Калорийность » Рыба

Омар американский вареный. Пищевая ценность 100 г продукта     Белки 19.00 г Жиры 0.86 г Углеводы 0.00 г      Сахара (всего) 0.00 г           Сахароза 0.00 г           Глюкоза (декстроза) 0.00 г           Фруктоза 0.00 г           Лактоза 0.00 г           Мальтоза 0.00 г           Галактоза 0.00 г      Крахмал 0.00 г      Пищевые волокна, клетчатка 0.0 г   Врачи отмечают, что омар американский вареный является не только деликатесом, но и источником полезных веществ. Этот морепродукт богат белком, витаминами группы B, а также минералами, такими как цинк и медь, которые способствуют укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья кожи. Однако специалисты предупреждают о необходимости умеренности в потреблении из-за высокого содержания холестерина. Кроме того, важно учитывать возможные аллергические реакции, особенно у людей с предрасположенностью к морепродуктам. В целом, омар может стать частью сбалансированного рациона, если его употреблять с осторожностью и в разумных количествах. 🦞Гигантские омары/лобстеры на рынке🦞🦞 Омар американский вареный. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта   Калорийность 89 ккал/г Калорийность 372 кДж/г   Омар американский вареный. Химический состав 100 г продукта   Вода 78.11 г Зола 2.14 г Макроэлементы Калий 230 мг Кальций 96 мг Магний 43 мг Натрий 486 мг Фосфор 185 мг Микроэлементы Железо 0.29 мг Марганец 0.065 мг Медь 1.550 мг Селен 73.1 мкг Цинк 4.05 мг Каратиноиды Бета-криптоксантин 0 мкг Ликопин 0 мкг Лютеин + зеаксантин 0 мкг Растительные стиролы, многоатомные спирты Холестерин (холестерол) 146 мг Прочее Кофеин (алколоид, производное пурина) 0 мг Теобромин (алколоид, производное пурина) 0 мг Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г   Омар американский вареный — это деликатес, который вызывает множество эмоций и мнений. Многие гурманы восхищаются его нежным вкусом и сладковатым мясом, которое идеально сочетается с различными соусами, такими как масло с лимоном или чесночный соус. Некоторые отмечают, что омары становятся настоящим украшением любого стола, особенно на праздниках и торжествах. Однако не все разделяют восторг. Некоторые люди считают, что омары слишком дорогие и не оправдывают свою цену. Есть и те, кто не любит морепродукты в принципе, и для них вареный омар не представляет интереса. Тем не менее, для любителей морепродуктов этот деликатес остается символом изысканной кухни и гастрономического удовольствия. В целом, омар американский вареный — это продукт, который вызывает споры, но не оставляет равнодушным. ГОТОВИМ ОГРОМНОГО ЛОБСТЕРА Омар американский вареный. Содержание витаминов в 100 г продукта   Витамин A Витамин А (в международных единицах) 4 МЕ Витамин А (эквивалент активности ретинола) 1 RAE Витамин A1 (ретинол) 1 мкг Альфа-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг Бета-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг Витамины группы B Витамин B1 (тиамин) 0.023 мг Витамин B2 (рибофлавин) 0.017 мг Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 1.830 мг Витамин B4 (холин) 80.9 мг Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 1.667 мг Витамин B6 (пиридоксин) 0.119 мг Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг      Фолаты (производные фолиевой кислоты) 11 мкг Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) 0.00 мкг Витамин C Витамин C (аскорбиновая кислота) 0.0 мг Витамин D Витамин D (в международных единицах) 1 МЕ Витамин D3 (холекальциферол) 0.0 мкг Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг Витамин E Витамин E (альфа-токоферол) 1.00 мг Витамин K Витамин K1 (филлохинон) 0.0 мкг Витамин K1 (дигидрофиллохинон) 0.0 мкг Витамин K2 (менахинон, menaquinone-4) 0.0 мкг   Омар американский вареный. Аминокислоты в 100 г продукта   Аланин 1.010 г • Аргинин 1.753 г Аспартат (аспарагиновая кислота) 1.842 г • Валин 0.852 г • Гистидин 0.475 г • Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 1.267 г Глутаминовая кислота 2.802 г • Изолейцин 0.832 г • Лейцин 1.376 г • Лизин 1.426 г • Метионин 0.475 г Пролин 0.852 г Серин 0.733 г Тирозин 0.673 г • Треонин 0.753 г Триптофан 0.248 г • Фенилаланин 0.782 г Цистин 0.208 г • Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.   Тот Самый Лобстер из Лидл Омар из Lidl Омар американский вареный. Жирные кислоты в 100 г продукта   Насыщенные жирные кислоты Пентадекановая кислота 0.005 г Гептадекановая (маргариновая) кислота 0.005 г Лигноцериновая кислота 0.000 г Бегеновая (докозановая) кислота 0.001 г Декановая кислота 0.000 г Додекановая кислота 0.003 г Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.011 г Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.126 г Октадекановая (стеариновая) кислота 0.052 г Эйкозановая (арахиновая) кислота 0.005 г Масляная (бутановая) кислота 0.000 г Капроновая (гексановая) кислота 0.000 г Каприловая (октановая) кислота 0.000 г Ненасыщенные жирные кислоты Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.253 г Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.340 г Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 Альфа-линоленовая кислота 0.050 г Эйкозатриеновая кислота 0.006 г Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.006 г Эйкозапентаеновая кислота 0.117 г Докозагексаеновая кислота 0.078 г Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6 Гамма-линоленовая кислота 0.000 г Дигомо-гамма-линоленовая кислота 0.006 г Эйкозадиеновая кислота 0.006 г Линолевая кислота 0.033 г     По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011

Вопрос-ответ

В чем разница между лобстером и омаром?

Ничем, это одно и то же название одного ракообразного жителя морей и океанов. Омаром или лобстером называют ракообразного с десятью ногами. Само название «омар» происходит из Франции, а «лобстер» — из Англии. Туловище лобстеров имеет заострение у головы, на которой размещены усы (антенны) яркого красного цвета.

В чем разница между американским омаром и обыкновенным омаром?

Окраска американского лобстера более красная по сравнению с европейским лобстером. Клешни американского или мэнского лобстера больше и плоские, чем у европейского лобстера. Это еще одно большое различие между этими двумя животными. Наконец, панцирь американского лобстера тоньше.

Сколько стоит американский омар?

Лобстер (Омар) Американский живой S (вес 0,5-1 кг). Пищевая ценность 100 г: белки — 18,8 г, жиры — 1,3 г, углеводы — 0,5 г.

Сколько времени нужно варить омара?

Сначала на сильном, а затем на слабом огне варить омара до готовности (около 15 минут).

Советы

СОВЕТ №1

Перед приготовлением омара убедитесь, что он свежий. Проверьте, чтобы его панцирь был крепким и не имел трещин, а также чтобы он двигался, когда вы его берете. Свежий омар гарантирует лучший вкус и текстуру.

СОВЕТ №2

При варке омара используйте большое количество подсоленной воды. Это поможет сохранить его естественный вкус и сделает мясо более сочным. Рекомендуется добавлять 1-2 столовые ложки соли на литр воды.

СОВЕТ №3

После варки дайте омару немного остыть, прежде чем очищать его от панциря. Это упростит процесс и позволит избежать ожогов. Используйте специальные инструменты для очистки, чтобы не повредить мясо.

СОВЕТ №4

Подавайте вареного омара с растопленным маслом и лимонным соком. Это классическое сочетание подчеркнет вкус морепродукта и сделает его еще более аппетитным. Не забудьте добавить к блюду свежие травы для аромата!