Калорийность » Молочные и яичные продукты

Сыр сливочный обезжиренный. Пищевая ценность 100 г продукта     Белки 15.69 г Жиры 1.00 г Углеводы 7.66 г      Сахара (всего) 5.48 г           Сахароза 0.64 г           Глюкоза (декстроза) 0.00 г           Фруктоза 0.00 г           Лактоза 4.84 г           Мальтоза 0.00 г           Галактоза 0.00 г      Крахмал 1.05 г      Пищевые волокна, клетчатка 0.0 г   Врачи отмечают, что сливочный обезжиренный сыр может быть полезным дополнением к рациону, особенно для тех, кто следит за своим весом или уровнем холестерина. Он содержит меньше калорий и жиров по сравнению с обычными сливочными сырами, что делает его привлекательным выбором для людей, стремящихся снизить потребление насыщенных жиров. Однако специалисты предупреждают, что при выборе обезжиренного сыра важно обращать внимание на состав. Некоторые производители добавляют сахар или искусственные добавки для улучшения вкуса, что может нивелировать его полезные свойства. Врачи рекомендуют употреблять такой сыр в умеренных количествах и сочетать его с другими источниками белка и полезных жиров, чтобы обеспечить сбалансированное питание. #462 Сливочный сыр или обезжиренный Сыр сливочный обезжиренный. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта   Калорийность 105 ккал/г Калорийность 441 кДж/г   Сыр сливочный обезжиренный. Химический состав 100 г продукта   Вода 71.87 г Зола 3.77 г Макроэлементы Калий 278 мг Кальций 351 мг Магний 22 мг Натрий 702 мг Фосфор 523 мг Микроэлементы Железо 0.19 мг Марганец 0.017 мг Медь 0.036 мг Селен 4.9 мкг Цинк 1.50 мг Каратиноиды Бета-криптоксантин 0 мкг Ликопин 0 мкг Лютеин + зеаксантин 0 мкг Растительные стиролы, многоатомные спирты Холестерин (холестерол) 12 мг Прочее Кофеин (алколоид, производное пурина) 0 мг Теобромин (алколоид, производное пурина) 0 мг Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г   Сыр сливочный обезжиренный стал популярным продуктом среди тех, кто следит за своим питанием и стремится снизить калорийность рациона. Многие отмечают его легкую текстуру и нежный вкус, что делает его отличной основой для различных блюд. Пользователи часто используют его в салатах, намазывают на хлеб или добавляют в смузи, чтобы сделать их более кремовыми. Некоторые люди отмечают, что, несмотря на отсутствие жира, сыр сохраняет приятный сливочный вкус, что делает его хорошей альтернативой традиционным сырам. Однако есть и те, кто считает, что обезжиренный вариант не может сравниться с полноценно жирным сыром по вкусовым качествам. В целом, отзывы о сливочном обезжиренном сыре разнообразны, и каждый находит в нем свои плюсы и минусы, в зависимости от личных предпочтений и целей в питании. Хватит покупать в магазине! Сделайте сами — сливочный сыр из 2 ингредиентов в домашних условиях Сыр сливочный обезжиренный. Содержание витаминов в 100 г продукта   Витамин A Витамин А (в международных единицах) 53 МЕ Витамин А (эквивалент активности ретинола) 11 RAE Витамин A1 (ретинол) 10 мкг Альфа-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг Бета-каротин (провитамин витамина А) 11 мкг Витамины группы B Витамин B1 (тиамин) 0.040 мг Витамин B2 (рибофлавин) 0.265 мг Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 0.230 мг Витамин B4 (холин) 65.2 мг Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.840 мг Витамин B6 (пиридоксин) 0.050 мг Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг      Фолаты (производные фолиевой кислоты) 35 мкг Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) 0.00 мкг Витамин C Витамин C (аскорбиновая кислота) 0.0 мг Витамин D Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг Витамин E Витамин E (альфа-токоферол) 0.02 мг Витамин E (бета-токоферол) 0.00 мг Витамин E (гамма-токоферол) 0.01 мг Витамин E (дельта-токоферол) 0.00 мг Витамин K Витамин K1 (филлохинон) 0.2 мкг Витамин K1 (дигидрофиллохинон) 0.0 мкг Витамин K2 (менахинон, menaquinone-4) 0.1 мкг   Сыр сливочный обезжиренный. Аминокислоты в 100 г продукта   Аланин 0.486 г • Аргинин 0.622 г Аспартат (аспарагиновая кислота) 1.361 г • Валин 1.045 г Гидроксипролин 0.030 г • Гистидин 0.464 г • Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.374 г Глутаминовая кислота 3.450 г • Изолейцин 0.858 г • Лейцин 1.737 г • Лизин 1.501 г • Метионин 0.505 г Пролин 1.760 г Серин 0.990 г Тирозин 0.802 г • Треонин 0.616 г Триптофан 0.182 г • Фенилаланин 0.769 г Цистин 0.111 г • Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.   Как сделать сыр для похудения. Адыгейский обезжиренный сыр за 5 минут. Низкокалорийный сыр. Тутси Сыр сливочный обезжиренный. Жирные кислоты в 100 г продукта   Насыщенные жирные кислоты Пентадекановая кислота 0.009 г Гептадекановая (маргариновая) кислота 0.005 г Бегеновая (докозановая) кислота 0.002 г Декановая кислота 0.035 г Додекановая кислота 0.025 г Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.083 г Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.242 г Октадекановая (стеариновая) кислота 0.115 г Эйкозановая (арахиновая) кислота 0.001 г Масляная (бутановая) кислота 0.056 г Капроновая (гексановая) кислота 0.029 г Каприловая (октановая) кислота 0.041 г Ненасыщенные жирные кислоты Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.250 г Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.057 г Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 Альфа-линоленовая кислота 0.006 г Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.001 г Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г Докозагексаеновая кислота 0.000 г Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6 Гамма-линоленовая кислота 0.000 г Эйкозадиеновая кислота 0.000 г     По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011

