Абрикосы с кожурой, консервированные в сахарном сиропе
Калорийность » Фрукты и фруктовые соки
Абрикосы с кожурой, консервированные в сахарном сиропе. Пищевая ценность 100 г продукта
Белки
0.53
г
Жиры
0.08
г
Углеводы
21.47
г
Сахара (всего)
19.87
г
Пищевые волокна, клетчатка
1.6
г
Врачи отмечают, что абрикосы с кожурой, консервированные в сахарном сиропе, могут быть полезным дополнением к рациону, однако важно учитывать их калорийность и содержание сахара. Кожура абрикосов богата клетчаткой, витаминами и антиоксидантами, что способствует улучшению пищеварения и укреплению иммунной системы. Однако при консервировании в сахарном сиропе уровень сахара значительно возрастает, что может быть нежелательно для людей с диабетом или избыточным весом. Врачи рекомендуют употреблять такие продукты в умеренных количествах, а также сочетать их с другими свежими фруктами и овощами для сбалансированного питания. Важно помнить, что консервированные продукты не могут полностью заменить свежие, поэтому их следует рассматривать как дополнительный источник витаминов и минералов.
Абрикосы и Персики в сахарном сиропе/apricots and peaches in sugar syrup
Абрикосы с кожурой, консервированные в сахарном сиропе. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта
Калорийность
83
ккал/г
Калорийность
347
кДж/г
Абрикосы с кожурой, консервированные в сахарном сиропе. Химический состав 100 г продукта
Вода
77.56
г
Зола
0.37
г
Макроэлементы
Калий
140
мг
Кальций
9
мг
Магний
7
мг
Натрий
4
мг
Фосфор
12
мг
Микроэлементы
Железо
0.30
мг
Марганец
0.051
мг
Медь
0.078
мг
Селен
0.1
мкг
Цинк
0.11
мг
Каратиноиды
Бета-криптоксантин
7
мкг
Ликопин
0
мкг
Лютеин + зеаксантин
26
мкг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол)
0
мг
Прочее
Кофеин (алколоид, производное пурина)
0
мг
Теобромин (алколоид, производное пурина)
0
мг
Алкоголь (этиловый спирт)
0.0
г
Абрикосы с кожурой, консервированные в сахарном сиропе, вызывают у людей самые разные эмоции. Многие отмечают их насыщенный вкус и аромат, который сохраняется даже после консервации. Кожура придает фруктам особую текстуру, делая их более интересными на вкус. Некоторые любители домашних заготовок утверждают, что такие абрикосы идеально подходят для десертов, добавляя яркие нотки в пироги и торты.
Однако не все согласны с этой точкой зрения. Некоторые предпочитают очищенные фрукты, считая, что кожура может придавать консервам горчинку. Тем не менее, многие ценят натуральность и полезные свойства кожуры, которая содержит витамины и клетчатку. В целом, абрикосы в сахарном сиропе с кожурой остаются популярным лакомством, вызывая споры и обсуждения среди гурманов и домохозяек.
Абрикосы в Сиропе ✧ Консервация на Зиму
Абрикосы с кожурой, консервированные в сахарном сиропе. Содержание витаминов в 100 г продукта
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
консервация на зиму! абрикосы в сиропе!
Абрикосы с кожурой, консервированные в сахарном сиропе. Жирные кислоты в 100 г продукта
Насыщенные жирные кислоты
Декановая кислота
0.000
г
Додекановая кислота
0.000
г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота
0.000
г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота
0.005
г
Октадекановая (стеариновая) кислота
0.001
г
Масляная (бутановая) кислота
0.000
г
Капроновая (гексановая) кислота
0.000
г
Каприловая (октановая) кислота
0.000
г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего)
0.033
г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего)
0.015
г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота
0.000
г
Эйкозапентаеновая кислота
0.000
г
Докозагексаеновая кислота
0.000
г
По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011
Вопрос-ответ
Полезны ли консервированные абрикосы в соке?
Абрикосы являются вкусным дополнением к рациону и предлагают многочисленные преимущества для здоровья: от поддержки здоровья глаз, кожи и кишечника до защиты сердца, печени и иммунной системы. Наслаждайтесь свежими летом и консервированными в соке или сушеными в зимние месяцы.
Как абрикосы влияют на сахар?
Абрикосы содержат большое количество сахара, поэтому их стоит с осторожностью включать в рацион при сахарном диабете. Еще одно противопоказание – язвенная болезнь желудка и другие заболевания ЖКТ в стадии обострения.
Абрикосы лучше с кожурой или без?
Но обязательно ешьте абрикосы с кожурой. «В кожуре абрикоса содержится большая часть клетчатки», — делится Червони. «Вы также можете увеличить потребление клетчатки, употребляя ее в сушеном виде — в кураге содержится примерно в три раза больше клетчатки, чем в свежем».
Чем полезны консервированные абрикосы?
Консервированный абрикос богат клетчаткой и пищевыми волокнами, которые полезны для ЖКТ. Продукт противопоказан при диабете, индивидуальной непереносимости.
Советы
СОВЕТ №1
Перед консервированием абрикосов тщательно выбирайте фрукты: они должны быть спелыми, но не перезревшими. Это обеспечит лучшую текстуру и вкус в готовом продукте.
СОВЕТ №2
Обязательно промойте абрикосы под проточной водой и удалите все поврежденные или гнилые плоды. Это поможет избежать порчи всей консервации.
СОВЕТ №3
Для приготовления сахарного сиропа используйте качественный сахар и чистую воду. Пропорции можно варьировать в зависимости от желаемой сладости, но стандартная пропорция — 1 часть сахара на 2 части воды.
СОВЕТ №4
После заполнения банок абрикосами и заливки сиропом, не забудьте оставить немного свободного пространства в верхней части банки. Это предотвратит выдавливание сиропа при термической обработке.
