Земляника садовая

Калорийность » Фрукты и фруктовые соки

Земляника садовая. Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 0.67 г
Жиры 0.30 г
Углеводы 7.68 г
     Сахара (всего) 4.89 г
          Сахароза 0.47 г
          Глюкоза (декстроза) 1.99 г
          Фруктоза 2.44 г
          Лактоза 0.00 г
          Мальтоза 0.00 г
          Галактоза 0.00 г
     Крахмал 0.04 г
     Пищевые волокна, клетчатка 2.0 г
 

Врачи отмечают, что земляника садовая является не только вкусным, но и полезным продуктом. Она содержит множество витаминов, таких как С, А и группы В, а также минералы, включая калий и магний. Эти компоненты способствуют укреплению иммунной системы, улучшению состояния кожи и нормализации обмена веществ. Кроме того, земляника обладает антиоксидантными свойствами, что помогает в борьбе с воспалительными процессами и снижает риск хронических заболеваний. Однако медики предупреждают о необходимости употребления этого ягоды в умеренных количествах, особенно для людей с аллергиями или повышенной чувствительностью. В целом, земляника садовая может стать отличным дополнением к рациону, принося пользу и удовольствие.

Лучшие сорта клубники! Вкусная и урожайная садовая земляникаЛучшие сорта клубники! Вкусная и урожайная садовая земляника

Земляника садовая. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 32 ккал/г
Калорийность 136 кДж/г
 

Земляника садовая. Химический состав 100 г продукта

 
Вода 90.95 г
Зола 0.40 г
Макроэлементы
Калий 153 мг
Кальций 16 мг
Магний 13 мг
Натрий 1 мг
Фосфор 24 мг
Микроэлементы
Железо 0.41 мг
Марганец 0.386 мг
Медь 0.048 мг
Селен 0.4 мкг
Фториды 4.4 мкг
Цинк 0.14 мг
Каратиноиды
Бета-криптоксантин 0 мкг
Ликопин 0 мкг
Лютеин + зеаксантин 26 мкг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Фитостеролы 12 мг
Холестерин (холестерол) 0 мг
Прочее
Кофеин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Теобромин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г
Бетаин (триметилглицин, триметиламиноуксусная кислота) 0.2 мкг
 

Земляника садовая — это одна из самых любимых ягод среди садоводов и гурманов. Многие отмечают её сладкий и насыщенный вкус, который прекрасно дополняет десерты, салаты и даже напитки. Люди часто делятся своими секретами по уходу за растением, подчеркивая, что правильный полив и солнечное место играют ключевую роль в получении богатого урожая. Садоводы также отмечают, что земляника не только вкусна, но и полезна: она богата витаминами и антиоксидантами, что делает её отличным выбором для здорового питания. Некоторые даже утверждают, что собирать ягоды в саду — это не только труд, но и настоящее удовольствие, особенно когда можно наслаждаться свежими плодами прямо с куста. В целом, земляника садовая вызывает только положительные эмоции и становится настоящим украшением любого огорода.

КЛУБНИКА. Лучшие сорта клубники. Вкусная и урожайная садовая земляникаКЛУБНИКА. Лучшие сорта клубники. Вкусная и урожайная садовая земляника

Земляника садовая. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 12 МЕ
Витамин А (эквивалент активности ретинола) 1 RAE
Витамин A1 (ретинол) 0 мкг
Альфа-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг
Бета-каротин (провитамин витамина А) 7 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.024 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.022 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 0.386 мг
Витамин B4 (холин) 5.7 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.125 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.047 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 24 мкг
Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) 0.00 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 58.8 мг
Витамин D
Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ
Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг
Витамин E
Витамин E (альфа-токоферол) 0.29 мг
Витамин E (бета-токоферол) 0.01 мг
Витамин E (гамма-токоферол) 0.08 мг
Витамин E (дельта-токоферол) 0.01 мг
Витамин K
Витамин K1 (филлохинон) 2.2 мкг
Витамин K1 (дигидрофиллохинон) 0.0 мкг
 

Земляника садовая. Аминокислоты в 100 г продукта

 
Аланин 0.033 г
Аргинин 0.028 г
Аспартат (аспарагиновая кислота) 0.149 г
Валин 0.019 г
Гистидин 0.012 г
Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.026 г
Глутаминовая кислота 0.098 г
Изолейцин 0.016 г
Лейцин 0.034 г
Лизин 0.026 г
Метионин 0.002 г
Пролин 0.020 г
Серин 0.025 г
Тирозин 0.022 г
Треонин 0.020 г
Триптофан 0.008 г
Фенилаланин 0.019 г
Цистин 0.006 г
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 
ТОП-5 РЕМОНТАНТНЫХ СОРТОВ КЛУБНИКИ. Садоводы Урала рекомендуютТОП-5 РЕМОНТАНТНЫХ СОРТОВ КЛУБНИКИ. Садоводы Урала рекомендуют

Земляника садовая. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Насыщенные жирные кислоты
Декановая кислота 0.000 г
Додекановая кислота 0.000 г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.000 г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.012 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 0.003 г
Масляная (бутановая) кислота 0.000 г
Капроновая (гексановая) кислота 0.000 г
Каприловая (октановая) кислота 0.000 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.043 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.155 г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.000 г
Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г
Докозагексаеновая кислота 0.000 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Fragaria X ananassa

Земляника садовая

Вопрос-ответ

Чем садовая земляника отличается от клубники?

В народе землянику садовую принято называть «клубника» или «виктория», но эти названия не совсем верны. На самом деле клубника – это растение с мелкими ягодами, и, как правило, для плодоношения необходимо женское и мужское растение. А земляника садовая – это «обоеполая» культура с крупными и сочными ягодами.

Какой сорт земляники лучше посадить?

Лучше всего посадить сорта земляники, адаптированные к вашему климату и условиям роста. Популярные сорта, такие как «Альба», «Эльсанта» и «Клери», отличаются высокой урожайностью и устойчивостью к болезням. Также стоит обратить внимание на ремонтантные сорта, такие как «Мальвина» или «Фестивальная», которые плодоносят несколько раз за сезон.

Чем полезна садовая земляника для организма?

Земляника полезна при атеросклерозе, гипертонии, неврастении и бессоннице. Ягоды земляники рекомендуют к употреблению при заболеваниях почек и подагре. Земляника в свежей форме — замечательный диетический продукт, который можно употреблять при гастритах и язвах, запорах, а также нарушении водно-солевого баланса.

Как различать клубнику и землянику?

Обычно клубникой именуют сладкую крупную садовую ягоду, а земляникой – лесную ягоду, мелкую и обладающую сильным ароматом.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте правильные сорта земляники для вашего региона. Обратите внимание на устойчивость к болезням и климатическим условиям, чтобы получить хороший урожай.

СОВЕТ №2

Обеспечьте землянике достаточное количество солнечного света. Она предпочитает солнечные участки, поэтому выбирайте место для посадки, где растения будут получать минимум 6-8 часов солнечного света в день.

СОВЕТ №3

Регулярно поливайте землянику, особенно в период цветения и плодоношения. Однако избегайте переувлажнения, чтобы не вызвать гниение корней. Лучше всего использовать капельный полив.

СОВЕТ №4

Не забывайте о мульчировании. Это поможет сохранить влагу в почве, предотвратить рост сорняков и защитить корни растений от перегрева в жаркие дни.

Ссылка на основную публикацию
Похожее