Авокадо свежий

Калорийность » Фрукты и фруктовые соки

Авокадо свежий. Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 2.00 г
Жиры 14.66 г
Углеводы 8.53 г
     Сахара (всего) 0.66 г
          Сахароза 0.06 г
          Глюкоза (декстроза) 0.37 г
          Фруктоза 0.12 г
          Лактоза 0.00 г
          Мальтоза 0.00 г
          Галактоза 0.10 г
     Крахмал 0.11 г
     Пищевые волокна, клетчатка 6.7 г
 

Врачи отмечают, что свежий авокадо является ценным продуктом для здоровья. Он богат полезными жирами, особенно мононенасыщенными, которые способствуют снижению уровня плохого холестерина и поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы. Кроме того, авокадо содержит множество витаминов и минералов, таких как витамин E, витамин K, фолиевая кислота и калий, что делает его отличным дополнением к рациону.

Специалисты также подчеркивают, что авокадо обладает антиоксидантными свойствами, что помогает защищать клетки от повреждений и старения. Его употребление может способствовать улучшению пищеварения благодаря высокому содержанию клетчатки. Однако врачи рекомендуют употреблять авокадо в умеренных количествах, учитывая его высокую калорийность. В целом, свежий авокадо является полезным и вкусным продуктом, который может обогатить рацион и принести пользу организму.

Fresh Guacamole by PES | Oscar Nominated ShortFresh Guacamole by PES | Oscar Nominated Short

Авокадо свежий. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 160 ккал/г
Калорийность 670 кДж/г
 

Авокадо свежий. Химический состав 100 г продукта

 
Вода 73.23 г
Зола 1.58 г
Макроэлементы
Калий 485 мг
Кальций 12 мг
Магний 29 мг
Натрий 7 мг
Фосфор 52 мг
Микроэлементы
Железо 0.55 мг
Марганец 0.142 мг
Медь 0.190 мг
Селен 0.4 мкг
Фториды 7.0 мкг
Цинк 0.64 мг
Каратиноиды
Бета-криптоксантин 28 мкг
Ликопин 0 мкг
Лютеин + зеаксантин 271 мкг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Стигмастерол 2 мг
Кампестерол 5 мг
Бета-ситостерин 76 мг
Холестерин (холестерол) 0 мг
Прочее
Кофеин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Теобромин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г
Бетаин (триметилглицин, триметиламиноуксусная кислота) 0.7 мкг
 

Авокадо стал настоящим кулинарным хитом последних лет. Многие люди отмечают его кремовую текстуру и насыщенный вкус, который прекрасно сочетается с различными блюдами. В социальных сетях можно встретить множество рецептов, где авокадо используется в салатах, смузи и даже десертах. Его популярность также объясняется высоким содержанием полезных жиров и витаминов, что делает его отличным выбором для здорового питания. Некоторые отмечают, что свежий авокадо легко добавлять в рацион, ведь он не требует сложной подготовки. Однако, не все знают, как правильно выбрать спелый плод: идеальный авокадо должен быть слегка мягким на ощупь, но не слишком. В целом, свежий авокадо завоевал сердца многих, и его популярность продолжает расти.

EVO KAKO SVE MOŽETE KORISTITI AVOKADOEVO KAKO SVE MOŽETE KORISTITI AVOKADO

Авокадо свежий. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 146 МЕ
Витамин А (эквивалент активности ретинола) 7 RAE
Витамин A1 (ретинол) 0 мкг
Альфа-каротин (провитамин витамина А) 24 мкг
Бета-каротин (провитамин витамина А) 62 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.067 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.130 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 1.738 мг
Витамин B4 (холин) 14.2 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 1.389 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.257 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 81 мкг
Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) 0.00 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 10.0 мг
Витамин D
Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ
Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг
Витамин E
Витамин E (альфа-токоферол) 2.07 мг
Витамин E (бета-токоферол) 0.05 мг
Витамин E (гамма-токоферол) 0.33 мг
Витамин E (дельта-токоферол) 0.02 мг
Витамин K
Витамин K1 (филлохинон) 21.0 мкг
Витамин K1 (дигидрофиллохинон) 0.0 мкг
 

