Яблоко замороженное

Калорийность » Фрукты и фруктовые соки

Яблоко замороженное. Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 0.28 г
Жиры 0.32 г
Углеводы 12.31 г
     Пищевые волокна, клетчатка 1.3 г
 

Врачи отмечают, что замороженные яблоки сохраняют большинство своих питательных веществ, что делает их полезным дополнением к рациону в любое время года. Они содержат витамины, такие как C и K, а также клетчатку, способствующую нормализации пищеварения. Однако специалисты предупреждают, что при замораживании важно соблюдать правильные условия, чтобы избежать потери качества. Замороженные яблоки могут быть отличной основой для смузи, десертов или начинок для выпечки. Тем не менее, врачи рекомендуют употреблять свежие фрукты, когда это возможно, так как они содержат больше антиоксидантов и обладают лучшими вкусовыми качествами. В целом, замороженные яблоки могут быть полезным вариантом, особенно в межсезонье.

Правильная заморозка Яблок на зиму. Пищеварение Сердце Холестерин Печень Диета Зубы Похудение ДиабетПравильная заморозка Яблок на зиму. Пищеварение Сердце Холестерин Печень Диета Зубы Похудение Диабет

Яблоко замороженное. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 48 ккал/г
Калорийность 201 кДж/г
 

Яблоко замороженное. Химический состав 100 г продукта

 
Вода 86.85 г
Зола 0.24 г
Макроэлементы
Калий 77 мг
Кальций 4 мг
Магний 3 мг
Натрий 3 мг
Фосфор 8 мг
Микроэлементы
Железо 0.18 мг
Марганец 0.169 мг
Медь 0.058 мг
Селен 0.2 мкг
Цинк 0.05 мг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол) 0 мг
 

Замороженное яблоко — это не только вкусный, но и полезный продукт, который привлекает внимание многих. Люди отмечают, что замороженные яблоки сохраняют свои питательные вещества и витамины, что делает их отличным вариантом для зимнего рациона. Многие используют их в смузи, выпечке или просто как здоровую закуску.

Некоторые отмечают, что замороженные яблоки становятся более мягкими и сладкими, что делает их идеальными для приготовления десертов. Однако есть и те, кто считает, что текстура теряется при замораживании, и предпочитает свежие фрукты. В целом, отзывы о замороженных яблоках положительные: это удобный способ наслаждаться любимым фруктом в любое время года, особенно когда свежие яблоки не доступны.

Домашнее МОРОЖЕНОЕ ФРУКТОВЫЙ ЛЁД 4 рецепта: из клубники, апельсина, яблока, киви! СУПЕР ДЕСЕРТ!Домашнее МОРОЖЕНОЕ ФРУКТОВЫЙ ЛЁД 4 рецепта: из клубники, апельсина, яблока, киви! СУПЕР ДЕСЕРТ!

Яблоко замороженное. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 34 МЕ
Витамин A1 (ретинол) 0 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.013 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.011 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 0.042 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.054 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.034 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 1 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 0.1 мг
Витамин D
Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ
Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг
Витамин E
Витамин K
 

Яблоко замороженное. Аминокислоты в 100 г продукта

 
Аланин 0.010 г
Аргинин 0.009 г
Аспартат (аспарагиновая кислота) 0.048 г
Валин 0.013 г
Гистидин 0.004 г
Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.011 г
Глутаминовая кислота 0.029 г
Изолейцин 0.011 г
Лейцин 0.017 г
Лизин 0.017 г
Метионин 0.003 г
Пролин 0.009 г
Серин 0.011 г
Тирозин 0.005 г
Треонин 0.010 г
Триптофан 0.003 г
Фенилаланин 0.008 г
Цистин 0.004 г
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 
Заморозка яблочной начинки для выпечки.Заморозка яблочной начинки для выпечки.

Яблоко замороженное. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Насыщенные жирные кислоты
Додекановая кислота 0.001 г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.001 г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.044 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 0.007 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.013 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.095 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Вопрос-ответ

Какая польза от замороженных яблок?

«Яблоки можно замораживать — это самый продуктивный способ хранения, потому что в замороженных продуктах сохраняется значительно большее количество и витаминов, и микро- и макроэлементов», — добавила специалист. Также их можно запекать, сушить. Тогда в них возрастает количество калия и минералов.

Полезно ли есть замороженные яблоки?

Можно ли есть размороженные яблоки в качестве закуски? После разморозки замороженные свежие яблоки и яблочные дольки станут мягче. С точки зрения безопасности пищевых продуктов их совершенно безопасно есть, но они будут немного кашеобразными, как будто вы их приготовили.

Что будет с яблоками, если их заморозить?

У нас в саду яблоки вкусные, сладкие, сочные и очень ароматные, но скоропортящиеся. Надолго такие не сохранишь. А в замороженном виде они отлично хранятся, не темнеют и не окисляются. Яблоки, как и все продукты для замораживания, желательно брать вкусные, свежие и без повреждений.

Можно ли сохранить яблоки в морозилке?

Для заморозки урожай следует вымыть, обязательно высушить или обтереть чистой салфеткой. Замораживать можно как целые яблоки, удалив сердцевину специальным ножом, так и нарезанные кубиками, дольками, четвертинками или кружочками.

Советы

СОВЕТ №1

Перед замораживанием яблок обязательно тщательно промойте их под проточной водой, чтобы удалить возможные остатки пестицидов и грязи. Это поможет сохранить их свежесть и безопасность при употреблении.

СОВЕТ №2

Чтобы яблоки не потемнели после нарезки, обрызгайте их лимонным соком или замочите в растворе воды с лимонным соком на несколько минут. Это также добавит легкий цитрусовый вкус к вашим замороженным фруктам.

СОВЕТ №3

Замораживайте яблоки в порционных пакетах или контейнерах, чтобы избежать лишних затрат времени на размораживание. Это также поможет вам контролировать порции при использовании в будущем, например, для приготовления смузи или выпечки.

СОВЕТ №4

Если вы планируете использовать замороженные яблоки для выпечки, нарезайте их на небольшие кусочки и предварительно бланшируйте в кипящей воде в течение 1-2 минут. Это поможет сохранить их текстуру и вкус при запекании.

Ссылка на основную публикацию
Похожее