Сок лимонный, свежий

Калорийность » Фрукты и фруктовые соки


Сок лимонный, свежий. Пищевая ценность 100 г продукта

	Белки	0.35	г
	Жиры	0.24	г
	Углеводы	6.90	г
	Сахара (всего)	2.52	г
	Сахароза	0.43	г
	Глюкоза (декстроза)	0.99	г
	Фруктоза	1.10	г
	Лактоза	0.00	г
	Мальтоза	0.00	г
	Галактоза	0.00	г
	Крахмал	0.00	г
	Пищевые волокна, клетчатка	0.3	г


Врачи отмечают, что свежий лимонный сок обладает множеством полезных свойств. Он богат витамином C, который способствует укреплению иммунной системы и помогает организму бороться с инфекциями. Кроме того, лимонный сок может способствовать улучшению пищеварения, так как стимулирует выработку желудочного сока. Некоторые специалисты рекомендуют его употребление для поддержания нормального уровня pH в организме, что может помочь в профилактике различных заболеваний. Однако важно помнить, что избыточное употребление кислых продуктов, таких как лимонный сок, может негативно сказаться на состоянии зубной эмали. Врачи советуют употреблять его в умеренных количествах и, по возможности, разбавлять водой. 🔥А ВЫ ЗНАЛИ ЭТИ 5 СПОСОБОВ СОХРАНИТЬ ЛИМОНЫ СВЕЖИМИ КАК МОЖНО ДОЛЬШЕ? Сок лимонный, свежий. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

	Калорийность	22	ккал/г
	Калорийность	91	кДж/г


Сок лимонный, свежий. Химический состав 100 г продукта

	Вода	92.31	г
	Зола	0.21	г
	Макроэлементы
	Калий	103	мг
	Кальций	6	мг
	Магний	6	мг
	Натрий	1	мг
	Фосфор	8	мг
	Микроэлементы
	Железо	0.08	мг
	Марганец	0.012	мг
	Медь	0.016	мг
	Селен	0.1	мкг
	Цинк	0.05	мг
	Каратиноиды
	Бета-криптоксантин	4	мкг
	Ликопин	0	мкг
	Лютеин + зеаксантин	15	мкг
	Растительные стиролы, многоатомные спирты
	Холестерин (холестерол)	0	мг
	Прочее
	Кофеин (алколоид, производное пурина)	0	мг
	Теобромин (алколоид, производное пурина)	0	мг
	Алкоголь (этиловый спирт)	0.0	г


Сок лимонный, свежий — это не только освежающий напиток, но и настоящий кладезь витаминов. Многие люди отмечают его яркий вкус и аромат, который мгновенно поднимает настроение. Часто его используют в кулинарии: добавляют в салаты, маринады и десерты, придавая блюдам особую нотку. Кроме того, свежевыжатый лимонный сок славится своими полезными свойствами. Он богат витамином C, что помогает укрепить иммунитет, а также способствует улучшению пищеварения. Некоторые отмечают, что утренний стакан воды с лимонным соком помогает зарядиться энергией на весь день. Однако не все согласны с тем, что кислота лимона полезна для зубов, поэтому стоит помнить о гигиене полости рта. В целом, свежий лимонный сок — это универсальный продукт, который находит применение в разных сферах жизни. Как влияет на здоровье апельсиновый сок \| 7 целебных эффектов апельсинового сока \| Польза фреша Сок лимонный, свежий. Содержание витаминов в 100 г продукта

