Фасоль садовая (шелли), консервированная. Пищевая ценность 100 г продукта
Белки
1.76
г
Жиры
0.19
г
Углеводы
6.19
г
Сахара (всего)
0.63
г
Пищевые волокна, клетчатка
3.4
г
Врачи отмечают, что консервированная фасоль садовая, или шелли, является ценным продуктом, богатым белком, клетчаткой и витаминами. Она может стать отличным дополнением к рациону, особенно для людей, стремящихся увеличить потребление растительных белков. Консервированная фасоль удобна в использовании и сохраняет большинство своих питательных свойств, что делает её хорошим выбором для быстрого приготовления блюд.
Однако специалисты предупреждают о необходимости контролировать количество соли и консервантов в продуктах. Высокое содержание натрия может негативно сказаться на здоровье, особенно у людей с гипертонией. Врачи рекомендуют сочетать фасоль с овощами и цельнозерновыми продуктами для достижения баланса питательных веществ и улучшения пищеварения. В целом, фасоль садовая в консервированном виде может быть полезным и вкусным компонентом разнообразного и здорового питания.
Лобио по-грузински
Фасоль садовая (шелли), консервированная. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта
Калорийность
30
ккал/г
Калорийность
126
кДж/г
Фасоль садовая (шелли), консервированная. Химический состав 100 г продукта
Вода
90.69
г
Зола
1.17
г
Макроэлементы
Калий
109
мг
Кальций
29
мг
Магний
15
мг
Натрий
334
мг
Фосфор
30
мг
Микроэлементы
Железо
0.99
мг
Марганец
0.382
мг
Медь
0.080
мг
Селен
2.1
мкг
Цинк
0.27
мг
Каратиноиды
Бета-криптоксантин
0
мкг
Ликопин
0
мкг
Лютеин + зеаксантин
331
мкг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол)
0
мг
Прочее
Кофеин (алколоид, производное пурина)
0
мг
Теобромин (алколоид, производное пурина)
0
мг
Алкоголь (этиловый спирт)
0.0
г
Фасоль садовая (шелли), консервированная, пользуется популярностью среди гурманов и домохозяек. Многие отмечают её нежный вкус и приятную текстуру, что делает её отличным дополнением к различным блюдам. Люди часто используют консервированную фасоль в салатах, рагу и гарнирах, подчеркивая, что она значительно экономит время на приготовление.
Кроме того, фасоль является источником растительного белка и клетчатки, что делает её полезной для здоровья. Некоторые потребители отмечают, что консервированная фасоль сохраняет свои питательные вещества, что делает её хорошей альтернативой свежей, особенно в зимний период.
Однако, не все отзывы однозначны: некоторые жалуются на высокое содержание соли в консервированных продуктах. В целом, фасоль садовая (шелли) остаётся любимым продуктом для многих, благодаря своей универсальности и вкусовым качествам.
Голова садовая — Польза и вред, фасоли и бобов
Фасоль садовая (шелли), консервированная. Содержание витаминов в 100 г продукта
Фасоль садовая (шелли), консервированная. Жирные кислоты в 100 г продукта
Насыщенные жирные кислоты
Декановая кислота
0.000
г
Додекановая кислота
0.000
г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота
0.000
г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота
0.021
г
Октадекановая (стеариновая) кислота
0.003
г
Масляная (бутановая) кислота
0.000
г
Капроновая (гексановая) кислота
0.000
г
Каприловая (октановая) кислота
0.000
г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего)
0.014
г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего)
0.110
г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота
0.000
г
Эйкозапентаеновая кислота
0.000
г
Докозагексаеновая кислота
0.000
г
По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011
Phaseolus vulgaris
Фасоль консервы из магазина а101, покупаю второй раз.
Вопрос-ответ
Почему нужно промывать консервированную фасоль?
«Промывание консервированной фасоли удаляет до 40% натрия и смывает крахмалистую жидкость, которая может изменить вкус и текстуру блюд», — отметила диетолог Эми Дэвис. Кстати, жидкость, которая остается после варки фасоли, более известная как аквафаба, тоже может пригодиться на кухне.
Нужно ли промывать фасоль из банки?
Если противопоказаний для этого продукта не будет, выбирайте фасоль без добавления соли и консервантов. Лучше всего предварительно промыть консервированную фасоль в воде, чтобы снизить содержание натрия.
Какая консервированная фасоль самая вкусная?
Лучшей была признана фасоль производителя Heinz. Также в лидерах рейтинга оказались консервы «6 соток», Bonduelle, Green Ray и «Фрау Марта».
Нужно ли отваривать консервированную фасоль?
В сухом виде бобы нужно замачивать на 8–12 часов или варить не менее 2,5 часов (крупные — не менее 4!), если нет времени на замачивание. Это важно не только для мягкости готового продукта, но и для избавления от присутствующих в составе лектинов, которые способны вызывать проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Советы
СОВЕТ №1
При выборе консервированной фасоли обращайте внимание на состав продукта. Лучше выбирать фасоль без добавления консервантов и искусственных красителей, чтобы сохранить максимальную пользу и натуральный вкус.
СОВЕТ №2
Перед использованием консервированной фасоли обязательно промойте ее под холодной водой. Это поможет удалить лишнюю соль и улучшить вкус блюда, в которое вы собираетесь ее добавить.
СОВЕТ №3
Консервированная фасоль отлично подходит для быстрого приготовления салатов и гарниров. Добавьте к ней свежие овощи, зелень и оливковое масло для создания питательного и вкусного блюда.
СОВЕТ №4
Если вы хотите разнообразить свои блюда, попробуйте использовать консервированную фасоль в супах и рагу. Она добавит текстуру и белок, а также сделает ваши блюда более сытными и полезными.
