Калорийность » Овощи и овощные продукты

Картофель, сухой, в чипсах. Пищевая ценность 100 г продукта     Белки 8.34 г Жиры 0.41 г Углеводы 81.17 г      Сахара (всего) 3.36 г           Сахароза 0.99 г           Глюкоза (декстроза) 0.89 г           Фруктоза 0.98 г           Лактоза 0.00 г           Мальтоза 0.50 г           Галактоза 0.00 г      Крахмал 70.60 г      Пищевые волокна, клетчатка 6.6 г   Врачи отмечают, что картофель в сухом виде, особенно в виде чипсов, является популярным, но не самым полезным продуктом. Несмотря на то что картофель сам по себе содержит витамины и минералы, процесс его переработки в чипсы значительно снижает питательную ценность. Во время жарки в масле образуются трансжиры, которые могут негативно сказываться на здоровье сердечно-сосудистой системы. Кроме того, чипсы часто содержат высокое количество соли и искусственных добавок, что может способствовать повышению артериального давления и развитию других заболеваний. Врачи рекомендуют ограничивать потребление таких закусок и предпочитать свежие овощи или запеченный картофель, чтобы сохранить максимальную пользу для организма. Не успела приготовить — все смели! Чипсы картошка гармошка из Тик Тока Картофель, сухой, в чипсах. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта   Калорийность 354 ккал/г Калорийность 1480 кДж/г   Картофель, сухой, в чипсах. Химический состав 100 г продукта   Вода 6.58 г Зола 3.50 г Макроэлементы Калий 1098 мг Кальций 27 мг Магний 66 мг Натрий 104 мг Фосфор 156 мг Микроэлементы Железо 1.21 мг Марганец 0.161 мг Медь 0.161 мг Селен 13.4 мкг Цинк 0.70 мг Каратиноиды Бета-криптоксантин 0 мкг Ликопин 0 мкг Лютеин + зеаксантин 37 мкг Растительные стиролы, многоатомные спирты Холестерин (холестерол) 0 мг Прочее Кофеин (алколоид, производное пурина) 0 мг Теобромин (алколоид, производное пурина) 0 мг Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г   Картофель в чипсах вызывает у людей самые разнообразные эмоции. Многие отмечают его хрустящую текстуру и насыщенный вкус, который идеально подходит для перекуса. Чипсы становятся неотъемлемой частью вечеринок и киносеансов, создавая атмосферу уюта и веселья. Однако не все так однозначно: некоторые выражают беспокойство по поводу содержания соли и жиров, что вызывает споры о пользе и вреде этого продукта. В социальных сетях часто можно встретить обсуждения о любимых вкусах и брендах, а также рецепты домашних чипсов, которые становятся альтернативой магазинным. В целом, картофель в чипсах остается популярным лакомством, вызывающим как радость, так и критику. Чипсы из картофельного пюре Картофель, сухой, в чипсах. Содержание витаминов в 100 г продукта   Витамин A Витамин А (в международных единицах) 11 МЕ Витамин А (эквивалент активности ретинола) 1 RAE Витамин A1 (ретинол) 0 мкг Альфа-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг Бета-каротин (провитамин витамина А) 6 мкг Витамины группы B Витамин B1 (тиамин) 0.988 мг Витамин B2 (рибофлавин) 0.110 мг Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 6.264 мг Витамин B4 (холин) 54.9 мг Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 2.079 мг Витамин B6 (пиридоксин) 0.748 мг Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг      Фолаты (производные фолиевой кислоты) 46 мкг Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) 0.00 мкг Витамин C Витамин C (аскорбиновая кислота) 81.0 мг Витамин D Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг Витамин E Витамин E (альфа-токоферол) 0.03 мг Витамин E (бета-токоферол) 0.00 мг Витамин E (гамма-токоферол) 0.01 мг Витамин E (дельта-токоферол) 0.00 мг Витамин K Витамин K1 (филлохинон) 8.7 мкг   Картофель, сухой, в чипсах. Аминокислоты в 100 г продукта   Аланин 0.286 г • Аргинин 0.433 г Аспартат (аспарагиновая кислота) 1.864 г • Валин 0.427 г Гидроксипролин 0.000 г • Гистидин 0.151 г • Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.243 г Глутаминовая кислота 1.423 г • Изолейцин 0.272 г • Лейцин 0.426 г • Лизин 0.456 г • Метионин 0.127 г Пролин 0.275 г Серин 0.324 г Тирозин 0.226 г • Треонин 0.270 г Триптофан 0.079 г • Фенилаланин 0.494 г Цистин 0.109 г • Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.   Хрустящие чипсы дома за 10 минут Картофель, сухой, в чипсах. Жирные кислоты в 100 г продукта   Насыщенные жирные кислоты Пентадекановая кислота 0.000 г Гептадекановая (маргариновая) кислота 0.001 г Бегеновая (докозановая) кислота 0.002 г Декановая кислота 0.001 г Додекановая кислота 0.005 г Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.002 г Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.075 г Октадекановая (стеариновая) кислота 0.077 г Эйкозановая (арахиновая) кислота 0.005 г Масляная (бутановая) кислота 0.000 г Капроновая (гексановая) кислота 0.000 г Каприловая (октановая) кислота 0.000 г Ненасыщенные жирные кислоты Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.009 г Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.143 г Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 Альфа-линоленовая кислота 0.023 г Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.000 г Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г Докозагексаеновая кислота 0.000 г Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6 Гамма-линоленовая кислота 0.000 г Эйкозадиеновая кислота 0.000 г     По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011

Вопрос-ответ

Каковы основные ингредиенты картофельных чипсов?

Основными ингредиентами картофельных чипсов являются картофель, растительное масло и соль. Некоторые производители также добавляют различные специи и ароматизаторы для улучшения вкуса.

Как правильно хранить картофельные чипсы?

Картофельные чипсы следует хранить в герметичной упаковке в прохладном и сухом месте, чтобы избежать попадания влаги и сохранить их хрустящую текстуру. Лучше всего употребить их в течение нескольких недель после открытия упаковки.

Каковы основные преимущества и недостатки употребления картофельных чипсов?

Преимущества картофельных чипсов включают их удобство и разнообразие вкусов. Однако недостатками являются высокая калорийность, содержание жиров и соли, что может негативно сказаться на здоровье при чрезмерном употреблении.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте качественные чипсы. Обратите внимание на состав и срок годности. Чем меньше добавок и консервантов, тем лучше. Ищите чипсы с минимальным количеством ингредиентов, чтобы насладиться натуральным вкусом картофеля.

СОВЕТ №2

Храните чипсы в герметичной упаковке. После открытия упаковки, чтобы сохранить хрустящесть и свежесть, переложите чипсы в контейнер с плотно закрывающейся крышкой. Это поможет избежать попадания влаги и воздуха, которые могут сделать чипсы мягкими.

СОВЕТ №3

Пробуйте разные вкусы и сорта. Не ограничивайтесь классическими солеными чипсами. Исследуйте разнообразие вкусов, таких как сыр, сметана и лук, барбекю или острые специи. Это поможет вам найти свои любимые варианты и разнообразить перекусы.

СОВЕТ №4

Умеренность — ключ к здоровому питанию. Хотя чипсы могут быть вкусным угощением, старайтесь не злоупотреблять ими. Установите для себя разумные порции и сочетайте чипсы с более полезными закусками, такими как овощи или фрукты, чтобы сбалансировать рацион.