Бобы гиацинтовые, вареные, без соли. Пищевая ценность 100 г продукта
Белки
2.95
г
Жиры
0.27
г
Углеводы
9.20
г
Врачи отмечают, что вареные бобы гиацинтовые без соли являются полезным продуктом, который может разнообразить рацион. Они богаты белком, клетчаткой и витаминами, что делает их отличным выбором для вегетарианцев и людей, следящих за своим здоровьем. Специалисты подчеркивают, что такие бобы способствуют улучшению пищеварения и могут помочь в контроле уровня сахара в крови. Кроме того, их низкая калорийность делает их идеальными для тех, кто хочет поддерживать или снижать вес. Врачи рекомендуют включать вареные бобы гиацинтовые в салаты, гарниры или использовать в качестве самостоятельного блюда, что позволит не только насытиться, но и получить необходимые организму питательные вещества.
Гиацинтовые бобы. #Dolichos #lablab L. #долихос #лобия #гиацинтовыебобы
Бобы гиацинтовые, вареные, без соли. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта
Калорийность
50
ккал/г
Калорийность
209
кДж/г
Бобы гиацинтовые, вареные, без соли. Химический состав 100 г продукта
Вода
86.90
г
Зола
0.68
г
Макроэлементы
Калий
262
мг
Кальций
41
мг
Магний
42
мг
Натрий
2
мг
Фосфор
49
мг
Микроэлементы
Железо
0.76
мг
Марганец
0.210
мг
Медь
0.048
мг
Селен
1.6
мкг
Цинк
0.38
мг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол)
0
мг
Бобы гиацинтовые, вареные и без соли, становятся все более популярным продуктом среди любителей здорового питания. Многие отмечают их нежный вкус и приятную текстуру, что делает их отличным дополнением к различным блюдам. Пользователи в социальных сетях делятся рецептами, в которых бобы выступают как основа для салатов, гарниров или даже вегетарианских бургеров.
Некоторые отмечают, что вареные бобы гиацинтовые легко усваиваются и не вызывают тяжести в желудке, что делает их идеальным выбором для легкого ужина. Кроме того, они богаты белком и клетчаткой, что помогает поддерживать чувство сытости. В отзывах также упоминается, что отсутствие соли позволяет лучше ощутить натуральный вкус бобов, а также дает возможность добавлять свои любимые специи и приправы.
Таким образом, бобы гиацинтовые становятся не только вкусным, но и полезным продуктом, который стоит попробовать каждому, кто следит за своим питанием.
Долихос или гиацинтовые бобы Dolichos or hyacinth beans
Бобы гиацинтовые, вареные, без соли. Содержание витаминов в 100 г продукта
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
Теперь я знаю, как его зовут. Долихос — "Гиацинтовые бобы".
Бобы гиацинтовые, вареные, без соли. Жирные кислоты в 100 г продукта
Насыщенные жирные кислоты
Додекановая кислота
0.002
г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота
0.004
г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота
0.076
г
Октадекановая (стеариновая) кислота
0.012
г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего)
0.129
г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего)
0.010
г
По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011
Вопрос-ответ
Каковы питательные свойства вареных гиацинтовых бобов?
Вареные гиацинтовые бобы являются отличным источником белка, клетчатки, витаминов и минералов. Они содержат значительное количество витаминов группы B, а также минералы, такие как железо, магний и калий, что делает их полезными для поддержания общего здоровья и энергии.
Как правильно приготовить гиацинтовые бобы?
Для приготовления гиацинтовых бобов сначала их необходимо замочить в воде на несколько часов или на ночь. Затем бобы следует отварить в свежей воде до мягкости, обычно это занимает около 30-45 минут. После варки их можно использовать в различных блюдах или подавать как гарнир.
Можно ли использовать гиацинтовые бобы в вегетарианских и веганских рецептах?
Да, гиацинтовые бобы идеально подходят для вегетарианских и веганских блюд. Они могут служить отличной заменой мясу благодаря высокому содержанию белка и могут быть добавлены в салаты, супы, рагу или использоваться в качестве основного ингредиента для веганских бургеров.
Советы
СОВЕТ №1
Перед варкой гиацинтовых бобов тщательно промойте их под холодной водой, чтобы удалить возможные загрязнения и пестициды. Это поможет сохранить их вкус и полезные свойства.
СОВЕТ №2
Для улучшения вкуса вареных бобов попробуйте добавить в воду при варке лавровый лист или несколько зубчиков чеснока. Это придаст бобам аромат и сделает их более аппетитными.
СОВЕТ №3
После варки дайте бобам немного остыть перед подачей. Это поможет сохранить их текстуру и предотвратит переваривание, что может сделать их слишком мягкими.
СОВЕТ №4
Гиацинтовые бобы отлично сочетаются с различными овощами и специями. Попробуйте добавить их в салаты или гарниры, чтобы разнообразить свое меню и увеличить потребление белка.
