Орех черный

Калорийность » Орехи и семена, зерна

Орех черный. Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 24.06 г
Жиры 59.00 г
Углеводы 9.91 г
     Сахара (всего) 1.10 г
          Сахароза 1.00 г
          Глюкоза (декстроза) 0.05 г
          Фруктоза 0.05 г
          Лактоза 0.00 г
          Мальтоза 0.00 г
     Крахмал 0.24 г
     Пищевые волокна, клетчатка 6.8 г
 

Врачи отмечают, что черный орех обладает множеством полезных свойств, которые могут положительно сказаться на здоровье. Его экстракты часто используются в фитотерапии благодаря высокому содержанию антиоксидантов, витаминов и минералов. Специалисты подчеркивают, что черный орех может поддерживать иммунную систему, улучшать пищеварение и даже способствовать снижению уровня холестерина. Однако, несмотря на его преимущества, медики предостерегают от чрезмерного употребления, так как в больших дозах он может вызывать побочные эффекты. Важно помнить, что перед началом приема любых добавок, содержащих черный орех, следует проконсультироваться с врачом, особенно людям с хроническими заболеваниями или аллергиями.

Черный орех полезные свойства и противопоказания, применениеЧерный орех полезные свойства и противопоказания, применение

Орех черный. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 618 ккал/г
Калорийность 2584 кДж/г
 

Орех черный. Химический состав 100 г продукта

 
Вода 4.56 г
Зола 2.47 г
Макроэлементы
Калий 523 мг
Кальций 61 мг
Магний 201 мг
Натрий 2 мг
Фосфор 513 мг
Микроэлементы
Железо 3.12 мг
Марганец 3.896 мг
Медь 1.360 мг
Селен 17.0 мкг
Цинк 3.37 мг
Каратиноиды
Бета-криптоксантин 0 мкг
Ликопин 0 мкг
Лютеин + зеаксантин 9 мкг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Стигмастерол 1 мг
Кампестерол 5 мг
Бета-ситостерин 114 мг
Холестерин (холестерол) 0 мг
Прочее
Кофеин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Теобромин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г
Бетаин (триметилглицин, триметиламиноуксусная кислота) 0.5 мкг
 

Орех черный, известный своей уникальной древесиной и питательными свойствами, вызывает интерес у многих людей. Многие отмечают его высокую ценность в традиционной медицине: настои и отвары из листьев и коры используются для укрепления иммунной системы и улучшения пищеварения. Кроме того, орех черный славится своими антиоксидантными свойствами, что делает его популярным среди сторонников здорового образа жизни.

Древесина черного ореха ценится за свою прочность и красивый цвет, что делает ее идеальной для производства мебели и отделки интерьеров. Однако не все отзывы положительные: некоторые люди отмечают, что орех может вызывать аллергические реакции. В целом, черный орех продолжает привлекать внимание как в кулинарии, так и в медицине, оставаясь объектом исследований и обсуждений.

Грецкий Чёрный Орех НСП Black Walnut NSP антипаразитарное действиеГрецкий Чёрный Орех НСП Black Walnut NSP антипаразитарное действие

Орех черный. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 40 МЕ
Витамин А (эквивалент активности ретинола) 2 RAE
Витамин A1 (ретинол) 0 мкг
Альфа-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг
Бета-каротин (провитамин витамина А) 24 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.057 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.130 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 0.470 мг
Витамин B4 (холин) 32.1 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 1.660 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.583 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 31 мкг
Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) 0.00 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 1.7 мг
Витамин D
Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ
Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг
Витамин E
Витамин E (альфа-токоферол) 1.80 мг
Витамин E (бета-токоферол) 0.00 мг
Витамин E (гамма-токоферол) 28.48 мг
Витамин E (дельта-токоферол) 1.44 мг
Витамин K
Витамин K1 (филлохинон) 2.7 мкг
 

Орех черный. Аминокислоты в 100 г продукта

 
Аланин 1.048 г
Аргинин 3.618 г
Аспартат (аспарагиновая кислота) 2.433 г
Валин 1.271 г
Гистидин 0.672 г
Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 1.189 г
Глутаминовая кислота 5.152 г
Изолейцин 0.966 г
Лейцин 1.684 г
Лизин 0.713 г
Метионин 0.467 г
Пролин 0.926 г
Серин 1.225 г
Тирозин 0.740 г
Треонин 0.721 г
Триптофан 0.318 г
Фенилаланин 1.094 г
Цистин 0.462 г
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 
Черный орех Нау Фудс (Black Walnut Hulls Now Foods) - полезные свойства препаратаЧерный орех Нау Фудс (Black Walnut Hulls Now Foods) — полезные свойства препарата

Орех черный. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Насыщенные жирные кислоты
Пентадекановая кислота 0.000 г
Гептадекановая (маргариновая) кислота 0.000 г
Бегеновая (докозановая) кислота 0.000 г
Декановая кислота 0.000 г
Додекановая кислота 0.000 г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.000 г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 1.923 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 1.445 г
Эйкозановая (арахиновая) кислота 0.000 г
Масляная (бутановая) кислота 0.000 г
Капроновая (гексановая) кислота 0.000 г
Каприловая (октановая) кислота 0.000 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 15.004 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 35.077 г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Альфа-линоленовая кислота 2.006 г
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.000 г
Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г
Докозагексаеновая кислота 0.000 г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6
Гамма-линоленовая кислота 0.000 г
Эйкозадиеновая кислота 0.000 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Juglans nigra

Орех чёрный (Juglans nigra) — вид деревьев из рода Орех семейства Ореховые. Естественный ареал вида — Северная Америка (США и Канада). Ядра чёрного ореха съедобны, содержат 55—66% жира.

Орех черный

Вопрос-ответ

Каковы основные полезные свойства черного ореха?

Черный орех богат антиоксидантами, витаминами и минералами, такими как витамин C, витамин E, магний и калий. Он способствует улучшению пищеварения, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы и обладает противовоспалительными свойствами. Также черный орех может помочь в укреплении иммунной системы.

Где и как растет черный орех?

Черный орех произрастает в основном в восточной части Северной Америки, предпочитая влажные и плодородные почвы. Дерево достигает высоты до 30 метров и может жить более 200 лет. Оно требует солнечного света и защищенных от ветра мест для оптимального роста.

Как использовать черный орех в кулинарии?

Черный орех можно использовать в различных блюдах: его можно добавлять в салаты, выпечку, десерты или использовать в качестве ингредиента для соусов. Также его можно употреблять в сыром виде или в виде орехового масла, которое обладает насыщенным вкусом и ароматом.

Советы

СОВЕТ №1

Перед использованием черного ореха в лечебных целях, обязательно проконсультируйтесь с врачом или фитотерапевтом, чтобы избежать возможных противопоказаний и нежелательных реакций.

СОВЕТ №2

При выборе черного ореха обращайте внимание на его внешний вид: орехи должны быть целыми, без трещин и повреждений. Это гарантирует их свежесть и эффективность.

СОВЕТ №3

Используйте черный орех в сочетании с другими травами и натуральными средствами для достижения наилучших результатов. Например, он хорошо работает в комбинации с чесноком и имбирем для поддержки иммунной системы.

СОВЕТ №4

Храните черный орех в темном, сухом месте, чтобы предотвратить его порчу. Это поможет сохранить его полезные свойства на более длительный срок.

Ссылка на основную публикацию
Похожее