Лук-батун

Калорийность » Овощи и овощные продукты

Лук-батун. Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 1.90 г
Жиры 0.40 г
Углеводы 6.50 г
     Сахара (всего) 2.18 г
     Пищевые волокна, клетчатка 2.4 г
 

Врачи отмечают, что лук-батун является ценным продуктом, обладающим множеством полезных свойств. Он богат витаминами, особенно витамином C, а также содержит антиоксиданты, которые способствуют укреплению иммунной системы. Специалисты рекомендуют включать лук-батун в рацион, так как он помогает улучшить пищеварение и обладает противовоспалительными свойствами. Кроме того, его употребление может способствовать снижению уровня холестерина и улучшению состояния сердечно-сосудистой системы. Врачи также подчеркивают, что лук-батун легко усваивается организмом и может быть полезен для людей, страдающих от различных заболеваний. Однако, как и с любым продуктом, важно соблюдать умеренность в его потреблении.

Фиксай - ЛУК БАТУН (Официальный клип)Фиксай — ЛУК БАТУН (Официальный клип)

Лук-батун. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 34 ккал/г
Калорийность 142 кДж/г
 

Лук-батун. Химический состав 100 г продукта

 
Вода 90.50 г
Зола 0.70 г
Макроэлементы
Калий 212 мг
Кальций 18 мг
Магний 23 мг
Натрий 17 мг
Фосфор 49 мг
Микроэлементы
Железо 1.22 мг
Марганец 0.137 мг
Медь 0.070 мг
Селен 0.6 мкг
Цинк 0.52 мг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол) 0 мг
Прочее
Кофеин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Теобромин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г
 

Лук-батун, или многолетний лук, завоевал популярность среди садоводов и кулинаров благодаря своим уникальным свойствам. Многие отмечают его неприхотливость в уходе и высокую урожайность. Он прекрасно растет даже в условиях ограниченного пространства, что делает его идеальным для дач и городских огородов. В кулинарии лук-батун ценят за его мягкий вкус и аромат, который отлично дополняет салаты, супы и мясные блюда. Некоторые люди отмечают, что он менее острый, чем обычный лук, что позволяет использовать его в свежем виде без риска испортить блюдо. Кроме того, лук-батун богат витаминами и полезными веществами, что делает его отличным дополнением к рациону. Садоводы также подчеркивают, что он легко размножается и может радовать своим урожаем на протяжении нескольких лет.

ЛУК-БАТУН: один раз посеял - и навсегда с зеленью👍👍👍ЛУК-БАТУН: один раз посеял — и навсегда с зеленью👍👍👍

Лук-батун. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 1160 МЕ
Витамин A1 (ретинол) 0 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.050 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.090 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 0.400 мг
Витамин B4 (холин) 5.3 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.169 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.072 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 16 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 27.0 мг
Витамин D
Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ
Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг
Витамин E
Витамин E (альфа-токоферол) 0.51 мг
Витамин K
Витамин K1 (филлохинон) 193.4 мкг
 

Лук-батун. Аминокислоты в 100 г продукта

 
Аланин 0.086 г
Аргинин 0.137 г
Аспартат (аспарагиновая кислота) 0.176 г
Валин 0.084 г
Гистидин 0.033 г
Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.094 г
Глутаминовая кислота 0.393 г
Изолейцин 0.081 г
Лейцин 0.113 г
Лизин 0.095 г
Метионин 0.021 г
Пролин 0.126 г
Серин 0.086 г
Тирозин 0.055 г
Треонин 0.074 г
Триптофан 0.021 г
Фенилаланин 0.061 г
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 
😱Майнкрафт, но если я Найду ЛУК БАТУН то мои Друзья ПРОИГРАЮТ! (крафтеры против охотников)😱Майнкрафт, но если я Найду ЛУК БАТУН то мои Друзья ПРОИГРАЮТ! (крафтеры против охотников)

Лук-батун. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Насыщенные жирные кислоты
Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.002 г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.060 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 0.005 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.056 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.156 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Allium fistulosum

В пищу используют зелёные листья или всё растение, в сыром или переработанном виде в качестве приправ к различным блюдам, для салатов, маринадов и т. д. Они имеют острый вкус, питательны, целебны и богаты фитонцидами. Вкус листьев напоминает листья репчатого лука, а питательная ценность превосходит репчатый лук и лук-порей.

По действию на организм батун близок к луку репчатому. Из лука батуна получены препараты, снижающие кровяное давление и повышающие эластичность капиллярных кровеносных сосудов. В китайской медицине батун использовали как потогонное, болеутоляющее средство при желудочных заболеваниях, как тонизирующее, а также при переломах и фурункулах.

Лук-батун

Вопрос-ответ

Чем отличается лук-батун от обычного?

Лук-батун — многолетнее сильно ветвящееся растение. По внешнему виду он незначительно отличается от репчатого лука, имеет такие же трубчатые листья, но значительно мощнее. Однако настоящих луковиц, подобно репчатому, батун не образует. Вместо луковицы — утолщенный ложный стебель. Выращивают лук-батун на перо.

Как правильно сажать лук-батун?

На рассаду семена высевают в открытых рассадниках в июле-августе. Следующей весной рассаду высаживают в бороздки глубиной 10-15 см, заглубляя растения в почву до первых листьев. Расстояние между растениями 10-15 см. По мере появления новых листьев растения 2-3 раза окучивают или мульчируют соломой.

Для чего нужен лук-батун?

Лук-батун. В пищу идут в первую очередь стрелки-листья. Их используют для гарниров, в качестве приправ к основным блюдам, кладут в супы и салаты. Конечно, полезнее всего батун в сыром виде. Например, в его листьях содержится в три раза больше витамина С, чем в репчатом луке.

Сколько лет растёт лук-батун?

Лук Батун Апрельский F1 — отличный сорт, уже весной дающий сочные нежные перья. Период между новой посадкой и сбором урожая составляет 70-80 дней. Сорт растет на одном месте до 6 лет.

Советы

СОВЕТ №1

Выращивайте лук-батун на солнечном месте с хорошей дренажной системой. Это растение предпочитает яркий свет и не переносит застоя влаги, что может привести к гниению корней.

СОВЕТ №2

Регулярно подкармливайте лук-батун удобрениями, содержащими азот. Это поможет растению расти более активно и обеспечит насыщенный вкус зелени.

СОВЕТ №3

Собирайте урожай лука-батуна, срезая листья на уровне 5-10 см от земли. Это позволит растению продолжать расти и давать новые побеги в течение всего сезона.

СОВЕТ №4

Не забывайте о регулярном поливе, особенно в жаркие дни. Лук-батун требует умеренной влажности, поэтому следите за состоянием почвы и поливайте по мере необходимости.

Ссылка на основную публикацию
Похожее