Фасоль спаржевая, вареная, без соли. Пищевая ценность 100 г продукта
Белки
2.53
г
Жиры
0.10
г
Углеводы
9.18
г
Врачи отмечают, что вареная спаржевая фасоль без соли является полезным продуктом, который может стать важной частью рациона. Она богата витаминами, минералами и клетчаткой, что способствует улучшению пищеварения и поддержанию нормального уровня сахара в крови. Спаржевая фасоль содержит антиоксиданты, которые помогают защищать клетки от повреждений, а также способствует укреплению иммунной системы.
Кроме того, низкая калорийность этого продукта делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим весом. Врачи рекомендуют включать вареную спаржевую фасоль в разнообразные блюда, что не только улучшает вкус, но и обогащает рацион полезными веществами. Однако важно помнить о разнообразии в питании и сочетать фасоль с другими овощами и источниками белка для достижения наилучших результатов.
Стручковая фасоль — мой идеальный гарнир к любому мясу, птице, рыбе. Быстрый рецепт. Всего 90 ккал!
Фасоль спаржевая, вареная, без соли. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта
Калорийность
47
ккал/г
Калорийность
197
кДж/г
Фасоль спаржевая, вареная, без соли. Химический состав 100 г продукта
Вода
87.47
г
Зола
0.73
г
Макроэлементы
Калий
290
мг
Кальций
44
мг
Магний
42
мг
Натрий
4
мг
Фосфор
57
мг
Микроэлементы
Железо
0.98
мг
Марганец
0.201
мг
Медь
0.047
мг
Селен
1.5
мкг
Цинк
0.36
мг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол)
0
мг
Фасоль спаржевая, вареная и без соли, вызывает у людей разнообразные мнения. Многие отмечают её нежную текстуру и приятный вкус, который отлично дополняет различные блюда. Она становится популярным выбором для тех, кто стремится к здоровому питанию, так как содержит много белка, клетчатки и витаминов. Некоторые пользователи подчеркивают, что такая фасоль легко усваивается и подходит для вегетарианских и веганских рационов.
Однако не все остаются в восторге. Некоторые считают, что отсутствие соли делает её вкус слишком нейтральным, и рекомендуют добавлять специи или соусы для улучшения вкусовых качеств. В целом, вареная фасоль спаржевая без соли воспринимается как полезный и универсальный продукт, который можно использовать в салатах, гарнирах или как самостоятельное блюдо.
Стручковая фасоль — Польза и вред. Полезные свойства стручковой фасоли. Чем полезна?
Фасоль спаржевая, вареная, без соли. Содержание витаминов в 100 г продукта
Фасоль спаржевая, вареная, без соли. Аминокислоты в 100 г продукта
•
Аргинин
0.177
г
•
Валин
0.146
г
•
Гистидин
0.082
г
•
Изолейцин
0.135
г
•
Лейцин
0.180
г
•
Лизин
0.166
г
•
Метионин
0.036
г
Тирозин
0.103
г
•
Треонин
0.094
г
Триптофан
0.029
г
•
Фенилаланин
0.139
г
Цистин
0.038
г
•
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
Спаржевая фасоль
Фасоль спаржевая, вареная, без соли. Жирные кислоты в 100 г продукта
Насыщенные жирные кислоты
Тетрадекановая (миристиновая) кислота
0.000
г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота
0.021
г
Октадекановая (стеариновая) кислота
0.003
г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего)
0.009
г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего)
0.042
г
По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011
Вопрос-ответ
Чем отличается спаржевая фасоль от стручковой фасоли?
Спаржевая фасоль более мягкая, а обычная стручковая ощущается грубее. При разламывании стручка можно увидеть круглое сечение у спаржевой фасоли и овальное у стручковой. Внутри стручковой фасоли находятся сформированные бобы, а спаржевая фасоль собирается молодой, и плоды не успевают сформироваться.
Сколько калорий в варёной стручковой фасоли?
Варёная фасоль. Калорийность бобов варёной фасоли в среднем составляет 123 ккал на 100 г продукта при сохранении витаминно-минерального состава.
Сколько калорий в 100 гр зеленой фасоли?
343 кКал на 100 г — это 14.9% от средней суточной нормы.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте свежую фасоль спаржевую: при покупке обращайте внимание на яркий цвет стручков и их упругость. Избегайте потемневших или вялых стручков, так как они могут быть некачественными.
СОВЕТ №2
Перед варкой тщательно промойте фасоль: это поможет удалить возможные загрязнения и пестициды. Также рекомендуется обрезать кончики стручков для улучшения вкуса и текстуры.
СОВЕТ №3
Не переваривайте фасоль: варите ее всего 5-7 минут, чтобы сохранить хрустящую текстуру и полезные вещества. После варки сразу же охладите фасоль в холодной воде, чтобы остановить процесс приготовления.
СОВЕТ №4
Экспериментируйте с приправами: даже без соли фасоль можно сделать более вкусной, добавив лимонный сок, чеснок или пряные травы. Это придаст блюду интересный вкус и аромат.
