Судак светлопёрый

Калорийность » Рыба

Судак светлопёрый. Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 19.14 г
Жиры 1.22 г
Углеводы 0.00 г
     Пищевые волокна, клетчатка 0.0 г
 

Судак светлопёрый, как отмечают специалисты, представляет собой важный объект для изучения в области ichthyology. Врачи-ихтиологи подчеркивают, что этот вид рыбы обладает уникальными биологическими и экологическими характеристиками, которые делают его интересным для научных исследований. По мнению экспертов, судак светлопёрый играет значительную роль в экосистемах водоёмов, где обитает, поскольку является хищником и контролирует популяции других видов рыб. Однако, с увеличением антропогенного воздействия на водные ресурсы, врачи выражают обеспокоенность по поводу состояния популяций этой рыбы. Они рекомендуют проводить регулярные мониторинги и исследования, чтобы обеспечить устойчивое управление и защиту этого вида, что в свою очередь поможет сохранить биоразнообразие и здоровье экосистем.

Судак светлоперый: все, что нужно знать. Подписывайтесь на мой канал!Судак светлоперый: все, что нужно знать. Подписывайтесь на мой канал!

Судак светлопёрый. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 93 ккал/г
Калорийность 389 кДж/г
 

Судак светлопёрый. Химический состав 100 г продукта

 
Вода 79.31 г
Зола 1.20 г
Макроэлементы
Калий 389 мг
Кальций 110 мг
Магний 30 мг
Натрий 51 мг
Фосфор 210 мг
Микроэлементы
Железо 1.30 мг
Марганец 0.800 мг
Медь 0.178 мг
Селен 12.6 мкг
Цинк 0.62 мг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол) 86 мг
Прочее
Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г
 

Судак светлопёрый — это удивительная рыба, которая привлекает внимание как любителей рыбалки, так и профессионалов. Многие рыбаки отмечают, что ловля судака — это настоящее искусство, требующее терпения и навыков. Его мясо считается деликатесом: нежное и вкусное, оно идеально подходит для приготовления различных блюд.

Некоторые рыболовы делятся впечатлениями о том, как судак проявляет свою хитрость, прячась среди водорослей и под камнями. Успешная ловля этой рыбы требует знания мест обитания и предпочтений в приманках. В социальных сетях можно встретить множество фотографий с уловом, где гордые рыбаки позируют с судаком, подчеркивая его размеры и красоту.

Кроме того, судак светлопёрый стал символом чистоты водоемов, в которых он обитает. Люди говорят о необходимости бережного отношения к природе, чтобы сохранить эту прекрасную рыбу для будущих поколений.

FishingPlanet_Уникальный светлоперый СудакFishingPlanet_Уникальный светлоперый Судак

Судак светлопёрый. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 70 МЕ
Витамин А (эквивалент активности ретинола) 21 RAE
Витамин A1 (ретинол) 21 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.270 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.160 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 2.300 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.750 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.120 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 15 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 0.0 мг
Витамин D
Витамин E
Витамин K
 

Судак светлопёрый. Аминокислоты в 100 г продукта

 
Аланин 1.157 г
Аргинин 1.145 г
Аспартат (аспарагиновая кислота) 1.960 г
Валин 0.986 г
Гистидин 0.563 г
Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.919 г
Глутаминовая кислота 2.857 г
Изолейцин 0.882 г
Лейцин 1.555 г
Лизин 1.758 г
Метионин 0.566 г
Пролин 0.677 г
Серин 0.781 г
Тирозин 0.646 г
Треонин 0.839 г
Триптофан 0.214 г
Фенилаланин 0.747 г
Цистин 0.205 г
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 
Sander vitreus, Walleye Светлопёрый судакSander vitreus, Walleye Светлопёрый судак

Судак светлопёрый. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Насыщенные жирные кислоты
Декановая кислота 0.000 г
Додекановая кислота 0.000 г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.018 г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.197 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 0.034 г
Масляная (бутановая) кислота 0.000 г
Капроновая (гексановая) кислота 0.000 г
Каприловая (октановая) кислота 0.000 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.294 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.447 г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.038 г
Эйкозапентаеновая кислота 0.086 г
Докозагексаеновая кислота 0.225 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Судак светлопёрый или Судак желтый (Stizostedion vitreum vitreum)

Судак светлопёрый достигает 90 см длины. Спинные плавники у него не имеют округлых темных пятнышек, но в конце первого спинного плавника имеется большое черное пятно (как у нашего окуня). Его ареал простирается гораздо дальше на север, включая систему реки Маккензи, впадающей в Северный Ледовитый океан.

Судак светлопёрый

Вопрос-ответ

Судак это белая или красная рыба?

Судак — ценная столовая рыба с белым мясом, не содержащим костей. Мясо судака широко используют в кулинарии. Оно незаменимо для детского питания, отлично подходит для диетического меню.

Какой цвет лучше на судака?

Чаще работают по судаку приманки, раттлины оранжевой или зеленой расцветки. А дальше, других прозрачная вода пропускает голубой и синий свет.

Почему судак называют царской рыбой?

Судак: царская рыба. Судак ценился на Руси с давних времен. Без этой рыбы не обходилось ни одно царское застолье.

В каком виде судак самый вкусный?

Великолепными вкусовыми качествами обладает судак, запеченный в фольге. Замечательно получается блюдо из этой рыбы, отваренной в рассоле с грибами. Большой популярностью пользуется судак в копченом виде. Мясо рыбы используют для приготовления зраз, пудингов, супов, закусок, котлет, рулетов, пирогов, ухи и салатов.

Советы

СОВЕТ №1

Изучите привычки судака светлопёрого, чтобы понять, в какое время суток и в каких условиях он наиболее активен. Обычно этот вид предпочитает утренние и вечерние часы для охоты, поэтому планируйте свои рыбалки соответственно.

СОВЕТ №2

Используйте разнообразные приманки, такие как воблеры, блесны и живые насадки. Судак светлопёрый может проявлять интерес к разным типам приманок в зависимости от времени года и условий ловли, поэтому экспериментируйте с выбором.

СОВЕТ №3

Обратите внимание на выбор места ловли. Судак светлопёрый предпочитает глубокие участки с укрытиями, такими как коряги или камни. Изучите рельеф дна и выбирайте места, где рыба может прятаться от хищников.

СОВЕТ №4

Не забывайте о правилах и ограничениях по ловле судака светлопёрого в вашем регионе. Ознакомьтесь с сезонами нереста и допустимыми размерами улова, чтобы сохранить популяцию этой рыбы и избежать штрафов.

Ссылка на основную публикацию
Похожее