Калорийность » Фрукты и фруктовые соки

Лимонная кожура, свежая. Пищевая ценность 100 г продукта     Белки 1.50 г Жиры 0.30 г Углеводы 16.00 г      Сахара (всего) 4.17 г      Пищевые волокна, клетчатка 10.6 г   Врачи отмечают, что свежая лимонная кожура обладает множеством полезных свойств. Она является источником витаминов, особенно витамина C, который поддерживает иммунную систему и способствует улучшению состояния кожи. Кроме того, в кожуре содержатся флавоноиды, обладающие антиоксидантными свойствами, что помогает защищать клетки от повреждений. Некоторые специалисты рекомендуют использовать лимонную кожуру в кулинарии, добавляя её в блюда для усиления вкуса и аромата. Однако важно помнить, что перед употреблением кожуру следует тщательно мыть, чтобы удалить возможные остатки пестицидов. В целом, умеренное использование свежей лимонной кожуры может стать полезным дополнением к рациону, однако людям с аллергией на цитрусовые следует быть осторожными. Секреты и хитрости: показываю, как легко и быстро отжать сок из лимона (приспособления не нужны) Лимонная кожура, свежая. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта   Калорийность 47 ккал/г Калорийность 197 кДж/г   Лимонная кожура, свежая. Химический состав 100 г продукта   Вода 81.60 г Зола 0.60 г Макроэлементы Калий 160 мг Кальций 134 мг Магний 15 мг Натрий 6 мг Фосфор 12 мг Микроэлементы Железо 0.80 мг Медь 0.092 мг Селен 0.7 мкг Цинк 0.25 мг Каратиноиды Бета-криптоксантин 45 мкг Ликопин 0 мкг Лютеин + зеаксантин 18 мкг Растительные стиролы, многоатомные спирты Фитостеролы 35 мг Холестерин (холестерол) 0 мг Прочее Кофеин (алколоид, производное пурина) 0 мг Теобромин (алколоид, производное пурина) 0 мг Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г   Лимонная кожура, свежая и ароматная, вызывает у людей множество положительных эмоций. Многие отмечают её яркий, освежающий запах, который наполняет пространство и поднимает настроение. Кулинары активно используют лимонную кожуру в своих рецептах, добавляя её в десерты, напитки и салаты для придания яркости и изысканности. Она не только улучшает вкус, но и обогащает блюда витаминами и антиоксидантами. Некоторые люди ценят лимонную кожуру за её полезные свойства: она содержит эфирные масла, которые могут способствовать улучшению пищеварения и укреплению иммунной системы. Кроме того, свежая кожура часто используется в домашних косметических процедурах — для приготовления масок и скрабов, благодаря своим очищающим и освежающим свойствам. В целом, лимонная кожура становится неотъемлемой частью как кулинарии, так и ухода за собой, вызывая только положительные отзывы. ЛИМОННАЯ КОЖУРА в 10 РАЗ ПОЛЕЗНЕЕ самого ЛИМОНА! Лимонная кожура, свежая. Содержание витаминов в 100 г продукта   Витамин A Витамин А (в международных единицах) 50 МЕ Витамин А (эквивалент активности ретинола) 3 RAE Витамин A1 (ретинол) 0 мкг Альфа-каротин (провитамин витамина А) 1 мкг Бета-каротин (провитамин витамина А) 7 мкг Витамины группы B Витамин B1 (тиамин) 0.060 мг Витамин B2 (рибофлавин) 0.080 мг Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 0.400 мг Витамин B4 (холин) 8.5 мг Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.319 мг Витамин B6 (пиридоксин) 0.172 мг Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг      Фолаты (производные фолиевой кислоты) 13 мкг Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) 0.00 мкг Витамин C Витамин C (аскорбиновая кислота) 129.0 мг Витамин D Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг Витамин E Витамин E (альфа-токоферол) 0.25 мг Витамин K Витамин K1 (филлохинон) 0.0 мкг   Лимонная кожура, свежая. Жирные кислоты в 100 г продукта   Насыщенные жирные кислоты Декановая кислота 0.000 г Додекановая кислота 0.000 г Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.001 г Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.035 г Октадекановая (стеариновая) кислота 0.002 г Масляная (бутановая) кислота 0.000 г Капроновая (гексановая) кислота 0.000 г Каприловая (октановая) кислота 0.000 г Ненасыщенные жирные кислоты Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.011 г Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.089 г Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.000 г Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г Докозагексаеновая кислота 0.000 г     По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011

Несколько применений ЛИМОННОЙ КОРКИ, о которых ВЫ не догадываетесь!!!

Вопрос-ответ

Можно ли кушать шкурку от лимона?

Шкурку от лимона не просто можно есть, но делать это с пользой. В цедре содержатся все те же нужные человеческому организму нутриенты, что и в мякоти лимона. Она богата витамином C, магнием, витаминами группы B, цинком, а также клетчаткой.

Полезна ли свежая лимонная цедра?

Лимонная цедра — отличный источник антиоксидантов, включая витамин С и D-лимонен, которые помогают организму бороться со свободными радикалами и повреждениями клеток. Регулярное употребление антиоксидантов, таких как D-лимонен, в исследованиях было связано со снижением риска диабета II типа и болезней сердца.

Вредна ли кожура лимона?

Врачи не рекомендуют есть лимонную цедру людям, страдающим расстройствами желудка, а также аллергикам, у которых может появиться реакция в виде крапивницы. Цедра противопоказана тем, у кого диагностированы язва, гастрит и энтерит. Ее не следует употреблять при фарингите, осложненном тонзиллите и стоматите.

Можно ли есть горькую кожуру лимона?

Многие люди используют только мякоть лимона, а кожуру считают бесполезной и выбрасывают. Однако именно цедра — одна из самых полезных частей этого цитруса. Она содержит витамины, минералы и другие вещества, которые улучшают иммунную систему и борются с различными заболеваниями.

Советы

СОВЕТ №1

Используйте лимонную кожуру для приготовления домашних очищающих средств. Смешайте её с уксусом и водой, чтобы получить натуральное средство для чистки поверхностей, которое поможет удалить жир и налёт.

СОВЕТ №2

Добавляйте свежую лимонную кожуру в чай или воду для улучшения вкуса и аромата. Это не только придаст напиткам свежесть, но и обогатит их витаминами и антиоксидантами.

СОВЕТ №3

Используйте лимонную кожуру в кулинарии: она отлично подходит для приготовления десертов, соусов и маринадов. Натертая кожура добавит яркий цитрусовый вкус и аромат вашим блюдам.

СОВЕТ №4

Не выбрасывайте лимонную кожуру! Вместо этого, сушите её и используйте в качестве натурального ароматизатора для дома. Положите сушеную кожуру в мешочек и разместите в шкафах или автомобиле для приятного цитрусового аромата.