Вопрос-ответ

Какой сливочный сыр менее жирный?

Сливочный сыр с пониженным содержанием жира «Филадельфия» в 3-фунтовых банках (6 в коробке) удобен для использования на коммерческих кухнях, в ресторанах, для приготовления больших объемов и т. д. Этот популярный спред содержит на 1/3 меньше жира, чем сливочный сыр, имеет мягкий вкус сливочного сыра и гладкую, мягкую текстуру для дополнительной намазываемости.

Как называется обезжиренный сливочный сыр?

Американский «Neufchâtel» мягче обычного сливочного сыра из-за примерно на 33% более низкого содержания жира и более высокого содержания влаги. Благодаря этому пониженному содержанию жира его можно найти в большинстве продуктовых магазинов как альтернативу сливочному сыру с пониженным содержанием жира.

Существует ли обезжиренный сливочный сыр?

Сливочный сыр «Филадельфия», обезжиренный. Разумное решение: 0 г жира на порцию. Хороший источник кальция. * Содержит: молоко.

Как понять, что сыр обезжиренный?

Массовая доля жира в сухом веществе сыра: высокожирные (более 60 % жира), полножирные (от 45 до 60 %), полужирные (от 25 до 45 %), низкожирные (от 10 до 25 %), обезжиренные (менее 10 %).

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте сливочный обезжиренный сыр с минимальным количеством добавок. Читайте состав на упаковке, чтобы избежать ненужных консервантов и искусственных ароматизаторов.

СОВЕТ №2

Используйте сливочный обезжиренный сыр в качестве замены для более калорийных ингредиентов в ваших любимых рецептах. Он отлично подходит для приготовления соусов, запеканок и десертов, добавляя кремовую текстуру без лишних калорий.

СОВЕТ №3

Попробуйте сочетать сливочный обезжиренный сыр с различными травами и специями, чтобы создать вкусные намазки или дипы. Это добавит разнообразия в ваше меню и сделает блюда более интересными.

СОВЕТ №4

Не забывайте о правильном хранении сливочного сыра. Держите его в холодильнике и используйте герметичную упаковку, чтобы сохранить свежесть и предотвратить поглощение посторонних запахов.