Капуста, сорт Сабуда

Калорийность » Овощи и овощные продукты

Капуста, сорт Сабуда. Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 2.00 г
Жиры 0.10 г
Углеводы 6.10 г
     Сахара (всего) 2.27 г
     Пищевые волокна, клетчатка 3.1 г
 

Врачи отмечают, что капуста сорта Сабуда обладает множеством полезных свойств, которые делают её ценным продуктом в рационе. Этот сорт отличается высоким содержанием витаминов, особенно витамина C и группы B, а также минералов, таких как калий и магний. Специалисты подчеркивают, что регулярное употребление капусты может способствовать укреплению иммунной системы и улучшению пищеварения.

Кроме того, Сабуда содержит клетчатку, что помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови и способствует снижению веса. Врачи рекомендуют включать этот овощ в диеты для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Однако, как и любой продукт, капусту следует употреблять в умеренных количествах, особенно людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. В целом, капуста сорта Сабуда может стать отличным дополнением к здоровому питанию.

Секрет как выбрать идеальные сорта капусты для квашения.Секрет как выбрать идеальные сорта капусты для квашения.

Капуста, сорт Сабуда. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 27 ккал/г
Калорийность 113 кДж/г
 

Капуста, сорт Сабуда. Химический состав 100 г продукта

 
Вода 91.00 г
Зола 0.80 г
Макроэлементы
Калий 230 мг
Кальций 35 мг
Магний 28 мг
Натрий 28 мг
Фосфор 42 мг
Микроэлементы
Железо 0.40 мг
Марганец 0.180 мг
Медь 0.062 мг
Селен 0.9 мкг
Цинк 0.27 мг
Каратиноиды
Бета-криптоксантин 0 мкг
Ликопин 0 мкг
Лютеин + зеаксантин 77 мкг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол) 0 мг
Прочее
Кофеин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Теобромин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г
Бетаин (триметилглицин, триметиламиноуксусная кислота) 0.5 мкг
 

Капуста сорта Сабуда привлекает внимание как огородников, так и кулинаров благодаря своим уникальным характеристикам. Многие садоводы отмечают, что этот сорт отличается высокой устойчивостью к болезням и вредителям, что делает его идеальным для выращивания в различных климатических условиях. Листья Сабуды плотные и хрустящие, что придаёт им особую привлекательность в салатах и других блюдах.

Пользователи также подчеркивают отличные вкусовые качества капусты: она сладковатая и сочная, что позволяет использовать её как в свежем виде, так и для квашения. Кроме того, сорт отличается хорошей урожайностью и длительным сроком хранения, что делает его выгодным выбором для дачников. В целом, отзывы о капусте Сабуда положительные, и многие рекомендуют её для посадки как опытным, так и начинающим огородникам.

Лучшие сорта капусты: какой сорт капусты выбрать для посадкиЛучшие сорта капусты: какой сорт капусты выбрать для посадки

Капуста, сорт Сабуда. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 1000 МЕ
Витамин А (эквивалент активности ретинола) 50 RAE
Витамин A1 (ретинол) 0 мкг
Альфа-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг
Бета-каротин (провитамин витамина А) 600 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.070 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.030 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 0.300 мг
Витамин B4 (холин) 12.3 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.187 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.190 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 80 мкг
Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) 0.00 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 31.0 мг
Витамин D
Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ
Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг
Витамин E
Витамин E (альфа-токоферол) 0.17 мг
Витамин K
Витамин K1 (филлохинон) 68.8 мкг
 

Капуста, сорт Сабуда. Аминокислоты в 100 г продукта

 
Аланин 0.070 г
Аргинин 0.114 г
Аспартат (аспарагиновая кислота) 0.197 г
Валин 0.085 г
Гистидин 0.041 г
Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.044 г
Глутаминовая кислота 0.445 г
Изолейцин 0.101 г
Лейцин 0.103 г
Лизин 0.094 г
Метионин 0.020 г
Пролин 0.393 г
Серин 0.116 г
Тирозин 0.034 г
Треонин 0.069 г
Триптофан 0.020 г
Фенилаланин 0.064 г
Цистин 0.017 г
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 
Капуста "Агрессор F1"Капуста "Агрессор F1"

Капуста, сорт Сабуда. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Насыщенные жирные кислоты
Декановая кислота 0.000 г
Додекановая кислота 0.000 г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.000 г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.012 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 0.001 г
Масляная (бутановая) кислота 0.000 г
Капроновая (гексановая) кислота 0.000 г
Каприловая (октановая) кислота 0.000 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.007 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.049 г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.000 г
Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г
Докозагексаеновая кислота 0.000 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Brassica oleracea (англ. Savoy Cabbage)

Капуста, сорт Сабуда

Вопрос-ответ

Каковы основные характеристики сорта капусты Сабуда?

Сорт капусты Сабуда отличается высокой урожайностью, хорошей устойчивостью к болезням и вредителям. Кочаны имеют плотную структуру, округлую форму и весом до 3-4 кг. Этот сорт также характеризуется отличными вкусовыми качествами и длительным сроком хранения.

Когда лучше всего сажать капусту Сабуда?

Капусту Сабуда рекомендуется сажать в открытый грунт в конце апреля — начале мая, когда температура почвы достигнет 8-10 градусов Цельсия. Также возможно рассадное выращивание, при котором семена высаживают в марте, а рассаду пересаживают в грунт в мае.

Как ухаживать за капустой Сабуда в процессе роста?

Уход за капустой Сабуда включает регулярный полив, особенно в сухую погоду, прополку от сорняков и подкормку удобрениями. Рекомендуется проводить рыхление почвы для улучшения доступа воздуха к корням. Также важно следить за состоянием растений и при необходимости обрабатывать их от вредителей и болезней.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте правильное время для посадки капусты сорта Сабуда. Этот сорт предпочитает прохладные температуры, поэтому лучше всего сажать его в начале весны или в конце лета, чтобы избежать жары и обеспечить оптимальные условия для роста.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на состав почвы. Капуста Сабуда требует плодородной, хорошо дренированной почвы с высоким содержанием органических веществ. Регулярно вносите компост или перегной, чтобы обеспечить растения необходимыми питательными веществами.

СОВЕТ №3

Следите за поливом. Капуста нуждается в регулярном поливе, особенно в период активного роста. Убедитесь, что почва остается влажной, но не переувлажненной, чтобы избежать гниения корней.

СОВЕТ №4

Защищайте растения от вредителей и болезней. Регулярно осматривайте капусту на наличие вредителей, таких как капустная муха или тля, и применяйте органические средства защиты, если это необходимо. Это поможет сохранить здоровье ваших растений и повысить урожайность.

Ссылка на основную публикацию
Похожее