Абрикос сушеный, курага. Пищевая ценность 100 г продукта
Белки
3.39
г
Жиры
0.51
г
Углеводы
62.64
г
Сахара (всего)
53.44
г
Сахароза
7.89
г
Глюкоза (декстроза)
33.08
г
Фруктоза
12.47
г
Лактоза
0.00
г
Мальтоза
0.00
г
Галактоза
0.00
г
Крахмал
0.35
г
Пищевые волокна, клетчатка
7.3
г
Врачи отмечают, что сушеные абрикосы, известные как курага, являются ценным продуктом для поддержания здоровья. Они богаты витаминами A и C, а также минералами, такими как калий и магний, что делает их полезными для сердечно-сосудистой системы. Курага способствует улучшению пищеварения благодаря высокому содержанию клетчатки, что помогает предотвратить запоры. Кроме того, врачи подчеркивают, что этот продукт может быть полезен для поддержания уровня энергии, особенно в периоды физической активности или стресса. Однако специалисты рекомендуют употреблять курагу в умеренных количествах, так как она содержит много сахара. В целом, включение сушеных абрикосов в рацион может стать отличным способом обогатить питание полезными веществами.
Вот что происходит внутри нас, после съедания кураги!? Курага — польза и вред
Абрикос сушеный, курага. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта
Калорийность
241
ккал/г
Калорийность
1009
кДж/г
Абрикос сушеный, курага. Химический состав 100 г продукта
Сушеные абрикосы, или курага, пользуются популярностью благодаря своему сладкому вкусу и полезным свойствам. Многие отмечают, что этот продукт является отличным источником витаминов, особенно витамина A и калия, что делает его полезным для зрения и сердечно-сосудистой системы. Люди часто используют курагу в качестве перекуса, добавляют в каши, выпечку или салаты.
Некоторые отмечают, что сушеные абрикосы помогают улучшить пищеварение и обладают мягким слабительным эффектом. Однако стоит помнить, что из-за высокой концентрации сахара их следует употреблять в умеренных количествах. В целом, курага считается не только вкусным, но и питательным продуктом, который может разнообразить рацион и принести пользу организму.
Что будет, если есть 5-6 КУРАГИ в день. ПОЛЬЗА И ВРЕД КУРАГИ ДЛЯ ОРГАНИЗМА. // #курага #здоровье
Абрикос сушеный, курага. Содержание витаминов в 100 г продукта
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
Как правильно выбирать курагу
Абрикос сушеный, курага. Жирные кислоты в 100 г продукта
Насыщенные жирные кислоты
Пентадекановая кислота
0.000
г
Гептадекановая (маргариновая) кислота
0.000
г
Лигноцериновая кислота
0.000
г
Бегеновая (докозановая) кислота
0.000
г
Декановая кислота
0.000
г
Додекановая кислота
0.000
г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота
0.000
г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота
0.017
г
Октадекановая (стеариновая) кислота
0.000
г
Эйкозановая (арахиновая) кислота
0.000
г
Масляная (бутановая) кислота
0.000
г
Капроновая (гексановая) кислота
0.000
г
Каприловая (октановая) кислота
0.000
г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего)
0.074
г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего)
0.074
г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота
0.000
г
Эйкозапентаеновая кислота
0.000
г
Докозагексаеновая кислота
0.000
г
По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011
Вопрос-ответ
Чем отличается курага от абрикоса сушеного?
Хотя часто этим словом ошибочно обозначают любой сушеный абрикос. На самом деле курага — это половинки абрикоса, как правило, крупных сортов. Плод разрезают пополам, вынимают из него косточку, а затем сушат. Чтобы получить 1 кг кураги, потребуется 3–4 кг свежих абрикосов.
Чем полезен сушёный абрикос курага?
Полезна для пищеварения. Курага богата витаминами группы В (В1 и В2), А, С, РР, а также такими минералами, как кальций, магний, железо, фосфор и натрий.
Сколько сушеного абрикоса можно съедать в день?
Рекомендованная суточная норма употребления абрикоса для взрослого здорового человека составляет порядка 200 г свежих фруктов или же 50 г сушеных (курага). Специалисты не рекомендуют употреблять данный фрукт натощак или перед сном.
Чем опасна курага?
Она может спровоцировать обострение гастрита или язвы желудка. Не стоит есть её и при заболеваниях щитовидной железы. Также нужно помнить о том, что на курагу, как и на свежие абрикосы, может быть аллергия. Она может выражаться в виде зуда, крапивницы, отека.
Советы
СОВЕТ №1
При выборе сушеных абрикосов или кураги обращайте внимание на их цвет. Натуральные сушеные фрукты имеют яркий оранжевый или желтый цвет, в то время как обработанные серой или черной краской могут выглядеть слишком ярко и неестественно.
СОВЕТ №2
Перед употреблением сушеных абрикосов или кураги рекомендуется замочить их в теплой воде на 15-30 минут. Это поможет вернуть им мягкость и улучшить вкус, а также сделает их более легкими для переваривания.
СОВЕТ №3
Добавляйте сушеные абрикосы и курагу в различные блюда: они отлично подходят для салатов, каш, выпечки и даже мясных блюд. Это не только придаст вашим блюдам оригинальный вкус, но и обогатит их витаминами и минералами.
СОВЕТ №4
Храните сушеные абрикосы и курагу в герметичных контейнерах в прохладном и темном месте. Это поможет сохранить их свежесть и предотвратит впитывание влаги, что может привести к плесени.