Черника замороженная, подслащенная

Калорийность » Фрукты и фруктовые соки

Черника замороженная, подслащенная. Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 0.40 г
Жиры 0.13 г
Углеводы 21.95 г
     Сахара (всего) 19.72 г
     Пищевые волокна, клетчатка 2.2 г
 

Врачи отмечают, что замороженная подслащенная черника может быть полезным дополнением к рациону, однако важно учитывать несколько факторов. Во-первых, при замораживании ягоды сохраняют большинство своих питательных веществ, включая витамины и антиоксиданты, что делает их хорошим выбором для поддержания здоровья. Однако добавление сахара может снизить их полезные свойства, увеличивая калорийность и уровень глюкозы в продукте. Поэтому медицинские специалисты рекомендуют употреблять такие ягоды в умеренных количествах, особенно людям с диабетом или тем, кто следит за своим весом. В целом, черника остается ценным источником питательных веществ, но важно выбирать качественные продукты и обращать внимание на состав.

Натуральный ЧЕРНИЧНЫЙ СОК из свежей (замороженной) ЧЕРНИКИ! Вкусный полезный домашний ФРЭШ зимойНатуральный ЧЕРНИЧНЫЙ СОК из свежей (замороженной) ЧЕРНИКИ! Вкусный полезный домашний ФРЭШ зимой

Черника замороженная, подслащенная. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 85 ккал/г
Калорийность 355 кДж/г
 

Черника замороженная, подслащенная. Химический состав 100 г продукта

 
Вода 77.40 г
Зола 0.12 г
Макроэлементы
Калий 60 мг
Кальций 6 мг
Магний 2 мг
Натрий 1 мг
Фосфор 7 мг
Микроэлементы
Железо 0.39 мг
Марганец 0.262 мг
Медь 0.039 мг
Селен 0.2 мкг
Цинк 0.06 мг
Каратиноиды
Бета-криптоксантин 0 мкг
Ликопин 0 мкг
Лютеин + зеаксантин 73 мкг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол) 0 мг
Прочее
Кофеин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Теобромин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г
 

Замороженная подслащенная черника вызывает множество положительных отзывов среди потребителей. Многие отмечают, что она сохраняет свой насыщенный вкус и аромат, что делает её отличным дополнением к различным блюдам. Люди любят добавлять её в смузи, йогурты и десерты, придавая им яркий цвет и сладость.

Кроме того, замороженная черника удобна в использовании: её не нужно мыть и очищать, что экономит время на приготовление. Многие покупатели также подчеркивают, что такая черника сохраняет все полезные свойства свежих ягод, включая витамины и антиоксиданты.

Некоторые отмечают, что подслащенная черника идеально подходит для тех, кто хочет добавить немного сладости в свои блюда, не прибегая к сахару. В целом, отзывы о замороженной подслащенной чернике в основном положительные, и она становится всё более популярным продуктом на кухнях.

Как правильно заморозить чернику и клубнику, чтобы ягоды сохранили свой вкус.Как правильно заморозить чернику и клубнику, чтобы ягоды сохранили свой вкус.

Черника замороженная, подслащенная. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 49 МЕ
Витамин А (эквивалент активности ретинола) 2 RAE
Витамин A1 (ретинол) 0 мкг
Альфа-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг
Бета-каротин (провитамин витамина А) 30 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.020 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.052 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 0.253 мг
Витамин B4 (холин) 5.5 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.125 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.059 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 7 мкг
Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) 0.00 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 1.0 мг
Витамин D
Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ
Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг
Витамин E
Витамин E (альфа-токоферол) 0.52 мг
Витамин K
Витамин K1 (филлохинон) 17.7 мкг
 

Черника замороженная, подслащенная. Аминокислоты в 100 г продукта

 
Аланин 0.017 г
Аргинин 0.020 г
Аспартат (аспарагиновая кислота) 0.031 г
Валин 0.017 г
Гистидин 0.006 г
Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.016 г
Глутаминовая кислота 0.049 г
Изолейцин 0.012 г
Лейцин 0.023 г
Лизин 0.007 г
Метионин 0.006 г
Пролин 0.015 г
Серин 0.012 г
Тирозин 0.005 г
Треонин 0.011 г
Триптофан 0.002 г
Фенилаланин 0.014 г
Цистин 0.004 г
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 
💊 Сахарный диабет Черника, ягоды. Польза и вред при диабете Врач Эндокринолог Диетолог Ольга Павлова💊 Сахарный диабет Черника, ягоды. Польза и вред при диабете Врач Эндокринолог Диетолог Ольга Павлова

Черника замороженная, подслащенная. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Насыщенные жирные кислоты
Декановая кислота 0.000 г
Додекановая кислота 0.000 г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.000 г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.006 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 0.002 г
Масляная (бутановая) кислота 0.000 г
Капроновая (гексановая) кислота 0.000 г
Каприловая (октановая) кислота 0.000 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.018 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.057 г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.000 г
Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г
Докозагексаеновая кислота 0.000 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Вопрос-ответ

Замороженная черника так же хороша, как и замороженная?

Исследования черники и ее питания показали, что поскольку черника замораживается вскоре после сбора, по содержанию антиоксидантов она не уступает свежей.

Когда нельзя есть чернику?

Черника вред. Черника вредна для аллергиков, а также лицам с плохой свертываемостью крови, повышенной кислотностью, мочекаменной болезнью и при заболеваниях поджелудочной. Неполезно для здоровья есть слишком много ягод: могут возникать как запоры, так и неприятные симптомы расстройства желудка.

Что теряет черника при заморозке?

При заморозке продукт проходит минимальную обработку. Из-за этого нет потерь по ценным веществам (минералам, витаминам). Быстрое замораживание сохраняет органолептические показатели на высоком уровне: не меняются консистенция, цвет, аромат и вкус.

В чём разница голубика и черника?

Отличия. Главное различие между двумя ягодами заключается в их форме и цвете. Первая — это кустарник с длинными побегами и сине-фиолетовыми плодами, которые собираются в гроздья. Голубика же представляет собой кустарник с округлыми сине-голубыми плодами, собранными по одной.

Советы

СОВЕТ №1

При выборе замороженной черники обращайте внимание на состав. Лучше выбирать продукты без добавления искусственных подсластителей и консервантов, чтобы сохранить все полезные свойства ягод.

СОВЕТ №2

Замороженную чернику можно использовать не только в десертах, но и в салатах или смузи. Добавление ягод в утренние каши или йогурты придаст им яркий вкус и повысит питательную ценность.

СОВЕТ №3

Перед использованием замороженной черники не размораживайте ее, если планируете добавлять в выпечку. Это поможет сохранить форму ягод и предотвратит их размыливание в тесте.

СОВЕТ №4

Если вы хотите контролировать уровень сахара в своем рационе, попробуйте подслащивать чернику натуральными заменителями сахара, такими как стевия или мед, чтобы сделать ее более полезной.

Ссылка на основную публикацию
Похожее