Сосиски франкфуртские из говядины и свинины

Калорийность » Мясопродукты

Сосиски франкфуртские из говядины и свинины. Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 11.53 г
Жиры 27.64 г
Углеводы 1.72 г
     Сахара (всего) 0.00 г
     Пищевые волокна, клетчатка 0.0 г
 

Врачи отмечают, что сосиски франкфуртские, изготовленные из говядины и свинины, могут быть как вкусным, так и спорным продуктом в рационе. С одной стороны, они содержат белок и некоторые витамины группы B, что делает их привлекательными для потребителей. Однако, с другой стороны, специалисты предостерегают от чрезмерного употребления таких изделий. Высокое содержание соли и насыщенных жиров может негативно сказаться на здоровье, особенно у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями или склонностью к избыточному весу. Врачи рекомендуют выбирать качественные продукты, обращая внимание на состав и содержание добавок. Умеренность в потреблении сосисок, а также их сочетание с овощами и другими полезными продуктами помогут сохранить баланс в питании.

Франкфуртские сосискиФранкфуртские сосиски

Сосиски франкфуртские из говядины и свинины. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 305 ккал/г
Калорийность 1277 кДж/г
 

Сосиски франкфуртские из говядины и свинины. Химический состав 100 г продукта

 
Вода 55.96 г
Зола 3.15 г
Макроэлементы
Калий 167 мг
Кальций 11 мг
Магний 10 мг
Натрий 1120 мг
Фосфор 86 мг
Микроэлементы
Железо 1.15 мг
Марганец 0.032 мг
Медь 0.080 мг
Селен 13.8 мкг
Цинк 1.84 мг
Каратиноиды
Бета-криптоксантин 0 мкг
Ликопин 0 мкг
Лютеин + зеаксантин 0 мкг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Фитостеролы 0 мг
Холестерин (холестерол) 50 мг
Прочее
Кофеин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Теобромин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г
Бетаин (триметилглицин, триметиламиноуксусная кислота) 4.7 мкг
 

Сосиски франкфуртские из говядины и свинины пользуются популярностью среди любителей мясных деликатесов. Многие отмечают их насыщенный вкус и аромат, который делает их отличным дополнением к различным блюдам. Потребители ценят их универсальность: их можно жарить, варить или запекать, а также использовать в салатах и сэндвичах.

Некоторые отмечают, что сосиски имеют идеальную текстуру — они не слишком жесткие и не слишком мягкие, что делает их приятными на вкус. Однако, среди отзывов встречаются и критические замечания о качестве некоторых производителей, где можно встретить слишком много добавок и консервантов.

Тем не менее, большинство людей согласны, что правильно приготовленные франкфуртские сосиски — это отличный выбор для быстрого и вкусного перекуса, который порадует как взрослых, так и детей.

Франкфуртские сосиски (оригинальный рецепт)Франкфуртские сосиски (оригинальный рецепт)

Сосиски франкфуртские из говядины и свинины. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 58 МЕ
Витамин А (эквивалент активности ретинола) 18 RAE
Витамин A1 (ретинол) 18 мкг
Альфа-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг
Бета-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.199 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.120 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 2.634 мг
Витамин B4 (холин) 43.2 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.350 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.130 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 4 мкг
Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) 0.00 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 0.0 мг
Витамин D
Витамин D (в международных единицах) 36 МЕ
Витамин D (D2+D3) 0.9 мкг
Витамин E
Витамин E (альфа-токоферол) 0.25 мг
Витамин K
Витамин K1 (филлохинон) 1.8 мкг
 

Сосиски франкфуртские из говядины и свинины. Аминокислоты в 100 г продукта

 
Аланин 0.643 г
Аргинин 0.707 г
Аспартат (аспарагиновая кислота) 0.983 г
Валин 0.534 г
Гистидин 0.363 г
Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.572 г
Глутаминовая кислота 1.626 г
Изолейцин 0.473 г
Лейцин 0.844 г
Лизин 0.908 г
Метионин 0.268 г
Пролин 0.465 г
Серин 0.420 г
Тирозин 0.350 г
Треонин 0.465 г
Триптофан 0.117 г
Фенилаланин 0.420 г
Цистин 0.122 г
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 
Говяжьи сосиски - быстрый рецепт.Говяжьи сосиски — быстрый рецепт.

Сосиски франкфуртские из говядины и свинины. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Насыщенные жирные кислоты
Декановая кислота 0.080 г
Додекановая кислота 0.060 г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.530 г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 6.450 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 3.650 г
Масляная (бутановая) кислота 0.000 г
Капроновая (гексановая) кислота 0.000 г
Каприловая (октановая) кислота 0.000 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 13.670 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 2.730 г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.000 г
Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г
Докозагексаеновая кислота 0.000 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Сосиски франкфуртские из говядины и свинины / Beef and Pork Frankfurter

Сосиски франкфуртские из говядины и свинины

Вопрос-ответ

Нужно ли вам готовить франкфуртские сосиски?

Нужно ли варить сосиски? Сосиски уже приготовлены, но важно разогреть их до горячего состояния, чтобы убить бактерии, которые могли размножиться после упаковки.

Что входит в состав франкфуртской сосиски?

Франкфуртская колбаса, обычно известная как Frankfurters или franks, может быть приготовлена в основном из говядины или смеси свинины и говядины. Фраза может относиться к хот-догу или сосиске. Франкфуртская колбаса обычно приправлена корицей, горчичным порошком, имбирем, чили и солью.

Можно ли есть франкфуртскую колбасу сырой?

Можно ли есть сосиски сырыми? Сосиски можно есть прямо из упаковки, но для лучшего вкуса мы рекомендуем их сначала приготовить. Варочная панель: томить на медленном огне 4 минуты. Микроволновая печь (категория нагрева E 850 Вт): положить две сосиски на тарелку, пригодную для микроволновой печи, и накрыть крышкой.

Как есть франкфуртскую колбасу?

Подавайте жареную сосиску поверх каждого ломтика. Texas Hots: обжарьте сосиски на гриле, положите на поджаренные булочки и покройте их рубленым мясом, чили и рубленым сырым луком. Frankfurter Stroganoff: обжарьте рубленый лук в масле до готовности. Добавьте томатный соус и приправьте по вкусу солью и свежемолотым черным перцем.

Советы

СОВЕТ №1

При выборе сосисок франкфуртских обращайте внимание на состав. Лучше всего выбирать продукты с минимальным количеством добавок и консервантов, а также с высоким содержанием мяса. Это обеспечит не только вкус, но и безопасность вашего блюда.

СОВЕТ №2

Перед приготовлением сосисок, проколите их в нескольких местах зубочисткой или вилкой. Это поможет избежать разрывов оболочки во время жарки или варки, что позволит сосискам сохранить свою форму и соки внутри.

СОВЕТ №3

Чтобы сосиски были более ароматными и вкусными, попробуйте предварительно замариновать их в специях и травах на 30-60 минут перед приготовлением. Это добавит интересные нотки и сделает блюдо более насыщенным.

СОВЕТ №4

Сосиски франкфуртские отлично сочетаются с различными гарнирами. Попробуйте подавать их с картофельным пюре, свежими овощами или хрустящим хлебом. Не забудьте добавить соусы, такие как горчица или кетчуп, для усиления вкуса!

Ссылка на основную публикацию
Похожее