Калорийность » Орехи и семена, зерна | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Linum usitatissimum Целебные свойства льняного семени были известны древним грекам. Гиппократ рекомендовал употреблять его при воспалении слизистых оболочек. Семена льна с горячей водой дают густую слизь, обладающую легким слабительным, обволакивающим, мягчительным, противовоспалительным и обезболивающим действием и используются при лечении воспалений пищевода и язвенной болезни желудка. Фармацевтическая промышленность выпускает препарат «Линетол», полученный из льняного масла, который применяется внутрь для лечения и профилактики атеросклероза, а также наружно при лечении химических и термических ожогов и лучевых поражений кожи. Льняное масло применяют как слабительное и мочегонное средство при холециститах. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Вопрос-ответ
Для чего нужно принимать семена льна?
Эти вещества способны нормализовать давление, снизить уровень холестерина в крови и улучшить метаболизм в целом. Такой богатый состав делает семена льна бесценным источником здоровья и долголетия. Содержащаяся в семенах клетчатка делает этот продукт привлекательным для приготовления диетических блюд с целью похудения.
Что будет, если каждое утро пить семена льна?
Семена льна содержат много питательных веществ, улучшают работу сердечно-сосудистой системы, снижают уровень «плохого» холестерина, замедляют процессы старения организма, а также снижают уровень сахара в крови.
Кому нельзя семена льна?
Противопоказания: повышенная чувствительность к препарату, диспепсические явления (диарея), острый холецистит, хронический холецистит (обострение), желудочно-кишечное кровотечение, непроходимость кишечника, детский возраст до 12 лет, гормонозависимые опухоли.
Как правильно есть льняное семя?
Пьют три раза в день по две столовых ложки. От сильных запоров на ночь рекомендуется выпивать один стакан настоя. Для его приготовления одну чайную ложку семян заливают стаканом кипятка. При болезнях почек и мочеполовой системы в нетрадиционной медицине рекомендуется чайную ложку семени развести в стакане кипятка.
Советы
СОВЕТ №1
Добавляйте семена льна в свой рацион постепенно. Начните с небольшого количества, например, одной чайной ложки в день, и постепенно увеличивайте дозу до одной-двух столовых ложек. Это поможет вашему организму адаптироваться к новому источнику клетчатки и предотвратит возможные расстройства пищеварения.
СОВЕТ №2
Для максимальной пользы от семян льна, старайтесь использовать их в молотом виде. Целые семена могут проходить через пищеварительный тракт не переваренными, что снижает усвоение питательных веществ. Вы можете молоть семена в кофемолке или приобретать уже готовый льняной порошок.
СОВЕТ №3
Храните семена льна в темном и прохладном месте, чтобы предотвратить их окисление. Лучше всего использовать герметичные контейнеры, чтобы сохранить свежесть и питательные вещества. Молотые семена рекомендуется хранить в холодильнике и использовать в течение нескольких недель.
СОВЕТ №4
Экспериментируйте с добавлением семян льна в различные блюда. Они отлично подходят для смузи, йогуртов, каш, выпечки и салатов. Это не только добавит полезные омега-3 жирные кислоты и клетчатку в ваш рацион, но и придаст интересный вкус вашим любимым блюдам.