Масло кокосовое

Калорийность » Жиры и масла

Масло кокосовое. Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 0.00 г
Жиры 100.00 г
Углеводы 0.00 г
     Сахара (всего) 0.00 г
     Пищевые волокна, клетчатка 0.0 г
 

Многие врачи отмечают, что кокосовое масло обладает рядом полезных свойств, которые могут положительно сказаться на здоровье. Оно содержит среднецепочечные триглицериды, которые легко усваиваются организмом и могут способствовать улучшению обмена веществ. Некоторые специалисты рекомендуют использовать кокосовое масло в кулинарии, так как оно устойчиво к высоким температурам и не образует вредных соединений при жарке.

Однако, несмотря на его преимущества, врачи предупреждают о необходимости умеренного потребления. Кокосовое масло содержит насыщенные жиры, и избыточное его употребление может привести к повышению уровня холестерина. Важно учитывать индивидуальные особенности организма и консультироваться с врачом перед введением кокосового масла в рацион, особенно людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Таким образом, кокосовое масло может быть полезным дополнением к питанию, но его следует использовать с осторожностью.

5 СПОСОБОВ ИСПОЛЬЗОВАТЬ КОКОСОВОЕ МАСЛО. ЧЕМ ПОЛЕЗНО КОКОСОВОЕ МАСЛО?5 СПОСОБОВ ИСПОЛЬЗОВАТЬ КОКОСОВОЕ МАСЛО. ЧЕМ ПОЛЕЗНО КОКОСОВОЕ МАСЛО?

Масло кокосовое. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 862 ккал/г
Калорийность 3607 кДж/г
 

Масло кокосовое. Химический состав 100 г продукта

 
Вода 0.00 г
Зола 0.00 г
Макроэлементы
Калий 0 мг
Кальций 0 мг
Магний 0 мг
Натрий 0 мг
Фосфор 0 мг
Микроэлементы
Железо 0.04 мг
Марганец 0.000 мг
Медь 0.000 мг
Селен 0.0 мкг
Цинк 0.00 мг
Каратиноиды
Бета-криптоксантин 0 мкг
Ликопин 0 мкг
Лютеин + зеаксантин 0 мкг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Фитостеролы 86 мг
Холестерин (холестерол) 0 мг
Прочее
Кофеин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Теобромин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г
 

Масло кокосовое стало настоящим фаворитом среди сторонников здорового образа жизни. Многие отмечают его универсальность: его можно использовать как в кулинарии, так и в косметологии. В кулинарии кокосовое масло ценят за его высокую температуру дымления, что делает его идеальным для жарки и выпечки. Люди также говорят о его приятном аромате и вкусе, который придаёт блюдам экзотическую нотку.

В косметических целях масло кокоса активно используется для увлажнения кожи и волос. Пользователи отмечают, что оно помогает справиться с сухостью и придаёт блеск. Некоторые даже используют его в качестве натурального средства для снятия макияжа. Однако не все отзывы положительные: некоторые люди сообщают о том, что у них возникали аллергические реакции или закупорка пор при использовании масла на лице. В целом, кокосовое масло продолжает привлекать внимание благодаря своим полезным свойствам и многообразию применения.

Как применять КОКОСОВОЕ МАСЛО | 13 способовКак применять КОКОСОВОЕ МАСЛО | 13 способов

Масло кокосовое. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 0 МЕ
Витамин А (эквивалент активности ретинола) 0 RAE
Витамин A1 (ретинол) 0 мкг
Альфа-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг
Бета-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.000 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.000 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 0.000 мг
Витамин B4 (холин) 0.3 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.000 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.000 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 0 мкг
Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) 0.00 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 0.0 мг
Витамин D
Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ
Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг
Витамин E
Витамин E (альфа-токоферол) 0.09 мг
Витамин E (бета-токоферол) 0.00 мг
Витамин E (гамма-токоферол) 0.20 мг
Витамин E (дельта-токоферол) 0.00 мг
Витамин K
Витамин K1 (филлохинон) 0.5 мкг
 

Масло кокосовое. Аминокислоты в 100 г продукта

 
Аланин 0.000 г
Аргинин 0.000 г
Аспартат (аспарагиновая кислота) 0.000 г
Валин 0.000 г
Гистидин 0.000 г
Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.000 г
Глутаминовая кислота 0.000 г
Изолейцин 0.000 г
Лейцин 0.000 г
Лизин 0.000 г
Метионин 0.000 г
Пролин 0.000 г
Серин 0.000 г
Тирозин 0.000 г
Треонин 0.000 г
Триптофан 0.000 г
Фенилаланин 0.000 г
Цистин 0.000 г
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 
Кокосовое масло для еды: польза и вред | Правда, что это смертельно опасный яд?🤔Кокосовое масло для еды: польза и вред | Правда, что это смертельно опасный яд?🤔