	Витамин A
	Витамин А (в международных единицах)	6	МЕ
	Витамин А (эквивалент активности ретинола)	0	RAE
	Витамин A1 (ретинол)	0	мкг
	Альфа-каротин (провитамин витамина А)	0	мкг
	Бета-каротин (провитамин витамина А)	1	мкг
	Витамины группы B
	Витамин B1 (тиамин)	0.024	мг
	Витамин B2 (рибофлавин)	0.015	мг
	Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота)	0.091	мг
	Витамин B4 (холин)	5.1	мг
	Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат)	0.131	мг
	Витамин B6 (пиридоксин)	0.046	мг
	Витамин В9 (фолиевая кислота)	0	мкг
	Фолаты (производные фолиевой кислоты)	20	мкг
	Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт)	0.00	мкг
	Витамин C
	Витамин C (аскорбиновая кислота)	38.7	мг
	Витамин D
	Витамин D (в международных единицах)	0	МЕ
	Витамин D (D2+D3)	0.0	мкг
	Витамин E
	Витамин E (альфа-токоферол)	0.15	мг
	Витамин K
	Витамин K1 (филлохинон)	0.0	мкг


Сок лимонный, свежий. Жирные кислоты в 100 г продукта

	Насыщенные жирные кислоты
	Пентадекановая кислота	0.001	г
	Гептадекановая (маргариновая) кислота	0.000	г
	Лигноцериновая кислота	0.000	г
	Бегеновая (докозановая) кислота	0.000	г
	Декановая кислота	0.020	г
	Додекановая кислота	0.001	г
	Тетрадекановая (миристиновая) кислота	0.002	г
	Пальмитиновая (гексадекановая) кислота	0.012	г
	Октадекановая (стеариновая) кислота	0.004	г
	Эйкозановая (арахиновая) кислота	0.000	г
	Масляная (бутановая) кислота	0.000	г
	Капроновая (гексановая) кислота	0.000	г
	Каприловая (октановая) кислота	0.000	г
	Ненасыщенные жирные кислоты
	Жирные кислоты мононенасыщенные (всего)	0.006	г
	Жирные кислоты полиненасыщенные (всего)	0.021	г
	Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
	Альфа-линоленовая кислота	0.009	г
	Эйкозатриеновая кислота	0.000	г
	Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота	0.000	г
	Эйкозапентаеновая кислота	0.000	г
	Докозагексаеновая кислота	0.000	г
	Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6
	Гамма-линоленовая кислота	0.000	г
	Дигомо-гамма-линоленовая кислота	0.000	г
	Эйкозадиеновая кислота	0.000	г
	Линолевая кислота	0.012	г


	По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011

Как выжать сок из лимона без соковыжималки#29

Вопрос-ответ

Каковы основные преимущества лимонного сока для здоровья?

Лимонный сок богат витамином C, который поддерживает иммунную систему, помогает в борьбе с простудами и гриппом. Он также обладает антиоксидантными свойствами, способствует улучшению пищеварения и может помочь в поддержании здорового уровня pH в организме.

Можно ли использовать лимонный сок в кулинарии и как?

Да, лимонный сок широко используется в кулинарии. Он добавляется в салаты, маринады, соусы и десерты для придания кислоты и свежести. Кроме того, лимонный сок может использоваться для улучшения вкуса рыбы и мяса, а также для предотвращения потемнения фруктов и овощей.

Как правильно хранить свежевыжатый лимонный сок?

Свежевыжатый лимонный сок лучше всего хранить в герметично закрытой стеклянной банке в холодильнике. Он может сохранять свои свойства до одной недели. Для длительного хранения можно заморозить сок в кубиках льда, что позволит использовать его по мере необходимости.

Советы

СОВЕТ №1

Используйте свежевыжатый лимонный сок для приготовления напитков и блюд. Он не только придаст яркий вкус, но и сохранит все полезные витамины и антиоксиданты, которые могут быть потеряны в процессе хранения готового сока.

СОВЕТ №2

Добавляйте лимонный сок в воду или чай для улучшения пищеварения и повышения уровня энергии. Это поможет вам оставаться гидратированным и поддерживать иммунную систему в тонусе.

СОВЕТ №3

Используйте лимонный сок как натуральный консервант. Добавление его в салаты или маринады не только улучшит вкус, но и поможет сохранить свежесть продуктов благодаря своим антимикробным свойствам.

СОВЕТ №4

Экспериментируйте с лимонным соком в десертах. Он отлично подходит для приготовления муссов, пирогов и соусов, добавляя им легкую кислинку и освежающий аромат.