Клюква свежая

Калорийность » Фрукты и фруктовые соки

Клюква свежая. Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 0.39 г
Жиры 0.13 г
Углеводы 12.20 г
     Сахара (всего) 4.04 г
          Сахароза 0.13 г
          Глюкоза (декстроза) 3.28 г
          Фруктоза 0.63 г
          Лактоза 0.00 г
          Мальтоза 0.00 г
          Галактоза 0.00 г
     Крахмал 0.00 г
     Пищевые волокна, клетчатка 4.6 г
 

Врачи отмечают, что свежая клюква является ценным продуктом благодаря своему высокому содержанию витаминов и антиоксидантов. Она богата витамином C, который поддерживает иммунную систему, а также содержит клетчатку, способствующую нормализации пищеварения. Специалисты подчеркивают, что регулярное употребление клюквы может помочь в профилактике инфекций мочевыводящих путей благодаря наличию проантоцианидинов, которые препятствуют прикреплению бактерий к стенкам мочевого пузыря. Кроме того, клюква обладает противовоспалительными свойствами и может способствовать снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний. Врачи рекомендуют включать свежую клюкву в рацион, особенно в осенне-зимний период, когда организм нуждается в дополнительной поддержке.

Клюквенный чай! Простой и вкусный рецепт. #shortКлюквенный чай! Простой и вкусный рецепт. #short

Клюква свежая. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 46 ккал/г
Калорийность 194 кДж/г
 

Клюква свежая. Химический состав 100 г продукта

 
Вода 87.13 г
Зола 0.15 г
Макроэлементы
Калий 85 мг
Кальций 8 мг
Магний 6 мг
Натрий 2 мг
Фосфор 13 мг
Микроэлементы
Железо 0.25 мг
Марганец 0.360 мг
Медь 0.061 мг
Селен 0.1 мкг
Цинк 0.10 мг
Каратиноиды
Бета-криптоксантин 0 мкг
Ликопин 0 мкг
Лютеин + зеаксантин 91 мкг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол) 0 мг
Прочее
Кофеин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Теобромин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г
Бетаин (триметилглицин, триметиламиноуксусная кислота) 0.2 мкг
 

Клюква свежая — это ягода, которая вызывает множество положительных отзывов. Многие отмечают её яркий вкус и аромат, который прекрасно дополняет как сладкие, так и солёные блюда. Люди часто используют клюкву в приготовлении соусов, десертов и напитков, подчеркивая её универсальность. Кроме того, свежая клюква славится своими полезными свойствами: она богата витаминами, антиоксидантами и обладает противовоспалительными свойствами. Многие ценят её за способность укреплять иммунитет и улучшать общее состояние здоровья. В отзывах также упоминается, что клюква отлично сохраняется в морозильной камере, что позволяет наслаждаться её вкусом и зимой. В целом, свежая клюква — это не только вкусное, но и полезное дополнение к рациону.

В ЧЕМ ПОЛЬЗА КЛЮКВЫ?В ЧЕМ ПОЛЬЗА КЛЮКВЫ?

Клюква свежая. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 60 МЕ
Витамин А (эквивалент активности ретинола) 3 RAE
Витамин A1 (ретинол) 0 мкг
Альфа-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг
Бета-каротин (провитамин витамина А) 36 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.012 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.020 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 0.101 мг
Витамин B4 (холин) 5.5 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.295 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.057 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 1 мкг
Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) 0.00 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 13.3 мг
Витамин D
Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ
Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг
Витамин E
Витамин E (альфа-токоферол) 1.20 мг
Витамин E (бета-токоферол) 0.00 мг
Витамин E (гамма-токоферол) 0.04 мг
Витамин E (дельта-токоферол) 0.00 мг
Витамин K
Витамин K1 (филлохинон) 5.1 мкг
Витамин K1 (дигидрофиллохинон) 0.0 мкг
 

Клюква свежая. Аминокислоты в 100 г продукта

 
Аланин 0.049 г
Аргинин 0.056 г
Аспартат (аспарагиновая кислота) 0.188 г
Валин 0.045 г
Гистидин 0.018 г
Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.048 г
Глутаминовая кислота 0.146 г
Изолейцин 0.033 г
Лейцин 0.053 г
Лизин 0.039 г
Метионин 0.003 г
Пролин 0.031 г
Серин 0.051 г
Тирозин 0.032 г
Треонин 0.028 г
Триптофан 0.003 г
Фенилаланин 0.036 г
Цистин 0.003 г
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 
Применяла КЛЮКВУ по совету соседки и избавилась от 15 НЕДУГОВ. Не ожидала такого!Применяла КЛЮКВУ по совету соседки и избавилась от 15 НЕДУГОВ. Не ожидала такого!

Клюква свежая. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Насыщенные жирные кислоты
Декановая кислота 0.000 г
Додекановая кислота 0.000 г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.000 г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.006 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 0.002 г
Масляная (бутановая) кислота 0.000 г
Капроновая (гексановая) кислота 0.000 г
Каприловая (октановая) кислота 0.000 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.018 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.055 г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.000 г
Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г
Докозагексаеновая кислота 0.000 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Вопрос-ответ

Можно ли есть свежую клюкву?

Клюкву можно употреблять свежей, в виде морса или добавлять в различные блюда. Оптимальная норма — 50–100 г в день. Это количество обеспечивает пользу для организма, не перегружая пищеварительную систему. Клюква подходит для приготовления перекусов, десертов, напитков и даже основных блюд.

В чем польза употребления свежей клюквы?

Польза клюквы для здоровья включает в себя: может предотвращать инфекции мочевыводящих путей. Может обладать антивозрастными свойствами. Может способствовать здоровью кожи. Может поддерживать здоровье сердца.

Чем полезна сырая клюква?

При регулярном употреблении клюква укрепляет сосудистые стенки, придает им эластичность и гибкость, нормализует кровообращение, обогащает кровь кислородом, понижает уровень холестерина в крови, предотвращает образование атеросклеротических бляшек и формирование тромбов, понижает артериальное давление.

Можно ли есть свежую клюкву без термической обработки?

Клюкву можно употреблять не только во время ОРВИ, но и как источник витаминов для профилактики. Употреблять ягоды желательно в сыром виде, без термической обработки. Главное — тщательно их промыть.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте только свежую клюкву. При покупке обратите внимание на цвет ягод — они должны быть ярко-красными и блестящими. Избегайте ягод с вмятинами или потемнениями, так как это может свидетельствовать о том, что они испорчены.

СОВЕТ №2

Храните клюкву в холодильнике. Для продления свежести ягод поместите их в герметичный контейнер и храните в холодильнике. Так они могут оставаться свежими до нескольких недель.

СОВЕТ №3

Используйте клюкву в различных блюдах. Эта ягода отлично подходит для приготовления соусов, десертов, смузи и даже салатов. Экспериментируйте с рецептами, чтобы раскрыть все ее вкусовые качества.

СОВЕТ №4

Обратите внимание на полезные свойства клюквы. Она богата антиоксидантами и витаминами, что делает ее отличным дополнением к вашему рациону. Регулярное употребление клюквы может поддерживать здоровье мочевыводящих путей и укреплять иммунитет.

Ссылка на основную публикацию
Похожее