Морковь, вареная, без соли

Калорийность » Овощи и овощные продукты

Морковь, вареная, без соли. Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 0.76 г
Жиры 0.18 г
Углеводы 8.22 г
     Сахара (всего) 3.45 г
          Сахароза 2.70 г
          Глюкоза (декстроза) 0.40 г
          Фруктоза 0.36 г
          Лактоза 0.00 г
          Мальтоза 0.00 г
          Галактоза 0.00 г
     Крахмал 0.17 г
     Пищевые волокна, клетчатка 3.0 г
 

Врачи отмечают, что вареная морковь без соли является полезным продуктом, который может быть включен в рацион людей всех возрастов. Она сохраняет множество витаминов и минералов, особенно бета-каротин, который в организме преобразуется в витамин А, необходимый для здоровья глаз и иммунной системы. Варка моркови помогает сделать ее более мягкой и усваиваемой, что особенно важно для детей и пожилых людей.

Кроме того, отсутствие соли в приготовлении позволяет избежать лишнего натрия, что особенно актуально для людей с гипертонией или заболеваниями сердца. Врачи рекомендуют употреблять вареную морковь как гарнир или добавлять в салаты, что способствует разнообразию рациона и улучшает пищеварение благодаря высокому содержанию клетчатки. В целом, этот продукт является отличным выбором для поддержания здоровья и благополучия.

Морковь тушенная. Французский рецепт. Без соли и сахара.Морковь тушенная. Французский рецепт. Без соли и сахара.

Морковь, вареная, без соли. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 35 ккал/г
Калорийность 147 кДж/г
 

Морковь, вареная, без соли. Химический состав 100 г продукта

 
Вода 90.17 г
Зола 0.67 г
Макроэлементы
Калий 235 мг
Кальций 30 мг
Магний 10 мг
Натрий 58 мг
Фосфор 30 мг
Микроэлементы
Железо 0.34 мг
Марганец 0.155 мг
Медь 0.017 мг
Селен 0.7 мкг
Фториды 47.5 мкг
Цинк 0.20 мг
Каратиноиды
Бета-криптоксантин 0 мкг
Ликопин 0 мкг
Лютеин + зеаксантин 687 мкг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол) 0 мг
Прочее
Кофеин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Теобромин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г
Бетаин (триметилглицин, триметиламиноуксусная кислота) 0.1 мкг
 

Морковь, вареная без соли, вызывает у людей разнообразные мнения. Многие отмечают ее естественный сладковатый вкус и мягкую текстуру, что делает ее отличным гарниром или самостоятельным блюдом. Некоторые предпочитают ее в салатах, где она прекрасно сочетается с другими овощами. Однако есть и те, кто считает, что отсутствие соли делает морковь менее аппетитной и выразительной. В то же время, сторонники здорового питания подчеркивают, что вареная морковь без соли сохраняет больше полезных веществ и является отличным источником витаминов. Она подходит для диетического питания и для детей, так как легко усваивается. В целом, вареная морковь без соли — это простой и полезный продукт, который можно использовать в различных кулинарных рецептах.

Морковь по корейски. Точно, как на базаре продают. Вкуснотища неописуемая. Быстрый и простой рецепт!Морковь по корейски. Точно, как на базаре продают. Вкуснотища неописуемая. Быстрый и простой рецепт!

Морковь, вареная, без соли. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 17033 МЕ
Витамин А (эквивалент активности ретинола) 852 RAE
Витамин A1 (ретинол) 0 мкг
Альфа-каротин (провитамин витамина А) 3776 мкг
Бета-каротин (провитамин витамина А) 8332 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.066 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.044 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 0.645 мг
Витамин B4 (холин) 8.8 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.232 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.153 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 14 мкг
Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) 0.00 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 3.6 мг
Витамин D
Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ
Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг
Витамин E
Витамин E (альфа-токоферол) 1.03 мг
Витамин E (бета-токоферол) 0.02 мг
Витамин E (гамма-токоферол) 0.01 мг
Витамин E (дельта-токоферол) 0.00 мг
Витамин K
Витамин K1 (филлохинон) 13.7 мкг
Витамин K1 (дигидрофиллохинон) 0.0 мкг
 

Морковь, вареная, без соли. Аминокислоты в 100 г продукта

 
Аланин 0.093 г
Аргинин 0.075 г
Аспартат (аспарагиновая кислота) 0.156 г
Валин 0.056 г
Гистидин 0.033 г
Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.038 г
Глутаминовая кислота 0.301 г
Изолейцин 0.063 г
Лейцин 0.084 г
Лизин 0.083 г
Метионин 0.017 г
Пролин 0.044 г
Серин 0.044 г
Тирозин 0.035 г
Треонин 0.157 г
Триптофан 0.010 г
Фенилаланин 0.050 г
Цистин 0.068 г
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 
МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ - Самый простой рецептМОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ — Самый простой рецепт

Морковь, вареная, без соли. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Насыщенные жирные кислоты
Пентадекановая кислота 0.000 г
Гептадекановая (маргариновая) кислота 0.000 г
Лигноцериновая кислота 0.000 г
Бегеновая (докозановая) кислота 0.000 г
Декановая кислота 0.000 г
Додекановая кислота 0.000 г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.000 г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.029 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 0.001 г
Эйкозановая (арахиновая) кислота 0.000 г
Масляная (бутановая) кислота 0.000 г
Капроновая (гексановая) кислота 0.000 г
Каприловая (октановая) кислота 0.000 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.006 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.089 г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.000 г
Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г
Докозагексаеновая кислота 0.000 г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6
Эйкозадиеновая кислота 0.000 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Вопрос-ответ

Почему зелёные овощи свеклу и Морковь варят без добавления соли?

Свеклу, морковь и зеленый горошек варят без соли, так как она замедляет процесс варки и ухудшает их вкусовые качества.

Что содержится в отварной моркови?

Морковь также содержит такие витамины, как витамин Е, витамин С, витамин K, витамин В3, В4, В5, а также минералы – кальций, натрий, фосфор, калий и магний.

Сколько калорий в 100 гр варёной моркови?

Морковь — белки, жиры, углеводы (БЖУ). Пищевая ценность на 100 г. Энергетическая ценность моркови составляет 41 кКал. Согласно рекомендациям Роспотребнадзора и исследованиям ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов (БЖУ) в рационе питания способствует поддержанию здоровья.

Сколько калорий в варёной моркови с солью?

Энергетическая ценность моркови, вареной с солью, составляет 35 кКал.

Советы

СОВЕТ №1

Приготовьте морковь на пару, чтобы сохранить больше витаминов и минералов. Этот метод позволяет избежать потери питательных веществ, которые могут происходить при варке в воде.

СОВЕТ №2

Добавьте в вареную морковь немного оливкового масла или лимонного сока перед подачей. Это не только улучшит вкус, но и поможет организму лучше усваивать полезные вещества, содержащиеся в моркови.

СОВЕТ №3

Экспериментируйте с различными специями и травами, такими как куркума, паприка или укроп. Это добавит разнообразия в ваше блюдо и сделает его более ароматным, не прибегая к соли.

Ссылка на основную публикацию
Похожее