Огурец, очищенный. Пищевая ценность 100 г продукта
Белки
0.59
г
Жиры
0.16
г
Углеводы
2.16
г
Сахара (всего)
1.38
г
Сахароза
0.00
г
Глюкоза (декстроза)
0.63
г
Фруктоза
0.75
г
Лактоза
0.00
г
Мальтоза
0.00
г
Галактоза
0.00
г
Крахмал
0.08
г
Пищевые волокна, клетчатка
0.7
г
Врачи отмечают, что очищенный огурец является полезным продуктом, который может стать отличным дополнением к рациону. Он содержит много воды и низкокалорийный, что делает его идеальным для поддержания гидратации и контроля веса. Очищенный огурец легче усваивается, что особенно важно для людей с чувствительным желудком. Однако специалисты предупреждают, что при удалении кожуры теряются некоторые витамины и минералы, такие как витамин C и клетчатка. Поэтому рекомендуется употреблять огурцы с кожурой, когда это возможно. В целом, очищенный огурец полезен, но важно учитывать его место в сбалансированном питании.
Польза огурцов🥒. Как употреблять огурцы для максимальной пользы
Огурец, очищенный. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта
Калорийность
12
ккал/г
Калорийность
52
кДж/г
Огурец, очищенный. Химический состав 100 г продукта
Огурец, очищенный от кожуры, часто вызывает разнообразные мнения. Многие ценят его за легкость и свежесть, отмечая, что такой продукт идеально подходит для салатов и закусок. Его мягкая текстура и нейтральный вкус позволяют сочетать огурец с различными ингредиентами, создавая гармоничные блюда. Некоторые люди предпочитают очищенные огурцы из-за их более приятного ощущения при поедании, особенно в сочетании с соусами или в смузи.
Однако есть и те, кто считает, что именно кожура придаёт огурцу особый вкус и полезные свойства. Они утверждают, что в ней содержится много витаминов и клетчатки, поэтому очищение огурца может снизить его питательную ценность. Тем не менее, очищенные огурцы остаются популярным выбором для тех, кто ищет легкие и освежающие закуски, особенно в летний период. В любом случае, этот овощ продолжает оставаться любимым среди многих, независимо от предпочтений в его приготовлении.
Хвалёный гибридный огурец оказался…
Огурец, очищенный. Содержание витаминов в 100 г продукта
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
САМЫЙ УРОЖАЙНЫЙ ПУЧКОВЫЙ ОГУРЕЦ 2024 года! Не сорт, а самородок: хватит и 1 растения на семью.
Огурец, очищенный. Жирные кислоты в 100 г продукта
Насыщенные жирные кислоты
Пентадекановая кислота
0.000
г
Гептадекановая (маргариновая) кислота
0.000
г
Лигноцериновая кислота
0.000
г
Бегеновая (докозановая) кислота
0.000
г
Декановая кислота
0.000
г
Додекановая кислота
0.000
г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота
0.002
г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота
0.010
г
Октадекановая (стеариновая) кислота
0.002
г
Эйкозановая (арахиновая) кислота
0.000
г
Масляная (бутановая) кислота
0.000
г
Капроновая (гексановая) кислота
0.000
г
Каприловая (октановая) кислота
0.000
г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего)
0.002
г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего)
0.003
г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота
0.000
г
Эйкозапентаеновая кислота
0.000
г
Докозагексаеновая кислота
0.000
г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6
Эйкозадиеновая кислота
0.000
г
По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011
Cucumis sativus
Вопрос-ответ
В чем разница между очищенными и неочищенными огурцами?
Огурцы также содержат много воды. Они состоят примерно на 96% из воды. Чтобы максимально увеличить содержание питательных веществ, огурцы следует есть неочищенными. Очистка их от кожуры уменьшает количество клетчатки, а также некоторых витаминов и минералов.
Что за огурец шоша?
«Шоша» — раннеспелый партенокарпический гибрид с женским типом цветения для открытого грунта и теплиц. Плодоношение наступает через 39-43 дня. В узле формируется до 3-х завязей. Плоды цилиндрической формы, тёмно-зелёные, крупно бугорчатые, с белым опушением, длиной 9-11 см, диаметром 3-3,5 см и массой 50-80 г.
Можно ли кушать бешеный огурец?
Растение ядовито, поэтому лечение проводится только по рекомендации и под наблюдением врача. В больших дозах препараты бешеного огурца вызывают тошноту, рвоту, боль в животе, колики, частый пульс.
Какие хорошие огурцы для теплицы?
Для теплицы подойдут такие сорта огурцов, как «Зозуля», «Маша», «Апрельский», «Кураж» и «Семко». Эти сорта отличаются высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и хорошими вкусовыми качествами. Также стоит обратить внимание на партенокарпические сорта, которые не требуют опыления и отлично растут в закрытом грунте.
Советы
СОВЕТ №1
Используйте очищенные огурцы в салатах и закусках. Они отлично дополняют блюда, придавая им свежесть и хрустящую текстуру. Попробуйте сочетать их с помидорами, авокадо и зеленью для создания легкого и полезного салата.
СОВЕТ №2
Храните очищенные огурцы в герметичном контейнере в холодильнике, чтобы они дольше сохраняли свежесть. Это поможет предотвратить их высыхание и потемнение, а также сохранит хрустящую текстуру.
СОВЕТ №3
Добавляйте очищенные огурцы в смузи или коктейли. Они придадут напиткам легкость и освежающий вкус, а также добавят полезные витамины и минералы.
СОВЕТ №4
Используйте очищенные огурцы для приготовления домашних масок для лица. Они обладают увлажняющими и успокаивающими свойствами, что делает их отличным ингредиентом для ухода за кожей.