Абрикосы с кожурой, консервированные в воде. Пищевая ценность 100 г продукта
Белки
0.63
г
Жиры
0.04
г
Углеводы
12.34
г
Сахара (всего)
10.74
г
Пищевые волокна, клетчатка
1.6
г
Врачи отмечают, что абрикосы с кожурой, консервированные в воде, могут быть полезным дополнением к рациону. Они сохраняют большинство своих питательных веществ, включая витамины A и C, а также клетчатку, что способствует улучшению пищеварения. Кожура абрикосов содержит антиоксиданты, которые помогают защищать клетки организма от повреждений. Однако специалисты предупреждают, что при консервировании важно учитывать содержание сахара и соли, так как их избыток может негативно сказаться на здоровье. Врачи рекомендуют выбирать продукты без добавленных консервантов и сахара, чтобы максимально сохранить пользу. Умеренное употребление таких консервов может стать вкусным и полезным дополнением к диете, особенно в зимний период, когда свежих фруктов не хватает.
Что не любят абрикосы?
Абрикосы с кожурой, консервированные в воде. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта
Калорийность
48
ккал/г
Калорийность
201
кДж/г
Абрикосы с кожурой, консервированные в воде. Химический состав 100 г продукта
Вода
86.62
г
Зола
0.37
г
Макроэлементы
Калий
165
мг
Кальций
12
мг
Магний
10
мг
Натрий
4
мг
Фосфор
20
мг
Микроэлементы
Железо
0.30
мг
Марганец
0.052
мг
Медь
0.054
мг
Селен
0.1
мкг
Цинк
0.11
мг
Каратиноиды
Бета-криптоксантин
10
мкг
Ликопин
0
мкг
Лютеин + зеаксантин
26
мкг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол)
0
мг
Прочее
Кофеин (алколоид, производное пурина)
0
мг
Теобромин (алколоид, производное пурина)
0
мг
Алкоголь (этиловый спирт)
0.0
г
Абрикосы с кожурой, консервированные в воде, вызывают разнообразные мнения среди любителей фруктов и домашних заготовок. Многие ценят их за натуральный вкус и сохранение всех полезных веществ, ведь кожура содержит множество витаминов и антиоксидантов. Некоторые отмечают, что такие абрикосы сохраняют свою текстуру и аромат, что делает их отличным дополнением к десертам или начинкам для пирогов.
Однако есть и те, кто предпочитает консервированные абрикосы без кожуры, считая их более нежными и сладкими. В то же время, сторонники консервирования с кожурой утверждают, что это позволяет сохранить оригинальный вкус плодов и их характерный цвет. В целом, абрикосы в таком виде становятся интересным вариантом для разнообразия зимнего рациона, позволяя наслаждаться летними фруктами даже в холодное время года.
Мандариновое варенье
Абрикосы с кожурой, консервированные в воде. Содержание витаминов в 100 г продукта
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
Абрикосы будут усыпаны сладкими плодами, если вырастить их из косточки!
Абрикосы с кожурой, консервированные в воде. Жирные кислоты в 100 г продукта
Насыщенные жирные кислоты
Декановая кислота
0.000
г
Додекановая кислота
0.000
г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота
0.000
г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота
0.002
г
Октадекановая (стеариновая) кислота
0.000
г
Масляная (бутановая) кислота
0.000
г
Капроновая (гексановая) кислота
0.000
г
Каприловая (октановая) кислота
0.000
г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего)
0.017
г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего)
0.007
г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота
0.000
г
Эйкозапентаеновая кислота
0.000
г
Докозагексаеновая кислота
0.000
г
По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011
Вопрос-ответ
Чем полезны консервированные абрикосы?
Консервированный абрикос богат клетчаткой и пищевыми волокнами, которые полезны для ЖКТ. Продукт противопоказан при диабете, индивидуальной непереносимости.
Зачем замачивать абрикосы в воде с содой?
А замачивание фруктов в содовом растворе стабилизует их плотность и впоследствии не дает развариваться. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Можно ли есть кожуру абрикоса?
Съедобными считаются ядрышки вызревших абрикосов. В состав абрикосовых косточек входят витамины С, F, РР, А, насыщенные жирные кислоты, минеральные вещества, такие как железо, калий, магний, фтор, а также органические кислоты и аминокислоты.
Сколько штук абрикосов можно есть в день?
Специалисты сходятся во мнении, что в день можно есть не более 3–4 абрикосов или 30–40 г. То же самое касается кураги — практически все свойства абрикосов в ней сохраняются. В абрикосах очень много клетчатки, поэтому превышение рекомендуемой дозировки с большой вероятностью вызовет диарею и расстройство желудка.
Советы
СОВЕТ №1
Перед консервированием абрикосов тщательно промойте их под проточной водой, чтобы удалить пыль и остатки химикатов. Это поможет сохранить чистоту и безопасность готового продукта.
СОВЕТ №2
Выбирайте только спелые и крепкие абрикосы для консервирования. Перезрелые или поврежденные плоды могут испортить вкус и текстуру готовых консервов.
СОВЕТ №3
Для улучшения вкуса консервированных абрикосов можно добавить в воду немного сахара или лимонной кислоты. Это не только придаст сладость, но и поможет сохранить яркий цвет плодов.
СОВЕТ №4
Не забывайте стерилизовать банки и крышки перед заполнением их абрикосами. Это предотвратит развитие бактерий и продлит срок хранения консервов.