Ежевика свежая

Калорийность » Фрукты и фруктовые соки

Ежевика свежая. Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 1.39 г
Жиры 0.49 г
Углеводы 9.61 г
     Сахара (всего) 4.88 г
          Сахароза 0.07 г
          Глюкоза (декстроза) 2.31 г
          Фруктоза 2.40 г
          Лактоза 0.00 г
          Мальтоза 0.07 г
          Галактоза 0.03 г
     Крахмал 0.00 г
     Пищевые волокна, клетчатка 5.3 г
 

Врачи отмечают, что свежая ежевика является ценным продуктом питания, обладающим множеством полезных свойств. Она богата витаминами C и K, а также антиоксидантами, которые способствуют укреплению иммунной системы и защите клеток от повреждений. Кроме того, ежевика содержит клетчатку, что помогает улучшить пищеварение и поддерживать здоровье кишечника.

Специалисты подчеркивают, что регулярное употребление свежей ежевики может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний благодаря ее способности улучшать уровень холестерина и снижать артериальное давление. Также она может быть полезна для поддержания нормального уровня сахара в крови, что особенно важно для людей с диабетом. Врачи рекомендуют включать ежевику в рацион, особенно в сезон ее созревания, чтобы максимально использовать все ее полезные свойства.

Ежевика свежая Оптом, сетевая фасовка. Краснодарский край.Ежевика свежая Оптом, сетевая фасовка. Краснодарский край.

Ежевика свежая. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 43 ккал/г
Калорийность 181 кДж/г
 

Ежевика свежая. Химический состав 100 г продукта

 
Вода 88.15 г
Зола 0.37 г
Макроэлементы
Калий 162 мг
Кальций 29 мг
Магний 20 мг
Натрий 1 мг
Фосфор 22 мг
Микроэлементы
Железо 0.62 мг
Марганец 0.646 мг
Медь 0.165 мг
Селен 0.4 мкг
Цинк 0.53 мг
Каратиноиды
Бета-криптоксантин 0 мкг
Ликопин 0 мкг
Лютеин + зеаксантин 118 мкг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол) 0 мг
Прочее
Кофеин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Теобромин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г
Бетаин (триметилглицин, триметиламиноуксусная кислота) 0.3 мкг
 

Ежевика свежая привлекает внимание потребителей своим насыщенным вкусом и ароматом. Многие отмечают, что она идеально подходит для приготовления десертов, смузи и варенья, добавляя яркие нотки в блюда. Люди ценят её не только за вкус, но и за полезные свойства: в ней много витаминов, антиоксидантов и клетчатки. Часто можно услышать, что свежая ежевика помогает укрепить иммунитет и улучшить пищеварение. Покупатели также отмечают, что ягоды легко использовать в салатах, придавая им оригинальность и свежесть. В целом, свежая ежевика завоевала популярность благодаря своей универсальности и полезности, становясь любимым лакомством для многих.

УДАЛИТЕ ЭТИ ПОБЕГИ НА ЕЖЕВИКЕ И БУДЕТ МНОГО КРУПНОЙ ЯГОДЫ / ВЫРАЩИВАНИЕ ЕЖЕВИКИ НА ДАЧЕУДАЛИТЕ ЭТИ ПОБЕГИ НА ЕЖЕВИКЕ И БУДЕТ МНОГО КРУПНОЙ ЯГОДЫ / ВЫРАЩИВАНИЕ ЕЖЕВИКИ НА ДАЧЕ

Ежевика свежая. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 214 МЕ
Витамин А (эквивалент активности ретинола) 11 RAE
Витамин A1 (ретинол) 0 мкг
Альфа-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг
Бета-каротин (провитамин витамина А) 128 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.020 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.026 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 0.646 мг
Витамин B4 (холин) 8.5 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.276 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.030 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 25 мкг
Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) 0.00 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 21.0 мг
Витамин D
Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ
Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг
Витамин E
Витамин E (альфа-токоферол) 1.17 мг
Витамин E (бета-токоферол) 0.04 мг
Витамин E (гамма-токоферол) 1.34 мг
Витамин E (дельта-токоферол) 0.90 мг
Витамин K
Витамин K1 (филлохинон) 19.8 мкг
Витамин K1 (дигидрофиллохинон) 0.0 мкг
 

Ежевика свежая. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Насыщенные жирные кислоты
Декановая кислота 0.000 г
Додекановая кислота 0.000 г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.000 г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.012 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 0.003 г
Масляная (бутановая) кислота 0.000 г
Капроновая (гексановая) кислота 0.000 г
Каприловая (октановая) кислота 0.000 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.047 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.280 г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.000 г
Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г
Докозагексаеновая кислота 0.000 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011
Кто любит ежевику? ЕЖЕВИКА ВЫРАСТЕТ С КУЛАК! Все секреты ежевики: сорта, посадка, уход, болезни.Кто любит ежевику? ЕЖЕВИКА ВЫРАСТЕТ С КУЛАК! Все секреты ежевики: сорта, посадка, уход, болезни.

Вопрос-ответ

Чем полезна свежая ежевика?

Ягода нормализует работу желудочно-кишечного тракта и предотвращает запоры, восстанавливает уровень глюкозы в крови, повышает уровень гемоглобина, борется с «плохим» холестерином, препятствует образованию холестериновых бляшек и развитию атеросклероза. – рассказывает о целебных свойствах ежевики гастроэнтеролог Бавер.

Можно ли есть сырую ежевику?

Фиолетово-черная ягода, состоящая из множества отдельных плодов с семенами, окружающих конусообразную сердцевину. Чудесно сочные, они хороши в сыром виде (прямо с изгороди!) или приготовленные и полны витамина С.

Кому нельзя ежевику?

Кому нельзя есть ежевику. Эта ягода обладает мочегонным свойством, потому есть ее много не стоит людям, у которых есть какие-либо болезни почек или мочевого пузыря, например, при мочекаменной болезни.

Какие болезни лечит ежевика?

Ежевика благотворно влияет на нервную систему, помогая и влияя успокаивающе при неврозах и бессонницах. Полезна ежевика и женщинам, переживающим климакс – особенно чай из свежих ягод, заваренных кипятком. Ежевика улучшает состояние при гинекологических заболеваниях, помогает нормализовать менструальный цикл.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте только свежие и зрелые ягоды. При покупке ежевики обращайте внимание на цвет и текстуру: ягоды должны быть темно-фиолетовыми или черными, без признаков гнили и повреждений. Свежая ежевика имеет упругую текстуру и приятный аромат.

СОВЕТ №2

Храните ежевику правильно. Чтобы сохранить свежесть ягод, храните их в холодильнике в оригинальной упаковке или в контейнере с вентиляцией. Не мойте ягоды до момента употребления, чтобы избежать быстрого порчи.

СОВЕТ №3

Используйте ежевику в различных блюдах. Эта ягода отлично подходит для приготовления смузи, десертов, салатов и даже мясных блюд. Экспериментируйте с рецептами, добавляя ежевику в выпечку или соусы для придания оригинального вкуса.

СОВЕТ №4

Не забывайте о пользе ежевики. Эта ягода богата витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Регулярное употребление ежевики может поддерживать здоровье сердца, улучшать пищеварение и укреплять иммунную систему.

Ссылка на основную публикацию
Похожее