Мамалыга консервированная

Калорийность » Орехи и семена, зерна

Мамалыга консервированная. Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 1.48 г
Жиры 0.88 г
Углеводы 14.26 г
     Сахара (всего) 1.82 г
     Пищевые волокна, клетчатка 2.5 г
 

Врачи отмечают, что консервированная мамалыга может быть полезным продуктом, если употреблять её в разумных количествах. Она содержит углеводы, которые обеспечивают организм энергией, а также небольшое количество белка. Однако, важно учитывать, что в процессе консервирования могут добавляться консерванты и соли, что может негативно сказаться на здоровье при чрезмерном употреблении. Специалисты рекомендуют сочетать мамалыгу с овощами или белковыми продуктами, чтобы сбалансировать рацион. Кроме того, людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта стоит быть осторожными, так как консервированные продукты могут вызывать дискомфорт. В целом, мамалыга может быть частью разнообразного и сбалансированного питания, если правильно её использовать.

Как правильно готовить мамалыгу? МАМАЛЫГА из кукурузной муки. Молдавская кухня / Готовит гагаузкаКак правильно готовить мамалыгу? МАМАЛЫГА из кукурузной муки. Молдавская кухня / Готовит гагаузка

Мамалыга консервированная. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 72 ккал/г
Калорийность 301 кДж/г
 

Мамалыга консервированная. Химический состав 100 г продукта

 
Вода 82.53 г
Зола 0.86 г
Макроэлементы
Калий 9 мг
Кальций 10 мг
Магний 16 мг
Натрий 210 мг
Фосфор 35 мг
Микроэлементы
Железо 0.62 мг
Марганец 0.070 мг
Медь 0.030 мг
Селен 3.0 мкг
Цинк 1.05 мг
Каратиноиды
Бета-криптоксантин 0 мкг
Ликопин 0 мкг
Лютеин + зеаксантин 30 мкг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол) 0 мг
Прочее
Кофеин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Теобромин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г
 

Мамалыга консервированная вызывает у людей разнообразные мнения. Многие отмечают её удобство: это быстрое и простое решение для обеда или ужина. Консервированная мамалыга сохраняет свой вкус и текстуру, что делает её отличным дополнением к мясным блюдам или овощам. Некоторые потребители говорят о том, что она идеально подходит для пикников и поездок, так как не требует приготовления.

Однако не всем нравится консервированный вариант. Некоторые гурманы утверждают, что свежеприготовленная мамалыга обладает более насыщенным вкусом и ароматом. Критики также отмечают, что в консервах может быть много добавок и консервантов, что не всегда соответствует здоровому питанию. В целом, мнения о мамалыге в банке варьируются от восторженных до скептических, но одно можно сказать точно: она продолжает оставаться популярным продуктом на полках магазинов.

Мамалыга по -Молдавски,, со шкварками, вкусная , сытная каша на завтрак🫕🍲🍚Мамалыга по -Молдавски,, со шкварками, вкусная , сытная каша на завтрак🫕🍲🍚

Мамалыга консервированная. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 1 МЕ
Витамин А (эквивалент активности ретинола) 0 RAE
Витамин A1 (ретинол) 0 мкг
Альфа-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг
Бета-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.003 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.006 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 0.033 мг
Витамин B4 (холин) 3.1 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.154 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.005 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 1 мкг
Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) 0.00 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 0.0 мг
Витамин D
Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ
Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг
Витамин E
Витамин E (альфа-токоферол) 0.05 мг
Витамин K
Витамин K1 (филлохинон) 0.2 мкг
 

Мамалыга консервированная. Аминокислоты в 100 г продукта

 
Аланин 0.107 г
Аргинин 0.068 г
Аспартат (аспарагиновая кислота) 0.115 г
Валин 0.077 г
Гистидин 0.045 г
Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.052 г
Глутаминовая кислота 0.299 г
Изолейцин 0.058 г
Лейцин 0.202 г
Лизин 0.033 г
Метионин 0.031 г
Пролин 0.138 г
Серин 0.065 г
Тирозин 0.056 г
Треонин 0.050 г
Триптофан 0.008 г
Фенилаланин 0.076 г
Цистин 0.033 г
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 
Рецепт ЛУЧШЕЙ мамалыги- МОЛДАВСКАЯ МАМАЛЫГА!Рецепт ЛУЧШЕЙ мамалыги- МОЛДАВСКАЯ МАМАЛЫГА!

Мамалыга консервированная. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Насыщенные жирные кислоты
Декановая кислота 0.000 г
Додекановая кислота 0.000 г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.000 г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.105 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 0.014 г
Масляная (бутановая) кислота 0.000 г
Капроновая (гексановая) кислота 0.000 г
Каприловая (октановая) кислота 0.000 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.231 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.399 г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.000 г
Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г
Докозагексаеновая кислота 0.000 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Мамалыга консервированная

Мамалыга — круто заваренная каша из кукурузной муки, молдавское, румынское, грузинское (гоми),абхазское (абысτа), адыгейское (мамрыс), ингушское (журан-худар), осетинское и западноукраинское национальное блюдо. По вкусу, консистенции и внешнему виду отличается от всех остальных каш.

Мамалыга консервированная

Вопрос-ответ

Как правильно использовать консервированную мамалыгу в кулинарии?

Консервированную мамалыгу можно использовать в качестве гарнира к мясным и овощным блюдам, а также в качестве основы для запеканок. Для этого достаточно нарезать мамалыгу на кусочки и подогреть на сковороде или в духовке. Также ее можно обжарить до золотистой корочки для придания дополнительного вкуса.

Как долго хранится консервированная мамалыга после открытия банки?

После открытия банки консервированная мамалыга должна храниться в холодильнике не более 3-5 дней. Рекомендуется переложить оставшуюся мамалыгу в герметичный контейнер, чтобы избежать попадания посторонних запахов и сохранить ее свежесть.

Какие питательные вещества содержит консервированная мамалыга?

Консервированная мамалыга является источником углеводов и содержит небольшое количество белка. Она также богата клетчаткой, что способствует улучшению пищеварения. В зависимости от способа приготовления и добавленных ингредиентов, питательный состав может варьироваться.

Советы

СОВЕТ №1

При выборе консервированной мамалыги обращайте внимание на состав. Лучше выбирать продукты без добавления консервантов и искусственных красителей, чтобы сохранить натуральный вкус и полезные свойства.

СОВЕТ №2

Перед употреблением консервированной мамалыги обязательно ознакомьтесь с инструкцией на упаковке. Некоторые производители рекомендуют разогревать продукт, чтобы раскрыть его аромат и текстуру.

СОВЕТ №3

Экспериментируйте с добавками! Консервированная мамалыга отлично сочетается с различными соусами, сырами, грибами или овощами. Это позволит разнообразить ваше меню и сделать блюдо более насыщенным.

Ссылка на основную публикацию
Похожее