Масло кокосовое. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Насыщенные жирные кислоты
Декановая кислота 6.000 г
Додекановая кислота 44.600 г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота 16.800 г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 8.200 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 2.800 г
Масляная (бутановая) кислота 0.000 г
Капроновая (гексановая) кислота 0.600 г
Каприловая (октановая) кислота 7.500 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 5.800 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 1.800 г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.000 г
Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г
Докозагексаеновая кислота 0.000 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Кокосовое масло — растительное жирное масло, получаемое из копры (высушенный маслянистый эндосперм орехов кокосовой пальмы). Часто изготавливается горячим прессованием свежей высушенной мякоти кокосового ореха. Реже производится методом холодного прессования высушенной копры. Этот метод более щадящий, что позволяет сохранить все полезные свойства масла. Однако при этом методе можно получить не более 10% всего масла. Поэтому масла, полученные методом холодного прессования, более дорогие, но и более полезные.
Применяется главным образом в мыловарении, для изготовления косметических средств, для приготовления холодящих начинок в вафельные торты и в производстве маргарина.
При нагревании до 27 °C становится прозрачным, жидким, соломенно-жёлтого цвета.

Кокосовое масло является одним из лучших естественных источников питания волос и кожи. Здоровый рост волос и сияющий блеск – результат комплексного подхода по уходу за волосами с применением кокосового масла. Регулярный массаж головы маслом гарантирует, что Вы никогда не будет страдать от перхоти и других заболеваний волосистой части головы, корни волос станут сильнее и крепче. Масляные маски разгладят структуру волоса по всей длине, питая его и удерживая необходимую влагу внутри, это натуральный кондиционер, помогающий в восстановлении роста поврежденных и сухих волос. Кроме того кокосовое масло считается эффективным увлажняющим средством для лица и тела, предотвращает сухость и шелушение кожи, предупреждает, благодаря антиоксидантам содержащимися в кокосовом орехе, появление морщин и обвислость лица, также широко используется при массаже тела и в ароматерапии.

Вопрос-ответ

Для чего можно применять кокосовое масло?

Благодаря богатству полезными веществами кокосовое масло рекомендуют для лечения секущихся и ломких локонов, сухой или воспаленной кожи, в частности для лица и шеи. Также оно помогает бороться с морщинами на коже лица и обладает антибактериальным эффектом. Его используют, чтобы улучшить пищеварение и работу мозга.

Чем не полезно кокосовое масло?

Минусы кокосового масла и противопоказания к употреблению. Противопоказано применять кокосовое масло во время обострения хронического холецистита и панкреатита, при индивидуальной непереносимости кокоса. Также не рекомендуется злоупотреблять насыщенными жирами при дислипидемии и атеросклерозе.

Почему полезно пить кофе с кокосовым маслом?

Такое удачное сочетание кофе с кокосовым маслом также запускает тело в режим сжигания излишнего жира, который помогает уменьшить тягу к еде и уменьшать голод в течение большего количества часов. Кроме всего прочего, кофе с кокосовым маслом – это нереальный заряд витаминов и важных микроэлементов!

Почему полезно жарить на кокосовом масле?

Антибактериальные и противовоспалительные свойства. Благодаря большому количеству лауриновой кислоты в составе кокосовое масло обладает ярко выраженным противовоспалительным, бактерицидным, а также противогрибковым действием, благодаря чему укрепляет иммунитет.

Советы

СОВЕТ №1

Используйте кокосовое масло как увлажняющее средство для кожи. Оно отлично подходит для сухой кожи, помогает сохранить влагу и делает кожу мягкой и гладкой. Наносите его на тело после душа, чтобы запечатать влагу.

СОВЕТ №2

Добавляйте кокосовое масло в свои блюда для улучшения вкуса и повышения питательной ценности. Оно отлично подходит для жарки, запекания и даже в качестве добавки в смузи или кофе, придавая им легкий кокосовый аромат.

СОВЕТ №3

Используйте кокосовое масло для ухода за волосами. Оно помогает укрепить волосы, предотвратить их ломкость и улучшить блеск. Наносите его на волосы перед мытьем, чтобы глубоко увлажнить и питать их.

СОВЕТ №4

Обратите внимание на качество кокосового масла. Выбирайте нерафинированное, органическое кокосовое масло, чтобы получить максимальную пользу от его натуральных свойств и избежать химических добавок.

Ссылка на основную публикацию
Похожее