Врачи отмечают, что свежая слива является не только вкусным, но и полезным продуктом. Она богата витаминами, такими как витамин C и витамин K, а также содержит клетчатку, что способствует улучшению пищеварения. Специалисты рекомендуют включать сливу в рацион, особенно в летний период, когда она доступна в свежем виде.
Кроме того, сливы обладают антиоксидантными свойствами, что помогает в борьбе с воспалениями и укрепляет иммунную систему. Врачи также подчеркивают, что умеренное потребление слив может быть полезно для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы благодаря содержанию калия. Однако, как и с любым продуктом, важно соблюдать меру, особенно людям с диабетом, так как сливы содержат натуральные сахара. В целом, свежая слива — это отличный выбор для разнообразия рациона и поддержания здоровья.
Слива в сиропе без варки и стерилизации. Как свежая.
Слива свежая. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта
Калорийность
46
ккал/г
Калорийность
192
кДж/г
Слива свежая. Химический состав 100 г продукта
Вода
87.23
г
Зола
0.37
г
Макроэлементы
Калий
157
мг
Кальций
6
мг
Магний
7
мг
Натрий
0
мг
Фосфор
16
мг
Микроэлементы
Железо
0.17
мг
Марганец
0.052
мг
Медь
0.057
мг
Селен
0.0
мкг
Фториды
2.0
мкг
Цинк
0.10
мг
Каратиноиды
Бета-криптоксантин
35
мкг
Ликопин
0
мкг
Лютеин + зеаксантин
73
мкг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Фитостеролы
7
мг
Холестерин (холестерол)
0
мг
Прочее
Кофеин (алколоид, производное пурина)
0
мг
Теобромин (алколоид, производное пурина)
0
мг
Алкоголь (этиловый спирт)
0.0
г
Сливa свежая – это один из самых любимых фруктов многих людей. В отзывах часто упоминается о ее сладком и сочном вкусе, который идеально подходит как для перекуса, так и для приготовления различных десертов. Многие отмечают, что свежие сливы обладают приятным ароматом, который наполняет дом летом. Пользователи также говорят о полезных свойствах этого фрукта: он богат витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает его отличным выбором для поддержания здоровья. Некоторые делятся рецептами, в которых свежие сливы становятся основным ингредиентом, будь то варенье, компоты или салаты. Однако не все отзывы положительные: некоторые люди отмечают, что сливы могут быть слишком кислыми или не всегда достигают нужной зрелости. В целом, свежие сливы вызывают положительные эмоции и ассоциируются с летними радостями.
Гибрид персик-слива Вкуснейший сорт
Слива свежая. Содержание витаминов в 100 г продукта
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
Слива Рецепты их сливы Сладкая жизнь
Слива свежая. Жирные кислоты в 100 г продукта
Насыщенные жирные кислоты
Декановая кислота
0.000
г
Додекановая кислота
0.000
г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота
0.000
г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота
0.014
г
Октадекановая (стеариновая) кислота
0.003
г
Масляная (бутановая) кислота
0.000
г
Капроновая (гексановая) кислота
0.000
г
Каприловая (октановая) кислота
0.000
г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего)
0.134
г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего)
0.044
г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота
0.000
г
Эйкозапентаеновая кислота
0.000
г
Докозагексаеновая кислота
0.000
г
По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011
Prunus spp.
Вопрос-ответ
Какая польза от свежей сливы?
Сливы богаты железом, нехватка которого может привести к анемии – состоянию, при котором снижен гемоглобин в крови. На 100 г сливы приходится 2,1 мг железа. Полезна для пищеварения. Стоит отметить, что этот фрукт служит отличной профилактикой запоров. Естественным путем он мягко стимулирует перистальтику.
Можно ли есть сырые сливы?
Сладкая и сочная мякоть следующих сортов особенно хороша для употребления в сыром виде: желто-красная кожица сливы Виктория, ярко-красные Санта Роза и Бербанк, зелено-красная Деннистон Суперб и желтокожий Черный Янтарь.
Когда нельзя есть сливы?
С осторожностью следует употреблять сливу тем, у кого есть ревматизм, подагра и мочекаменная болезнь. Также воздержаться желательно людям со склонностью к диареям из-за слабительного и мочегонного эффектов продукта. Важно помнить, что наиболее сильно слабят незрелые сливы, особенно если есть их на голодный желудок.
Какие болезни лечит слива?
Употребление сливы способствует улучшению состояния кожи и волос, поддерживает здоровье глаз, щитовидной железы, печени. Кроме того, этот фрукт благодаря высокому содержанию клетчатки помогает быстрее похудеть и поддерживать здоровый вес, улучшает обмен веществ, способствует нормализации стула и устранению запоров.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте спелые сливы: при покупке обращайте внимание на цвет и текстуру. Спелая слива должна быть яркой, без повреждений и с легким ароматом. Если слива слишком твердая, она может быть недозрелой, а если слишком мягкая — перезрелой.
СОВЕТ №2
Храните сливы правильно: свежие сливы лучше всего хранить в холодильнике, чтобы продлить их срок хранения. Поместите их в контейнер с вентиляцией или в бумажный пакет, чтобы избежать излишней влаги.
СОВЕТ №3
Используйте сливы в кулинарии: свежие сливы отлично подходят для приготовления десертов, салатов и соусов. Попробуйте добавить их в йогурт или овсянку для здорового завтрака, или используйте в выпечке для создания вкусных пирогов.
СОВЕТ №4
Не забывайте о пользе слив: они богаты витаминами и антиоксидантами, что делает их отличным выбором для поддержания здоровья. Регулярное употребление слив может помочь улучшить пищеварение и укрепить иммунитет.