Калорийность » Орехи и семена, зерна

Рис белый длинозёрный. Пищевая ценность 100 г продукта     Белки 7.13 г Жиры 0.66 г Углеводы 79.95 г      Сахара (всего) 0.12 г           Сахароза 0.08 г           Глюкоза (декстроза) 0.02 г           Фруктоза 0.02 г           Лактоза 0.00 г           Мальтоза 0.00 г           Галактоза 0.00 г      Пищевые волокна, клетчатка 1.3 г   Врачи отмечают, что белый длинозёрный рис является популярным продуктом в рационе многих людей. Он богат углеводами и служит отличным источником энергии. Однако специалисты подчеркивают, что при его употреблении важно учитывать баланс с другими продуктами. Рис содержит минимальное количество клетчатки, что может привести к проблемам с пищеварением при недостаточном потреблении овощей и фруктов. Кроме того, врачи рекомендуют выбирать неочищенный рис, так как он сохраняет больше питательных веществ. В целом, белый длинозёрный рис может быть полезным элементом питания, но его следует сочетать с разнообразными продуктами для достижения оптимального здоровья. Как сварить рассыпчатый рис. Традиционный способ. Рис белый длинозёрный. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта   Калорийность 365 ккал/г Калорийность 1527 кДж/г   Рис белый длинозёрный. Химический состав 100 г продукта   Вода 11.62 г Зола 0.64 г Макроэлементы Калий 115 мг Кальций 28 мг Магний 25 мг Натрий 5 мг Фосфор 115 мг Микроэлементы Железо 4.31 мг Марганец 1.088 мг Медь 0.220 мг Селен 15.1 мкг Цинк 1.09 мг Каратиноиды Бета-криптоксантин 0 мкг Ликопин 0 мкг Лютеин + зеаксантин 0 мкг Растительные стиролы, многоатомные спирты Холестерин (холестерол) 0 мг Прочее Кофеин (алколоид, производное пурина) 0 мг Теобромин (алколоид, производное пурина) 0 мг Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г   Рис белый длинозёрный пользуется популярностью среди гурманов и кулинаров благодаря своим уникальным качествам. Многие отмечают его нежную текстуру и легкий ореховый вкус, что делает его идеальным дополнением к различным блюдам. Приготовленный на пару, он сохраняет свою форму и не слипается, что особенно ценится при подаче к мясным и овощным гарнирам. Потребители также подчеркивают его питательные свойства: он богат углеводами и содержит необходимые витамины. В то же время, рис белый длинозёрный легко усваивается организмом, что делает его подходящим для людей с чувствительным желудком. Некоторые кулинары рекомендуют использовать его в салатах и запеканках, где он прекрасно впитывает ароматы других ингредиентов. В целом, отзывы о длинозёрном рисе положительные, и он уверенно занимает свое место на кухнях многих домохозяйств. РАССЫПЧАТЫЙ рис на гарнир готовлю только ТАК! Рис белый длинозёрный. Содержание витаминов в 100 г продукта   Витамин A Витамин А (в международных единицах) 0 МЕ Витамин А (эквивалент активности ретинола) 0 RAE Витамин A1 (ретинол) 0 мкг Альфа-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг Бета-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг Витамины группы B Витамин B1 (тиамин) 0.576 мг Витамин B2 (рибофлавин) 0.049 мг Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 4.192 мг Витамин B4 (холин) 5.8 мг Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 1.014 мг Витамин B6 (пиридоксин) 0.164 мг Витамин В9 (фолиевая кислота) 223 мкг      Фолаты (производные фолиевой кислоты) 231 мкг Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) 0.00 мкг Витамин C Витамин C (аскорбиновая кислота) 0.0 мг Витамин D Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг Витамин E Витамин E (альфа-токоферол) 0.11 мг Витамин K Витамин K1 (филлохинон) 0.1 мкг   Рис белый длинозёрный. Аминокислоты в 100 г продукта   Аланин 0.413 г • Аргинин 0.594 г Аспартат (аспарагиновая кислота) 0.670 г • Валин 0.435 г • Гистидин 0.168 г • Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.325 г Глутаминовая кислота 1.389 г • Изолейцин 0.308 г • Лейцин 0.589 г • Лизин 0.258 г • Метионин 0.168 г Пролин 0.335 г Серин 0.375 г Тирозин 0.238 г • Треонин 0.255 г Триптофан 0.083 г • Фенилаланин 0.381 г Цистин 0.146 г • Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.   КАК СВАРИТЬ РАССЫПЧАТЫЙ РИС #нариманшеф #cheflife #food #рис #pirinçpilavı Рис белый длинозёрный. Жирные кислоты в 100 г продукта   Насыщенные жирные кислоты Декановая кислота 0.000 г Додекановая кислота 0.000 г Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.004 г Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.161 г Октадекановая (стеариновая) кислота 0.012 г Масляная (бутановая) кислота 0.000 г Капроновая (гексановая) кислота 0.000 г Каприловая (октановая) кислота 0.000 г Ненасыщенные жирные кислоты Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.206 г Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.177 г Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.000 г Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г Докозагексаеновая кислота 0.000 г     По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011 Рис белый длинозёрный

Вопрос-ответ

Какой белый рис является длиннозерным?

Рис Жасмин и басмати относятся к длиннозернистой категории. Арборио, напротив, относится к средней, а рис для суши — к короткозернистой категории.

Что такое рис длиннозерный?

Рис длиннозёрный – сортовая разновидность риса, которую применяют для приготовления пищи во всем мире! Длиннозёрный рис имеет характерную форму рисинок. Обычно такой рис белого, светло-коричневого или светло-бежевого цвета. Вкус у злака приятный, аромат тонкий ореховый.

Почему не рекомендуется есть белый рис?

Чем вреден белый рис? У этого продукта высокий гликемический индекс. В белом рисе много крахмала, который сильно повышает уровень глюкозы в крови. Именно поэтому белый рис нельзя есть людям с сахарным диабетом и тем, кто соблюдает диету. Еще одна плохая новость для желающих похудеть: рис калорийный.

Как правильно варить рис длиннозерный?

Засыпьте зерна в кипящую воду, помешайте один раз, чтобы зерна не прилипли ко дну. Когда вода опять закипит, сделайте огонь меньше, а емкость закройте крышкой. Через 10–15 минут попробуйте рис. Если он готов, снимите емкость с огня и оставьте постоять 15 минут.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте качественный рис: При покупке белого длинозёрного риса обращайте внимание на упаковку и срок годности. Лучше выбирать рис известных брендов, которые гарантируют высокое качество и отсутствие примесей.

СОВЕТ №2

Правильно готовьте рис: Для достижения идеальной текстуры промойте рис под холодной водой, чтобы удалить лишний крахмал. Затем используйте соотношение 1:2 (рис:вода) и готовьте на медленном огне, чтобы рис не слипся.

СОВЕТ №3

Экспериментируйте с блюдами: Белый длинозёрный рис отлично подходит для различных блюд — от плова до салатов. Не бойтесь добавлять специи, овощи или мясо, чтобы разнообразить вкус и сделать ваше блюдо более питательным.

СОВЕТ №4

Храните рис правильно: Для долгосрочного хранения белого длинозёрного риса используйте герметичные контейнеры, чтобы защитить его от влаги и вредителей. Храните в прохладном и сухом месте, чтобы сохранить его свежесть.