Калорийность » Орехи и семена, зерна

Проросшая пшеница. Пищевая ценность 100 г продукта     Белки 7.49 г Жиры 1.27 г Углеводы 42.53 г      Пищевые волокна, клетчатка 1.1 г   Врачи и диетологи отмечают, что проросшая пшеница обладает множеством полезных свойств, которые могут положительно сказаться на здоровье человека. Она является источником витаминов группы B, витамина E, а также минералов, таких как магний и цинк. Проросшие зерна содержат больше антиоксидантов, чем обычные, что способствует укреплению иммунной системы и снижению воспалительных процессов в организме. Кроме того, врачи подчеркивают, что проросшая пшеница улучшает пищеварение благодаря высокому содержанию клетчатки. Это может помочь в борьбе с запорами и нормализации работы кишечника. Однако, несмотря на все преимущества, важно помнить о возможных аллергических реакциях и индивидуальной непереносимости. Поэтому перед введением проросшей пшеницы в рацион рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. СУПЕР СПОСОБ БЫСТРО ПРОРАСТИТЬ Пшеницу и другие зерновые. ПРОРОСТКИ ПШЕНИЦЫ И ЗЕРНОВЫХ Проросшая пшеница. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта   Калорийность 198 ккал/г Калорийность 828 кДж/г   Проросшая пшеница. Химический состав 100 г продукта   Вода 47.75 г Зола 0.96 г Макроэлементы Калий 169 мг Кальций 28 мг Магний 82 мг Натрий 16 мг Фосфор 200 мг Микроэлементы Железо 2.14 мг Марганец 1.858 мг Медь 0.261 мг Селен 42.5 мкг Цинк 1.65 мг Растительные стиролы, многоатомные спирты Холестерин (холестерол) 0 мг Прочее Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г   Проросшая пшеница стала популярным продуктом среди сторонников здорового питания. Многие отмечают её богатый состав: витамины, минералы и антиоксиданты, которые способствуют укреплению иммунной системы и улучшению обмена веществ. Пользователи часто делятся своими впечатлениями о вкусе, который, по их мнению, имеет ореховые нотки и приятную текстуру. Некоторые добавляют проросшую пшеницу в смузи, салаты или используют как гарнир, что делает блюда более питательными. Также её ценят вегетарианцы и веганы, так как она является отличным источником растительного белка. Однако не все готовы к её употреблению: некоторые отмечают, что вкус может показаться непривычным. Тем не менее, большинство согласны с тем, что проросшая пшеница — это полезная и универсальная добавка к рациону. Единственный вид пшеницы, который полезен🧐 Проросшая пшеница. Содержание витаминов в 100 г продукта   Витамин A Витамин А (в международных единицах) 0 МЕ Витамин А (эквивалент активности ретинола) 0 RAE Витамин A1 (ретинол) 0 мкг Витамины группы B Витамин B1 (тиамин) 0.225 мг Витамин B2 (рибофлавин) 0.155 мг Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 3.087 мг Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.947 мг Витамин B6 (пиридоксин) 0.265 мг Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг      Фолаты (производные фолиевой кислоты) 38 мкг Витамин C Витамин C (аскорбиновая кислота) 2.6 мг Витамин D Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг Витамин E Витамин K   Проросшая пшеница. Аминокислоты в 100 г продукта   Аланин 0.295 г • Аргинин 0.425 г Аспартат (аспарагиновая кислота) 0.453 г • Валин 0.361 г • Гистидин 0.196 г • Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.306 г Глутаминовая кислота 1.871 г • Изолейцин 0.287 г • Лейцин 0.507 г • Лизин 0.245 г • Метионин 0.116 г Пролин 0.674 г Серин 0.341 г Тирозин 0.275 г • Треонин 0.254 г Триптофан 0.115 г • Фенилаланин 0.350 г Цистин 0.134 г • Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.   Пророщенная пшеница Ростки Проростки Микрозелень Иммунитет Витграсс Рецепт Microgreens Vitgrass Проросшая пшеница. Жирные кислоты в 100 г продукта   Насыщенные жирные кислоты Декановая кислота 0.000 г Додекановая кислота 0.000 г Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.000 г Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.194 г Октадекановая (стеариновая) кислота 0.012 г Масляная (бутановая) кислота 0.000 г Капроновая (гексановая) кислота 0.000 г Каприловая (октановая) кислота 0.000 г Ненасыщенные жирные кислоты Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.151 г Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.557 г Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.000 г Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г Докозагексаеновая кислота 0.000 г     По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011 Проросшая пшеница

Вопрос-ответ

Чем опасна пророщенная пшеница?

Употреблять пророщенную пшеницу не стоит, если у вас индивидуальная непереносимость таких компонентов, как лектин или аллергия на глютен. Также не следует увлекаться продуктом в период обострения язвенной болезни желудка — это может усилить симптомы. Кроме того, лектин может нарушить работу эндокринной системы.

Для чего полезны проростки пшеницы?

Употребление пророщенных зерен пшеницы благотворно влияет на работу ЖКТ, нервной и кровеносной систем. Клетчатка помогает нормализовать работу кишечника, вывести токсины и улучшить пищеварение. А еще похудеть.

Сколько в день нужно съедать пророщенной пшеницы?

Здоровым людям пророщенная пшеница может принести вред, если она хранилась при неправильных условиях либо была обработана химическими препаратами, удлиняющими срок годности. В любом случае не стоит злоупотреблять полезным продуктом. Достаточно съедать за сутки 100 грамм «живой пищи».

Можно ли есть проросшую пшеницу?

Проросшую пшеницу можно кушать вместо утренней каши. На вкус она немного сладковата. Чаще всего ее измельчают (чтобы лучше жевалось), добавляют мед, орехи и сухофрукты.

Советы

СОВЕТ №1

Перед началом проращивания пшеницы, убедитесь, что вы используете качественные семена. Лучше всего выбирать органическую пшеницу, так как она не содержит химических добавок и пестицидов, которые могут негативно сказаться на вашем здоровье.

СОВЕТ №2

Для проращивания пшеницы используйте чистую воду и контейнеры, которые легко промываются. Это поможет избежать загрязнения и появления плесени. Рекомендуется также промывать зерна несколько раз в день, чтобы поддерживать их во влажном состоянии.

СОВЕТ №3

После того как пшеница проросла, храните её в холодильнике или в прохладном, сухом месте. Это поможет сохранить её свежесть и питательные вещества на более длительный срок. Проросшую пшеницу можно добавлять в салаты, смузи или использовать как гарнир.

СОВЕТ №4

Не забывайте о разнообразии! Пробуйте проращивать разные сорта злаков и семян, такие как рожь, ячмень или чечевицу. Это не только разнообразит ваш рацион, но и обогатит его полезными веществами и витаминами.