Абрикосы с кожурой, консервированные в легком сахарном сиропе
Калорийность » Фрукты и фруктовые соки
Абрикосы с кожурой, консервированные в легком сахарном сиропе. Пищевая ценность 100 г продукта
Белки
0.53
г
Жиры
0.05
г
Углеводы
16.49
г
Сахара (всего)
14.89
г
Пищевые волокна, клетчатка
1.6
г
Врачи отмечают, что абрикосы с кожурой, консервированные в легком сахарном сиропе, могут быть полезным дополнением к рациону. Эти фрукты богаты витаминами A и C, а также клетчаткой, что способствует улучшению пищеварения и укреплению иммунной системы. Кожура абрикосов содержит антиоксиданты, которые помогают защищать клетки от повреждений. Консервирование в легком сиропе сохраняет вкус и питательные вещества, однако важно помнить о содержании сахара. Врачи рекомендуют употреблять такие консервации в умеренных количествах, особенно людям с диабетом или избыточным весом. В целом, это может быть вкусным и полезным лакомством, если следить за размером порций.
консервация на зиму! абрикосы в сиропе!
Абрикосы с кожурой, консервированные в легком сахарном сиропе. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта
Калорийность
63
ккал/г
Калорийность
264
кДж/г
Абрикосы с кожурой, консервированные в легком сахарном сиропе. Химический состав 100 г продукта
Вода
82.56
г
Зола
0.37
г
Макроэлементы
Калий
138
мг
Кальций
11
мг
Магний
8
мг
Натрий
4
мг
Фосфор
13
мг
Микроэлементы
Железо
0.39
мг
Марганец
0.052
мг
Медь
0.079
мг
Селен
0.1
мкг
Цинк
0.11
мг
Каратиноиды
Бета-криптоксантин
7
мкг
Ликопин
0
мкг
Лютеин + зеаксантин
26
мкг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол)
0
мг
Прочее
Кофеин (алколоид, производное пурина)
0
мг
Теобромин (алколоид, производное пурина)
0
мг
Алкоголь (этиловый спирт)
0.0
г
Абрикосы с кожурой, консервированные в легком сахарном сиропе, вызывают множество положительных отзывов среди любителей домашних заготовок. Многие отмечают, что такой способ консервирования позволяет сохранить натуральный вкус и аромат плодов, придавая им легкую сладость. Кожура абрикосов не только добавляет текстуру, но и сохраняет полезные вещества, что делает десерт не только вкусным, но и полезным.
Пользователи также подчеркивают универсальность таких консервов: их можно использовать как самостоятельное лакомство, добавлять в йогурты, каши или выпечку. Некоторые отмечают, что легкий сироп не перебивает вкус фруктов, а лишь подчеркивает их сладость. В целом, абрикосы в сиропе становятся настоящим украшением любого стола и любимым десертом для всей семьи.
Абрикосы в сиропе на зиму без стерилизации простой рецепт заготовки!
Абрикосы с кожурой, консервированные в легком сахарном сиропе. Содержание витаминов в 100 г продукта
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
Абрикосы в сиропе! Мой самый любимый рецепт детства!
Абрикосы с кожурой, консервированные в легком сахарном сиропе. Жирные кислоты в 100 г продукта
Насыщенные жирные кислоты
Декановая кислота
0.000
г
Додекановая кислота
0.000
г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота
0.000
г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота
0.003
г
Октадекановая (стеариновая) кислота
0.000
г
Масляная (бутановая) кислота
0.000
г
Капроновая (гексановая) кислота
0.000
г
Каприловая (октановая) кислота
0.000
г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего)
0.021
г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего)
0.010
г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота
0.000
г
Эйкозапентаеновая кислота
0.000
г
Докозагексаеновая кислота
0.000
г
По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011
Вопрос-ответ
Являются ли консервированные абрикосы такими же полезными, как и свежие?
Полезны ли консервированные абрикосы? Распространенное заблуждение, что консервированные фрукты не так полезны для вас, как свежие. В случае с абрикосами исследования показывают, что консервированные абрикосы на самом деле могут содержать в два раза больше витамина С, чем свежие абрикосы по весу.
Чем полезны консервированные абрикосы?
Консервированный абрикос богат клетчаткой и пищевыми волокнами, которые полезны для ЖКТ. Продукт противопоказан при диабете, индивидуальной непереносимости.
Когда нельзя есть абрикосы?
От абрикосов стоит отказаться при наличии аллергической реакции, а также при язвенной болезни, гастрите и воспалительных заболеваниях кишечника. Кроме того, нежелательно есть абрикосы при некоторых заболеваниях эндокринной системы (заболевания щитовидной железы, сахарном диабете), заболеваниях почек и сердца.
Как заморозить абрикосы в сиропе?
Замороженные на зиму абрикосы в сиропе. Заготовить абрикосы половинками или дольками в сиропе гораздо сложнее. Сироп состоит из сахара и воды в отношении 1 к 2. Помытые и порезанные ломтиками абрикосы помещают в контейнеры и заливают остуженным сиропом. После чего помещают в морозильную камеру.
Советы
СОВЕТ №1
Перед консервированием абрикосов тщательно промойте их под проточной водой, чтобы удалить пыль и остатки химикатов. Это поможет сохранить их натуральный вкус и аромат.
СОВЕТ №2
Выбирайте только спелые и целые абрикосы без повреждений. Это не только улучшит внешний вид ваших консервов, но и обеспечит лучший вкус и текстуру.
СОВЕТ №3
Для приготовления легкого сахарного сиропа используйте не более 100-150 граммов сахара на 1 литр воды. Это позволит сохранить естественный вкус абрикосов и сделает консервирование более здоровым.
СОВЕТ №4
После заполнения банок абрикосами и сиропом, обязательно оставляйте небольшое пространство в верхней части банки. Это предотвратит вытекание сиропа при нагревании и обеспечит лучшее уплотнение.