Врачи отмечают, что овес является ценным продуктом, обладающим множеством полезных свойств. Он богат клетчаткой, что способствует улучшению пищеварения и нормализации уровня сахара в крови. Специалисты подчеркивают, что регулярное употребление овса может помочь в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний благодаря содержанию бета-глюканов, которые снижают уровень холестерина. Кроме того, овес содержит витамины группы B, магний и антиоксиданты, что делает его полезным для нервной системы и общего укрепления организма. Врачи рекомендуют включать овес в рацион как взрослым, так и детям, подчеркивая его универсальность и легкость в приготовлении.
Ovo je jedini registrovani preparat za suzbijanje divljeg ovsa u Srbiji
Зерно овса. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта
Калорийность
389
ккал/г
Калорийность
1628
кДж/г
Зерно овса. Химический состав 100 г продукта
Вода
8.22
г
Зола
1.72
г
Макроэлементы
Калий
429
мг
Кальций
54
мг
Магний
177
мг
Натрий
2
мг
Фосфор
523
мг
Микроэлементы
Железо
4.72
мг
Марганец
4.916
мг
Медь
0.626
мг
Цинк
3.97
мг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол)
0
мг
Прочее
Алкоголь (этиловый спирт)
0.0
г
Зерно овса вызывает много положительных откликов среди людей, особенно тех, кто заботится о своем здоровье. Многие отмечают его богатый состав: овес содержит витамины группы B, минералы, клетчатку и антиоксиданты. Это делает его отличным выбором для завтрака, способствующим поддержанию энергии на протяжении дня.
Пользователи также подчеркивают, что овсянка помогает в контроле веса, так как долго сохраняет чувство сытости. Кроме того, овес полезен для пищеварения и может снижать уровень холестерина. В последние годы наблюдается рост популярности овсяных напитков и снеков, что свидетельствует о его универсальности.
Некоторые люди отмечают, что овес легко усваивается и подходит даже для тех, кто страдает от непереносимости глютена. В целом, зерно овса воспринимается как натуральный и полезный продукт, который может стать основой для разнообразных блюд.
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
ZOB (OVAS) — Malo ZRNO MNOGO ZDRAVLJA DAJE
Зерно овса. Жирные кислоты в 100 г продукта
Насыщенные жирные кислоты
Додекановая кислота
0.024
г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота
0.015
г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота
1.034
г
Октадекановая (стеариновая) кислота
0.065
г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего)
2.178
г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего)
2.535
г
По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011
Овес (Avena sativa)
Зёрна овса используют для производства овсяной крупы, толокна, муки и особого овсяного кофе. Из овсяной крупы готовят овсяную кашу («овсянку»). Овсяную муку применяют в хлебопекарной промышленности и кондитерском производстве (из неё пекут хлебцы, овсяное печенье, блины и т. п.). Расплющенные зёрна овса — основной компонент мюсли. Овёс обыкновенный является ценным сырьём для фармацевтической промышленности, входит в состав большинства продуктов спортивного питания, находит широкое применение в народной медицине и гомеопатии. Фармацевтическая промышленность выпускает спиртовую настойку овса, являющуюся эффективным успокаивающим средством.
Вопрос-ответ
Зерно овса от чего помогает?
Овес применяют в качестве противовоспалительного средства при воспалениях различных органов, для улучшения работы сердечной и нервной систем, обмена веществ, выведения вредных веществ из организма, повышения иммунитета. Зерна овса способны нормализовать уровень холестерина и сахара в крови.
Какие болезни лечит отвар овса?
Отвары и настои из овса применяют для омоложения и очищения организма, при нервных расстройствах, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, почек, щитовидной железы, как противодиабетическое, потогонное, мочегонное, ветрогонное и жаропонижающее средство.
Какая польза от овса для организма?
При употреблении овса улучшается и секреторная функция печени, а также регулируется щелочность желчи, предотвращается ее застой. Биологически активные вещества, которыми богат овес, также помогают очищать кровь. Для чистки печени и желчевыводящих путей применяют отвары из овса или овес в форме БАДов в таблетках.
Как используются зерна овса?
Зёрна овса используют для производства овсяной крупы «геркулес», толокна, муки и особого овсяного кофе. Из овсяной крупы готовят овсяную кашу («овсянку»). Овсяную муку применяют в хлебопекарной промышленности и кондитерском производстве (из неё пекут хлебцы, овсяное печенье, блины и т. п.).
Советы
СОВЕТ №1
Используйте овес в своем рационе для улучшения пищеварения. Овес богат клетчаткой, что способствует нормализации работы кишечника и предотвращает запоры. Добавляйте овсянку в утренние блюда или используйте овес в выпечке.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на качество овса при покупке. Выбирайте цельнозерновой овес без добавок и консервантов. Это обеспечит максимальную пользу для здоровья и сохранит все необходимые питательные вещества.
СОВЕТ №3
Экспериментируйте с различными способами приготовления овса. Овсянку можно не только варить, но и запекать, добавлять в смузи или использовать в качестве основы для гранолы. Это разнообразит ваш рацион и сделает его более интересным.
СОВЕТ №4
Не забывайте о пользе овса для кожи. Овсяные маски и скрабы могут помочь в борьбе с раздражениями и сухостью кожи. Попробуйте добавить овсяную муку в свои косметические процедуры для достижения мягкости и увлажненности кожи.
