Яблоко свежее без кожуры. Пищевая ценность 100 г продукта
Белки
0.27
г
Жиры
0.13
г
Углеводы
12.76
г
Сахара (всего)
10.10
г
Сахароза
0.82
г
Глюкоза (декстроза)
3.25
г
Фруктоза
6.03
г
Лактоза
0.00
г
Мальтоза
0.00
г
Галактоза
0.00
г
Пищевые волокна, клетчатка
1.3
г
Врачи отмечают, что яблоки без кожуры могут быть полезным дополнением к рациону, особенно для людей с чувствительным желудком. Кожура яблок содержит много клетчатки и полезных веществ, но в очищенном виде фрукт легче усваивается. Это особенно важно для пациентов с проблемами пищеварения. Кроме того, без кожуры яблоки менее аллергенны, что делает их подходящими для детей и людей с аллергиями. Однако специалисты подчеркивают, что в кожуре содержатся антиоксиданты и витамины, поэтому рекомендуется употреблять яблоки с кожурой, если нет противопоказаний. В целом, яблоки без кожуры могут быть хорошим вариантом для разнообразия рациона, но важно учитывать индивидуальные особенности каждого человека.
Яблоко на прикорме.
Яблоко свежее без кожуры. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта
Калорийность
48
ккал/г
Калорийность
200
кДж/г
Яблоко свежее без кожуры. Химический состав 100 г продукта
Вода
86.67
г
Зола
0.17
г
Макроэлементы
Калий
90
мг
Кальций
5
мг
Магний
4
мг
Натрий
0
мг
Фосфор
11
мг
Микроэлементы
Железо
0.07
мг
Марганец
0.038
мг
Медь
0.031
мг
Селен
0.0
мкг
Цинк
0.05
мг
Каратиноиды
Бета-криптоксантин
13
мкг
Ликопин
0
мкг
Лютеин + зеаксантин
18
мкг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол)
0
мг
Прочее
Кофеин (алколоид, производное пурина)
0
мг
Теобромин (алколоид, производное пурина)
0
мг
Алкоголь (этиловый спирт)
0.0
г
Яблоко свежее без кожуры часто вызывает положительные отзывы у людей, особенно среди тех, кто заботится о своем здоровье. Многие отмечают, что такой фрукт легче переваривается и подходит для детского питания. Без кожуры яблоко становится мягче и сладче, что делает его идеальным перекусом. Некоторые предпочитают использовать его в салатах или десертах, где текстура играет важную роль. Однако стоит помнить, что именно в кожуре содержится множество полезных веществ, поэтому любители яблок часто обсуждают баланс между вкусом и пользой. В целом, яблоко без кожуры — это удобный и вкусный вариант для тех, кто ценит легкость и свежесть в своем рационе.
Нужно ли Чистить Яблоки — Кожура Вредна или Нет | Полезные Советы для Жизни
Яблоко свежее без кожуры. Содержание витаминов в 100 г продукта
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
Почему яблоки нужно есть без кожуры? Проведите эксперимент над яблоками дома
Яблоко свежее без кожуры. Жирные кислоты в 100 г продукта
Насыщенные жирные кислоты
Декановая кислота
0.000
г
Додекановая кислота
0.000
г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота
0.000
г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота
0.017
г
Октадекановая (стеариновая) кислота
0.002
г
Масляная (бутановая) кислота
0.000
г
Капроновая (гексановая) кислота
0.000
г
Каприловая (октановая) кислота
0.000
г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего)
0.005
г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего)
0.037
г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота
0.000
г
Эйкозапентаеновая кислота
0.000
г
Докозагексаеновая кислота
0.000
г
По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011
Вопрос-ответ
Можно ли есть яблоки без кожуры?
Некоторые предпочитают чистить яблоки, так как считают, что в их кожуре накапливаются вредные вещества. Однако, чтобы избавиться от них, фрукт достаточно тщательно помыть. Счищать кожуру с яблок не стоит, так как она содержит большое количество клетчатки и полезных веществ, включая флавоноиды и антиоксиданты.
Как понять, что яблоко свежее?
Плоды должны быть крепкими, без внешних изъянов в виде коричневых пятен, точек, вмятин и морщин. Если на нем присутствуют эти недостатки, значит, яблоко побитое и уже залежалось на прилавке.
Нужно ли удалять кожуру с яблок?
Однако из-за использования воска и других вредных химикатов некоторые люди могут решить очистить яблоко от кожуры перед употреблением. Она продолжает: «Это лишает яблоко многих необходимых питательных веществ. Всегда лучше есть яблоко с кожурой, чтобы получить максимальную пользу». Так что прекратите очищать некоторые фрукты.
Как лучше есть яблоки со шкуркой или без?
Большая часть полезных веществ сконцентрирована в кожуре яблок и в мякоти под ней, поэтому эти фрукты полезно есть целиком. Учитывая, что витамин C разрушается при длительном хранении, измельчении или термической обработке плода, рекомендуется употреблять яблоки сырыми.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте яблоки с яркой и насыщенной окраской. Это часто указывает на их свежесть и высокое содержание витаминов. Обратите внимание на отсутствие пятен и повреждений на поверхности плода.
СОВЕТ №2
Перед тем как очистить яблоко от кожуры, тщательно промойте его под проточной водой. Это поможет удалить пестициды и грязь, которые могут находиться на поверхности фрукта.
СОВЕТ №3
Используйте острый нож или специальный очиститель для фруктов, чтобы аккуратно снять кожуру. Это поможет сохранить больше мякоти и предотвратить повреждение плода.
СОВЕТ №4
Если вы планируете хранить очищенные яблоки, поместите их в воду с добавлением лимонного сока. Это предотвратит потемнение мякоти и сохранит свежесть фрукта на более длительный срок.