Врачи часто выражают озабоченность по поводу потребления куриных наггетсов, особенно среди детей. Они отмечают, что многие из этих продуктов содержат высокое количество жиров, соли и искусственных добавок, что может негативно сказаться на здоровье. Регулярное употребление наггетсов может привести к избыточному весу и проблемам с сердечно-сосудистой системой. Однако некоторые специалисты подчеркивают, что домашние наггетсы, приготовленные из качественного куриного филе и без добавления вредных ингредиентов, могут стать более здоровой альтернативой. Врачи рекомендуют ограничивать потребление готовых продуктов и выбирать более натуральные варианты, чтобы обеспечить сбалансированное питание.
2 способа приготовить НАГГЕТСЫ из КУРИЦЫ! Ваши дети будут В ВОСТОРГЕ! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
Куриные наггетсы. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта
Калорийность
276
ккал/г
Калорийность
1153
кДж/г
Куриные наггетсы. Химический состав 100 г продукта
Куриные наггетсы — это любимое лакомство многих, и мнения о них часто разделяются. Некоторые восхищаются их хрустящей корочкой и нежным мясом, отмечая, что они идеально подходят для быстрого перекуса или вечеринки. Другие же выражают сомнения по поводу качества ингредиентов, предпочитая домашние версии, где можно контролировать состав. В социальных сетях наггетсы часто становятся объектом шуток и мемов, что лишь подчеркивает их популярность. Многие родители выбирают их для детей, считая удобным и вкусным вариантом. Однако, несмотря на критику, наггетсы продолжают оставаться одним из самых продаваемых блюд в фастфуде, что говорит о их неугасимой привлекательности.
Куриные наггетсы в аэрогриле Tefal ActiFry Genius
Куриные наггетсы. Содержание витаминов в 100 г продукта
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
Сочные Куриные НАГГЕТСЫ! | Кулинарим с Таней
Куриные наггетсы. Жирные кислоты в 100 г продукта
Насыщенные жирные кислоты
Пентадекановая кислота
0.000
г
Гептадекановая (маргариновая) кислота
0.000
г
Лигноцериновая кислота
0.000
г
Бегеновая (докозановая) кислота
0.000
г
Декановая кислота
0.000
г
Додекановая кислота
0.000
г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота
0.000
г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота
2.757
г
Октадекановая (стеариновая) кислота
0.818
г
Эйкозановая (арахиновая) кислота
0.000
г
Масляная (бутановая) кислота
0.000
г
Капроновая (гексановая) кислота
0.000
г
Каприловая (октановая) кислота
0.000
г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего)
8.266
г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего)
4.393
г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота
0.000
г
Эйкозапентаеновая кислота
0.000
г
Докозагексаеновая кислота
0.000
г
По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011
Куриные наггетсы / Chicken nuggets
Куриные наггетсы — это кусочки куриной грудки, жаренные в большом количестве масла, которое впитывает многослойная панировка.
Вопрос-ответ
Как правильно готовить наггетсы?
1-й способ: наггетсы положить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Жарить с двух сторон на медленном огне не менее 7-10 минут до готовности. 2-й способ: поместить наггетсы в микроволновую печь и разогревать в течение 5 минут при мощности 700 Вт.
Сколько минут нужно жарить куриные наггетсы?
На сковороду с температурой +150 °С закладывают полуфабрикаты, не размораживая, обжаривают с двух сторон до золотистой корочки и на медленном огне доводят до полной готовности в течение 5-10 минут или готовят во фритюре в течение 2-5 минут. Подают со свежей зеленью и соусами.
Какие наггетсы самые вкусные?
Вкус наггетсов зависит от личных предпочтений, но многие предпочитают куриные наггетсы, особенно от известных брендов, таких как McDonald’s или Chick-fil-A, за их хрустящую корочку и сочную начинку. Также популярны домашние наггетсы, приготовленные с использованием свежих ингредиентов и любимых специй, что позволяет добиться уникального вкуса.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте качественное мясо. Для приготовления домашних куриных наггетсов лучше всего использовать филе куриного грудки, так как оно более нежное и сочное. Обратите внимание на свежесть мяса и его происхождение, чтобы избежать использования продуктов с добавками и консервантами.
СОВЕТ №2
Экспериментируйте с панировкой. Вместо традиционных панировочных сухарей попробуйте использовать кукурузные хлопья, овсяные хлопья или даже тертый пармезан. Это придаст наггетсам уникальный вкус и текстуру.
СОВЕТ №3
Не забывайте о специях. Добавьте в маринад для курицы различные специи и травы, такие как паприка, чеснок, черный перец или итальянские травы. Это поможет сделать наггетсы более ароматными и вкусными.
СОВЕТ №4
Готовьте наггетсы в духовке. Чтобы сделать блюдо более полезным, запекайте наггетсы в духовке вместо жарки во фритюре. Это значительно снизит количество жира и калорий, сохранив при этом вкус и хрустящую корочку.