Черника замороженная, подслащенная. Пищевая ценность 100 г продукта
Белки
0.40
г
Жиры
0.13
г
Углеводы
21.95
г
Сахара (всего)
19.72
г
Пищевые волокна, клетчатка
2.2
г
Врачи отмечают, что замороженная подслащенная черника может быть полезным дополнением к рациону, однако важно учитывать несколько факторов. Во-первых, при замораживании ягоды сохраняют большинство своих питательных веществ, включая витамины и антиоксиданты, что делает их хорошим выбором для поддержания здоровья. Однако добавление сахара может снизить их полезные свойства, увеличивая калорийность и уровень глюкозы в продукте. Поэтому медицинские специалисты рекомендуют употреблять такие ягоды в умеренных количествах, особенно людям с диабетом или тем, кто следит за своим весом. В целом, черника остается ценным источником питательных веществ, но важно выбирать качественные продукты и обращать внимание на состав.
Натуральный ЧЕРНИЧНЫЙ СОК из свежей (замороженной) ЧЕРНИКИ! Вкусный полезный домашний ФРЭШ зимой
Черника замороженная, подслащенная. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта
Калорийность
85
ккал/г
Калорийность
355
кДж/г
Черника замороженная, подслащенная. Химический состав 100 г продукта
Вода
77.40
г
Зола
0.12
г
Макроэлементы
Калий
60
мг
Кальций
6
мг
Магний
2
мг
Натрий
1
мг
Фосфор
7
мг
Микроэлементы
Железо
0.39
мг
Марганец
0.262
мг
Медь
0.039
мг
Селен
0.2
мкг
Цинк
0.06
мг
Каратиноиды
Бета-криптоксантин
0
мкг
Ликопин
0
мкг
Лютеин + зеаксантин
73
мкг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол)
0
мг
Прочее
Кофеин (алколоид, производное пурина)
0
мг
Теобромин (алколоид, производное пурина)
0
мг
Алкоголь (этиловый спирт)
0.0
г
Замороженная подслащенная черника вызывает множество положительных отзывов среди потребителей. Многие отмечают, что она сохраняет свой насыщенный вкус и аромат, что делает её отличным дополнением к различным блюдам. Люди любят добавлять её в смузи, йогурты и десерты, придавая им яркий цвет и сладость.
Кроме того, замороженная черника удобна в использовании: её не нужно мыть и очищать, что экономит время на приготовление. Многие покупатели также подчеркивают, что такая черника сохраняет все полезные свойства свежих ягод, включая витамины и антиоксиданты.
Некоторые отмечают, что подслащенная черника идеально подходит для тех, кто хочет добавить немного сладости в свои блюда, не прибегая к сахару. В целом, отзывы о замороженной подслащенной чернике в основном положительные, и она становится всё более популярным продуктом на кухнях.
Как правильно заморозить чернику и клубнику, чтобы ягоды сохранили свой вкус.
Черника замороженная, подслащенная. Содержание витаминов в 100 г продукта
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
💊 Сахарный диабет Черника, ягоды. Польза и вред при диабете Врач Эндокринолог Диетолог Ольга Павлова
Черника замороженная, подслащенная. Жирные кислоты в 100 г продукта
Насыщенные жирные кислоты
Декановая кислота
0.000
г
Додекановая кислота
0.000
г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота
0.000
г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота
0.006
г
Октадекановая (стеариновая) кислота
0.002
г
Масляная (бутановая) кислота
0.000
г
Капроновая (гексановая) кислота
0.000
г
Каприловая (октановая) кислота
0.000
г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего)
0.018
г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего)
0.057
г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота
0.000
г
Эйкозапентаеновая кислота
0.000
г
Докозагексаеновая кислота
0.000
г
По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011
Вопрос-ответ
Замороженная черника так же хороша, как и замороженная?
Исследования черники и ее питания показали, что поскольку черника замораживается вскоре после сбора, по содержанию антиоксидантов она не уступает свежей.
Когда нельзя есть чернику?
Черника вред. Черника вредна для аллергиков, а также лицам с плохой свертываемостью крови, повышенной кислотностью, мочекаменной болезнью и при заболеваниях поджелудочной. Неполезно для здоровья есть слишком много ягод: могут возникать как запоры, так и неприятные симптомы расстройства желудка.
Что теряет черника при заморозке?
При заморозке продукт проходит минимальную обработку. Из-за этого нет потерь по ценным веществам (минералам, витаминам). Быстрое замораживание сохраняет органолептические показатели на высоком уровне: не меняются консистенция, цвет, аромат и вкус.
В чём разница голубика и черника?
Отличия. Главное различие между двумя ягодами заключается в их форме и цвете. Первая — это кустарник с длинными побегами и сине-фиолетовыми плодами, которые собираются в гроздья. Голубика же представляет собой кустарник с округлыми сине-голубыми плодами, собранными по одной.
Советы
СОВЕТ №1
При выборе замороженной черники обращайте внимание на состав. Лучше выбирать продукты без добавления искусственных подсластителей и консервантов, чтобы сохранить все полезные свойства ягод.
СОВЕТ №2
Замороженную чернику можно использовать не только в десертах, но и в салатах или смузи. Добавление ягод в утренние каши или йогурты придаст им яркий вкус и повысит питательную ценность.
СОВЕТ №3
Перед использованием замороженной черники не размораживайте ее, если планируете добавлять в выпечку. Это поможет сохранить форму ягод и предотвратит их размыливание в тесте.
СОВЕТ №4
Если вы хотите контролировать уровень сахара в своем рационе, попробуйте подслащивать чернику натуральными заменителями сахара, такими как стевия или мед, чтобы сделать ее более полезной.
