Абрикосы без кожуры, консервированные в воде. Пищевая ценность 100 г продукта
Белки
0.69
г
Жиры
0.03
г
Углеводы
5.48
г
Пищевые волокна, клетчатка
1.1
г
Врачи отмечают, что консервированные абрикосы без кожуры, упакованные в воду, могут быть полезным дополнением к рациону. Они сохраняют большинство витаминов и минералов, таких как витамин A, C и калий, что способствует укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья сердца. Кроме того, отсутствие кожуры делает их легче усваиваемыми, что особенно важно для людей с проблемами пищеварения. Однако специалисты рекомендуют обращать внимание на состав консервов, так как добавление сахара или консервантов может снизить их полезные свойства. В целом, умеренное потребление таких абрикосов может быть хорошим вариантом для разнообразия диеты и получения необходимых питательных веществ.
#абрикосы #сыроеваренье#варенье #быстроивкусно
Абрикосы без кожуры, консервированные в воде. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта
Калорийность
22
ккал/г
Калорийность
92
кДж/г
Абрикосы без кожуры, консервированные в воде. Химический состав 100 г продукта
Вода
93.43
г
Зола
0.38
г
Макроэлементы
Калий
154
мг
Кальций
8
мг
Магний
9
мг
Натрий
11
мг
Фосфор
16
мг
Микроэлементы
Железо
0.54
мг
Марганец
0.053
мг
Медь
0.068
мг
Цинк
0.11
мг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол)
0
мг
Консервированные абрикосы без кожуры в воде вызывают множество положительных откликов у любителей фруктов. Многие отмечают их нежную текстуру и сладкий вкус, которые сохраняются даже после обработки. Такие абрикосы идеально подходят для приготовления десертов, добавления в йогурты или употребления в чистом виде. Пользователи также подчеркивают, что отсутствие кожуры делает их более удобными для детей и людей с чувствительным пищеварением. Кроме того, консервированные абрикосы сохраняют большинство витаминов и минералов, что делает их полезным дополнением к рациону. Многие ценят их за универсальность: они могут стать как основным десертом, так и компонентом для выпечки. В целом, консервированные абрикосы без кожуры в воде — это вкусный и практичный продукт, который находит свое место на кухне многих домохозяек.
Консервированные абрикосы на зиму
Абрикосы без кожуры, консервированные в воде. Содержание витаминов в 100 г продукта
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
Натуральные АБРИКОСЫ на зиму! Самый простой рецепт консервирования абрикосов без сахара Cooking Day
Абрикосы без кожуры, консервированные в воде. Жирные кислоты в 100 г продукта
Насыщенные жирные кислоты
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота
0.002
г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего)
0.013
г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего)
0.006
г
По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011
Вопрос-ответ
Стоит ли замачивать абрикосы в воде?
Да, замачивание кураги может сделать ее вкус более сладким. Вода увлажняет фрукты, смягчая их текстуру и высвобождая натуральные сахара, что усиливает сладость и вкус.
Можно ли абрикосы запивать водой?
Абрикосы, особенно свежие, персики нельзя употреблять натощак, а также после приема грибов, фасоли, гороха. А если абрикосы запить холодной водой, то можно испытать неприятные ощущения в желудке и кишечнике, сопровождающиеся поносом. Свежие абрикосы вредны для больных язвенной болезнью и острым гастритом.
Зачем замачивать абрикосы в воде с содой?
А замачивание фруктов в содовом растворе стабилизирует их плотность и впоследствии не дает развариваться. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Как долго замачивать абрикосы?
Положите их в кастрюлю. Добавьте воды, накройте крышкой и оставьте на 2-3 часа. Доведите до кипения (используя ту же воду), накройте крышкой и варите на очень медленном огне в течение 15 минут или до готовности. Перед тем как снять с огня, добавьте сахар.
Советы
СОВЕТ №1
Перед консервированием абрикосов обязательно выберите спелые и качественные плоды. Они должны быть без повреждений и гнили, так как это повлияет на вкус и срок хранения готового продукта.
СОВЕТ №2
Для облегчения удаления кожуры попробуйте бланшировать абрикосы. Опустите их в кипящую воду на 30 секунд, а затем сразу же в холодную. Это поможет кожуре легко отделиться от мякоти.
СОВЕТ №3
При консервировании используйте стерилизованные банки и крышки, чтобы избежать порчи продукта. Это обеспечит длительное хранение и сохранит вкус абрикосов.
СОВЕТ №4
Добавьте немного лимонного сока в воду, в которой будут консервироваться абрикосы. Это не только улучшит вкус, но и поможет сохранить яркий цвет плодов.
