды. В отзывах часто упоминается, что паштет имеет насыщенный вкус и приятную текстуру, что делает его отличным дополнением к различным блюдам. Некоторые отмечают, что он хорошо сочетается с хлебом, крекерами или овощами.

Однако не все остаются довольны. Некоторые потребители жалуются на высокое содержание соли и консервантов, что может отпугнуть сторонников здорового питания. Также встречаются мнения о том, что вкус может варьироваться в зависимости от производителя. В целом, паштет печеночный остается популярным продуктом, который находит своих поклонников благодаря своей универсальности и доступности.

БЕЗ ЖАРКИ! Теперь буду готовить только так: САМЫЙ ВКУСНЫЙ и НЕЖНЫЙ ПАШТЕТ из куриной печениБЕЗ ЖАРКИ! Теперь буду готовить только так: САМЫЙ ВКУСНЫЙ и НЕЖНЫЙ ПАШТЕТ из куриной печени

Паштет печеночный, консервированный. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 3300 МЕ
Витамин А (эквивалент активности ретинола) 991 RAE
Витамин A1 (ретинол) 991 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.030 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.600 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 3.300 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 1.200 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.060 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 60 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 2.0 мг
Витамин D
Витамин E
Витамин K
 

Паштет печеночный, консервированный. Аминокислоты в 100 г продукта

 
Аланин 0.952 г
Аргинин 0.895 г
Аспартат (аспарагиновая кислота) 1.163 г
Валин 0.768 г
Гистидин 0.298 г
Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 1.363 г
Глутаминовая кислота 1.904 г
Изолейцин 0.554 г
Лейцин 1.050 г
Лизин 0.838 г
Метионин 0.284 г
Пролин 0.995 г
Серин 0.595 г
Тирозин 0.454 г
Треонин 0.568 г
Триптофан 0.157 г
Фенилаланин 0.582 г
Цистин 0.170 г
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 
Паштет печеночно-мясной, консервированный.Паштет печеночно-мясной, консервированный.

Паштет печеночный, консервированный. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Насыщенные жирные кислоты
Декановая кислота 0.000 г
Додекановая кислота 0.000 г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.390 г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 6.090 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 2.960 г
Масляная (бутановая) кислота 0.000 г
Капроновая (гексановая) кислота 0.000 г
Каприловая (октановая) кислота 0.000 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 12.360 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 3.160 г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.000 г
Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г
Докозагексаеновая кислота 0.000 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Паштет печеночный, консервированный / Pate, liver

Печеночный паштет делается из печени различных животных и птиц: из свиной, куриной, утиной и т.п.

Паштет печеночный, консервированный

Вопрос-ответ

Что добавить в паштет, чтобы он был мягким?

Для более мягкого вкуса в паштет можно добавить пару ложек сливочного сыра.

Кому нельзя есть печёночный паштет?

Если «разгулялась» язва или обострился гастрит, стоит отложить паштет до лучших времен. Кроме того, от паштета из куриной печени рекомендуется отказаться людям с повышенным содержанием холестерина в крови, избыточной массой тела или ожирением. Также не стоит предлагать паштет детям до трех лет.

Какой паштет самый вкусный?

Хотя в паштетах обычно используют говядину, свинину, печень, ветчину, лосося, курицу и дичь, паштет из фуа-гра считается королем паштетов. Фуа-гра готовят из печени специально откормленного гуся или утки, деликатеса, который появился в египетские времена.

Что добавить в паштет, чтобы он не был сухим?

Чтобы паштет не был сухим и пресным, нужно добавлять много лука, моркови (или того и другого). В идеальной пропорции – примерно столько же, сколько взято печени. Также сыграет роль и сливочное масло (см. выше); его можно добавлять по вкусу – например, до трети от количества печени.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте качественные ингредиенты. Для приготовления паштета используйте свежую печень, лучше всего куриную или говяжью, а также натуральные специи и масла. Это обеспечит не только вкус, но и полезные свойства готового продукта.

СОВЕТ №2

Не забывайте о правильной консервации. Чтобы паштет долго хранился, используйте стерилизованные банки и крышки. Также важно, чтобы паштет был полностью покрыт жиром или маслом, чтобы избежать окисления и появления плесени.

СОВЕТ №3

Экспериментируйте с добавками. Для разнообразия вкуса можно добавлять в паштет различные ингредиенты, такие как лук, морковь, чеснок или даже орехи. Это не только улучшит вкус, но и добавит полезные вещества.

СОВЕТ №4

Проверяйте готовность паштета. Перед тем как консервировать, убедитесь, что паштет хорошо прожарен и имеет однородную текстуру. Это гарантирует, что он будет безопасен для употребления и долго сохранит свои качества.

Ссылка на основную публикацию
Похожее