Авокадо свежий. Аминокислоты в 100 г продукта

 
Аланин 0.109 г
Аргинин 0.088 г
Аспартат (аспарагиновая кислота) 0.236 г
Валин 0.107 г
Гистидин 0.049 г
Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.104 г
Глутаминовая кислота 0.287 г
Изолейцин 0.084 г
Лейцин 0.143 г
Лизин 0.132 г
Метионин 0.038 г
Пролин 0.098 г
Серин 0.114 г
Тирозин 0.049 г
Треонин 0.073 г
Триптофан 0.025 г
Фенилаланин 0.097 г
Цистин 0.027 г
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 
Как выбрать авокадо?Как выбрать авокадо?

Авокадо свежий. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Насыщенные жирные кислоты
Пентадекановая кислота 0.000 г
Гептадекановая (маргариновая) кислота 0.000 г
Лигноцериновая кислота 0.000 г
Бегеновая (докозановая) кислота 0.000 г
Декановая кислота 0.000 г
Додекановая кислота 0.000 г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.000 г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 2.075 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 0.049 г
Эйкозановая (арахиновая) кислота 0.000 г
Масляная (бутановая) кислота 0.000 г
Капроновая (гексановая) кислота 0.000 г
Каприловая (октановая) кислота 0.001 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 9.799 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 1.816 г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Альфа-линоленовая кислота 0.111 г
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.000 г
Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г
Докозагексаеновая кислота 0.000 г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6
Гамма-линоленовая кислота 0.015 г
Эйкозадиеновая кислота 0.000 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Авокадо свежий

Вопрос-ответ

Как понять свежий ли авокадо?

Авокадо должно быть не слишком твердым, без признаков увядания, пятен и гнили. Обращайте внимание на цвет кожуры и плодоножки. У спелого авокадо темно-зеленая или почти черная кожура, у незрелого ― ярко-зеленая кожура. Черенок должен быть сухим с легким древесным оттенком.

Можно ли есть сырой авокадо?

Как есть в чистом виде. Есть плоды лучше сырыми — так в них сохраняются все питательные вещества. Возможно, натуральный вкус и маслянистая текстура вам понравятся — тогда можете есть мякоть ложкой: это быстро, просто и вкусно.

Можно ли есть свежим авокадо?

Авокадо содержит не только полезные жиры, но и витамины, которые распадаются в результате воздействия высоких температур. Поэтому, чтобы получить всю пользу, употреблять в пищу его лучше свежим.

Как съесть авокадо, чтобы было вкусно и полезно?

Авокадо можно есть, нарезая ломтиками, намазывая лимоном, солью и различными специями, намазывая на хлеб или добавляя прямо в салаты. Его можно употреблять в смузи, а также в сладком виде, например, в виде пудинга, смешав шоколад и какао.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте авокадо с темной кожурой и слегка мягким на ощупь. Это признак того, что фрукт созрел и готов к употреблению. Если авокадо слишком твердый, оставьте его при комнатной температуре на несколько дней, чтобы он дозрел.

СОВЕТ №2

Храните авокадо в холодильнике, если он уже нарезан. Чтобы предотвратить потемнение мякоти, сбрызните его лимонным соком и накройте пленкой. Это поможет сохранить свежесть и вкус на несколько дней.

СОВЕТ №3

Добавляйте авокадо в салаты, смузи или на тосты. Этот фрукт не только вкусный, но и богат полезными жирами и витаминами, что делает его отличным дополнением к вашему рациону.

СОВЕТ №4

Не выбрасывайте косточку авокадо! Вы можете попробовать вырастить из нее новое растение. Для этого поместите косточку в воду или посадите в землю, и вскоре у вас появится собственное авокадо.

Ссылка на основную публикацию
Похожее